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滤杯材质对冲煮的影响:塑胶滤杯V.S.陶瓷滤杯V.S.圆形滤杯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲式咖啡除了有滤纸上的差异之外,连滤杯的材质也是有所不同的。一般来说,撇开厂牌不谈,市面上所看的到的材质有塑胶、陶瓷、不锈钢,另外还
2022-05-17 陶瓷 咖啡 塑胶 温度 滤纸 材质 热水 之中 时间 圆形 壁面 过程 制品 塑胶制品 效果 结果 若是 保温 明显 容器 -
如何挑选自己的咖啡随行杯?不锈钢、玻璃、陶瓷或塑胶?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冲挂耳咖啡用什么杯子最好?咖啡杯vs马克杯大比拼你知道吗?某些材质的随行杯并不适合用来装咖啡、茶这类饮品,因为会残留
2022-05-18 不锈钢 塑胶 玻璃 材质 保温 残留 咖啡 价格 品牌 气味 陶瓷 安全 设计 味道 外层 效果 杯盖 饮料 清洗 健康 -
kalita三孔滤杯好用吗?Kalita滤杯选择陶瓷还是塑胶或铜制滤杯?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯夏天过去了,较低的气温让我的Kalita陶制滤杯又进
2022-05-18 咖啡 塑胶 铜制 就是 陶制 日本 专业 制品 只是 感觉 材质 麻烦 专用 忐忑 笨重 费事 功成身退 名正言顺 举动 仪式 -
为了环保可以去到什么程度?可再生资源制品大发现
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )环保议题大家一点也不陌生,但在现实生活中往往难以执行。在香港这个讲求效率和方便的城市,即用即弃的物品举目皆是。一般单叫一份外卖,便包含
2022-05-17 餐具 制造 咖啡 塑胶 硅胶 竹制 自然 香港 产品 环境 饭盒 可再生资源 轻巧 咖啡杯 垃圾 大小 天然 掌心 物品 生活 -
深究树脂、陶瓷、圆形滤杯的保温性 保温效果最佳居然不是陶瓷
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲式咖啡除了有滤纸上的差异之外,连滤杯的材质也是有所不同的。一般来说,撇开厂牌不谈,市面上所看的到的材质有树脂、陶瓷、不锈钢,另外还
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免滤纸!有田烧陶瓷咖啡滤杯试用心得。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"セラエコフィルター"(CERA ECO FILTER),是由位于佐贺县武雄市的アサヒ陶研(Asahi Touken)所研发出来的咖啡
2022-05-17 咖啡 陶瓷 滤器 两个 内侧 效果 水流 滤纸 特殊 传统 位置 制品 刻痕 圆孔 外缘 常见 时候 设计 巧妙 不信任感 -
V60 手冲咖啡教程 V60萃取要领与小技巧 V60和三孔咖啡滤杯区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )设计V60 滤杯的Hario公司(以下将直接以Hario称之),成立于1921年的日本东京,一开始主要贩卖物理及化学
2022-05-18 咖啡 玻璃 咖啡粉 水流 研磨 浓郁 时间 温度 空气 控制 重要 产品 味道 咖啡豆 圆锥 塑胶 底部 形状 材质 滤纸 -
手冲咖啡爱好者必备:Hario V60滤杯历史与萃取比例手冲咖啡步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯好的咖啡,除了咖啡豆本身的条件外,萃取的方式大概可以说是最重要的精髓了。市面每年都会出现各式新的手冲滤杯,但是日本Hario出品的
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日本hario品牌介绍 Hario V60手冲滤杯历史与萃取要领讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )只要是咖啡迷,无人不晓"hario"的大名。这是一间从创业当初就规划、开发出众多咖啡用具至今的耐热玻璃产品制造企业。
2022-05-18 咖啡 玻璃 咖啡粉 产品 水流 研磨 浓郁 重要 咖啡豆 时间 温度 空气 控制 日本 耐热 名称 味道 圆锥 塑胶 市面 -
v60滤杯|最详细的hario V60手冲咖啡冲煮说明 v60滤杯注水几次
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯好的咖啡,除了咖啡豆本身的条件外,萃取的方式大概可以说是最重要的精髓了。市面每年都会出现各式新的手冲滤杯,但是日本Hario出品的
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THE GABI – Master A 没有技巧的手冲滤杯组使用评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近在玩一个新玩具 THE GABI - Master A 手冲滤杯组 试用了一阵子,用法非常简单,更让人无法置信的是,口感还真不错,
2022-05-17 咖啡 滴漏 二层 过程 层次 速度 口感 咖啡豆 品质 水量 滤纸 热水 花洒 咖啡粉 技巧 不错 聪明 上层 不用 事情 -
在制作意式中的奶咖所用的牛奶 你了解有多少
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在市面上的牛奶按类型可分两种:一种是新鲜牛奶,采用巴氏法杀菌,保质期较短;一种是常温奶,采用超高温杀菌,保质期较
2022-05-18 牛奶 巴氏 常温 鲜奶 冷藏 新鲜 健康 保质期 消毒 消费 低温 原料 微生物 条件 温度 超高 微生 加工 致病 卫生 -
纯牛奶与鲜牛奶的区别?做奶咖用什么牛奶好?全职牛奶与低脂牛奶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现在市面上的牛奶按类型可分两种:一种是新鲜牛奶,采用巴氏法杀菌,保质期较短;一种是常温奶,采用超高温杀菌,保质期较长
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咖啡渣的13招妙用,你一定不知道还有这种操作!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )泡完咖啡后,剩下的咖啡渣,您都会怎么处理呢?除了可以放在烟灰缸里,方便熄烟并除臭外,其实咖啡渣放在柜子里或是水槽中,还有去除怪味及油腻
2022-05-17 咖啡 地板 垃圾 柠檬 柠檬汁 皮肤 红茶 头发 按摩 何首乌 冰箱 布包 异味 指甲 效果 效用 泥土 烟灰 烟灰缸 臭味 -
从种子到杯子的咖啡制作流程图 咖啡的制作工艺分类大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆制作调制法 咖啡豆调制法有干燥法和水洗法两种。 干燥法调制 干燥法为最原始的方法,在果实成熟后立刻采收,铺放在
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 水洗 沸水 咖啡粉 风味 不同 干燥 方式 时间 过程 研磨 调制 味道 酸度 加热 成熟 布袋 果肉 温度 -
专业研究告诉你:咖啡致癌还是抗癌?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾人 1 年喝掉 21.7 亿杯,"咖啡被世界卫生组织列为 2B 级致癌物"这则标题想必对于所有咖啡爱好者而言是一记当头棒喝,多数民
2022-05-17 咖啡 研究 癌症 致癌 咖啡豆 咖啡因 丙烯 种类 酰胺 丙烯酰胺 毒素 含量 致癌物 作用 机率 毒性 系统 肝癌 证据 风险 -
雀巢胶囊咖啡机型号推荐 雀巢胶囊咖啡机哪款好 雀巢Nespresso
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喜欢喝咖啡的你,想不想跟上雀巢胶囊咖啡机的风潮呢?忙碌的早晨,只要将胶囊放入机器,轻压按钮,一杯美式咖啡、浓缩咖啡或
2022-05-18 咖啡 胶囊 咖啡机 设计 就是 牛奶 香气 口味 口感 一杯 不同 产品 处理 雀巢 造型 浓郁 专业 按钮 放进 浓缩 -
苏门答腊传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Lintong曼特宁
曼特宁,是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡,亦可称为"苏门答腊咖啡"。 曼特宁,产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称"苏门答腊咖啡"。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中苏门答腊岛所产的"
2022-05-17 咖啡 曼特 苏门 时间 水洗 风味 苏门答腊 咖啡豆 深度 发酵 霉菌 富士 处理 研磨 酸味 干燥 器具 水温 水粉 水量 -
曼特宁的罗布斯塔血统,阿拉比卡豆还是卡蒂姆系还是卡帝姆系?
曼特宁,是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡,亦可称为"苏门答腊咖啡"。 曼特宁,产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称"苏门答腊咖啡"。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中苏门答腊岛所产的"
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曼特宁咖啡豆种产区介绍 曼特宁咖啡与阿拉比卡区别不同器具冲煮方法
曼特宁,是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡,所以又被称为是苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中苏门答腊岛所产曼特林最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉
2022-05-17 咖啡 曼特 时间 风味 水洗 苏门 咖啡豆 苏门答腊 深度 发酵 霉菌 处理 前街 不同 器具 干燥 手法 水粉 水量 过程