同好 了解更多有关同好的内容
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也门摩卡Matari玛塔莉试烘心得杯测报告 也门咖啡杯测风味介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也门咖啡豆_摩卡咖啡豆_也门摩卡咖啡咖啡豆来来来!同好们热腾腾的报告来了,让你没喝过也知道他是什么调性の也门摩卡(M
2022-05-18 咖啡 摩卡 也门 咖啡豆 发酵 报告 玛塔 复杂 同好 参考 心得 风味 圆润 新鲜 狂野 变化莫测 说不定 不够 似水 余韵 -
『巷弄中的咖啡香』隐密却能闻香而至!!!!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在云林斗六有不少咖啡馆我都有写过文章,像是原域咖啡、凹凸咖啡馆以及TOS Café等等,各有各的特色;但Maimenla Café与一
2022-05-17 咖啡 老板 咖啡馆 就是 座位 布朗 不同 同好 小区 红酒 部分 饮品 奇诺 复杂 平凡 上头 住宅 住宅区 吧台 场所 -
【解答】咖啡酸的好还是苦的好-不苦涩 有酸甘 就是一杯好咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡酸味的来源 让人愉悦的酸和讨厌的酸区别同样是咖啡,便利商店卖的平价咖啡和专业咖啡馆提供的咖啡为何价钱差了两三倍?
2022-05-18 咖啡 豆子 不同 咖啡豆 香气 口感 同好 技术 知识 美学 酸味 酸度 台湾 苦涩 就是 专业 入口 台湾人 味道 咖啡馆 -
尼加拉瓜安晶庄园(Tres Soles)Marabella 象豆介绍风味描述
尼加拉瓜安晶庄园(Tres Soles) Marabella 象豆安晶上市的象豆有Marabella高山象豆及Pacabella高山特种象豆两种(品种分别为Maragogype及Pacamara),特
2022-05-18 咖啡 庄园 原因 同好 咖啡豆 大岛 资料 夏威 夏威夷 高山 尼加拉瓜 不错 便宜 俱佳 好喝 温顺 痒痒 失望 清爽 无论如何 -
咖啡爽节的职人魂:向日本人学专注做好一件事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )图文/海伦 这个周末水花园生活创艺市集,将举办新年咖啡爽节。 刚从日本回来,探访了京都一家小而巧的咖啡店,这是神户朋友极力推荐。光是店
2022-05-17 咖啡 市集 花园 日本 吧台 夫妻 桌子 概念 野餐 海伦 台北 创艺 生活 保温 精确 干燥 保温瓶 公馆 农夫 同好 -
Sweet Maria's甜玛莉的爱情故事 布隆迪卡左萨伊咖瓦处理厂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Sweet Maria's位于美国西岸的奥克兰,是个专门供应小量生豆或咖啡自家烘焙器材的知名网站,故事从1997年Thompson O
2022-05-18 咖啡 艺术 处理 手工 方式 樱桃 羊皮 合作 明亮 清甜 干燥 甜美 人工 以高 农业技术 农人 口感 合作社 同好 咖啡豆 -
什么是曼特宁咖啡豆? 跟一般咖啡豆有什么不同 曼特宁的瑕疵率
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有人说曼特宁咖啡就是苏门答腊岛所生产的咖啡豆?我们不这样子简单的定义,对爱好咖啡的同好来说,曼特宁咖啡指的是经由湿剥除法处理的苏门答腊
2022-05-18 曼特 咖啡 瑕疵 干燥 除法 塔瓦 苏门 特殊 产品 含水率 等级 绿宝石 还是 黄金 亚齐 印尼 苏门答腊 绿宝 生产 咖啡豆 -
Syphon煮法分享 虹吸咖啡壶用瓦斯灯还是酒精灯好?如何搅拌?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虹吸壶咖啡冲煮方式_塞风壶十几年来看了不少老板、同好分享他们的虹吸壶咖啡煮法,基本上除了几项共识外,均有一套自己的见
2022-05-18 咖啡 瓦斯 上座 咖啡粉 酒精 手摇 研磨 瓦斯灯 酒精灯 火力 磨豆机 一杯 刻度 咖啡豆 时间 滤布 选择 就是 方式 气泡 -
卡布奇诺咖啡制作的关键,意式浓缩和奶泡处理方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式浓缩咖啡萃取只要中途有一个条件没抓好, 萃取时间不足, 那杯咖啡就跟废水一样, 是不能端出来的。所以我很努力不要浪费豆子, 弄清楚
2022-05-18 咖啡 上图 鲜奶 冰水 泡泡 老师 全脂 口感 拉花 豆子 香味 一杯 卡布 浓缩 细致 天差地远 一头雾水 一头 不够 光泽 -
这款咖啡不一样! 屏东伯大尼之家的咖啡有深意
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )周天利正指导憨儿挑豆。 "咖啡达人"周天利与屏东伯大尼之家结缘6年,不定期到伯大尼当志工,院生总是称他"周爸爸",今年他特别提供咖啡豆
2022-05-17 咖啡 礼盒 天利 味道 精品 院方 咖啡豆 志工 爸爸 屏东 不景气 特殊 精美 公众 兴趣 农场 动物 参与感 只是 只有 -
全球仅此一家位于伦敦的谷物早餐主题咖啡店“Cereal Killer ”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你喜欢吃谷物早餐吗?喜欢的话,以后到英国游玩时记得去伦敦Brick Lane逛逛,因为那里有全球目前唯一一家谷物早餐主题的咖啡店哦!
2022-05-17 早餐 谷物 咖啡 英镑 麦片 咖啡店 咖啡厅 客人 蛋糕 一家 伦敦 实惠 狂热 世界各地 乳糖 全都 公众 分量 双胞胎 只需 -
他去星巴克看到“这个景象” 怒骂:台湾最美风景是自私
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克时不时都会举办活动,总能吸引成千上万的顾客,到店排队买咖啡,不过这样的状况,却有网友实在看不下去,大叹"这种时间,里面比工地、市
2022-05-17 巴克 安静 咖啡 自私 地方 大声 网友 声音 就是 工地 市场 时间 是非 空间 超商 台湾 嘻嘻 很大 狭小 意外 -
sca精品咖啡协会的前身-欧洲精品咖啡协会与美国精品咖啡协会的区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国内咖啡风气逐渐成熟,街头许多特色咖啡店强调自家贩售精品咖啡 ,但所谓的"精品咖啡"又代表着什么呢? 精品咖啡入门知
2022-05-18 咖啡 精品 协会 一杯 消费者 消费 欧洲 美国 世界 体系 咖啡豆 品质 国际 流程 知识 证照 课程 生产 考试 严苛 -
肯尼亚精品咖啡 麒麟雅加 巴拉格威合作社 卡果果/高地处理厂AB等
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚精品咖啡 麒麟雅加 巴拉格威合作社 卡果果/高地处理厂AB等级有什么风味和口感特点? Kenya Kirin
2022-05-18 处理 处理厂 肯尼 肯尼亚 古马 咖啡 合作社 麒麟 合作 拉格 雅嘉 精品 热门 产区 口感 小农 批次 水洗 风味 果果 -
肯尼亚 麒麟雅嘉镇 古马村/古马处理厂TOP AB等级水洗豆 风味和口
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 麒麟雅嘉镇 古马村/古马处理厂TOP AB等级水洗豆 风味和口感特点? 2017年9月Coffee Rev
2022-05-18 处理 处理厂 古马 肯尼 肯尼亚 咖啡 批次 水洗 麒麟 雅嘉 合作社 合作 风味 热门 产区 口感 小农 排行榜 拉格 马村 -
买“牙买加蓝山咖啡豆”做手信的5个理由 蓝山咖啡什么牌子好?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Mavis Bank 蓝山 NO.1,正宗牙买加的蓝山法定咖啡产区作为一个咖啡爱好者,去旅行时除咗会去下唔同Coff
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 蓝山 牙买加 独特 世界 对方 小孔 星期 最好 印尼 咖啡粉 包装 选择 出名 浓厚 著名 重要 世界各地 上好 -
什么是曼特宁咖啡豆? 曼特宁咖啡风味跟一般咖啡豆有什么不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱?有人说曼特宁咖啡就是苏门答腊岛所生产的咖啡豆?我们不这样子简单的定义,
2022-05-18 曼特 咖啡 干燥 瑕疵 除法 塔瓦 苏门 咖啡豆 特殊 产品 含水率 等级 绿宝石 还是 黄金 鼻子 亚齐 印尼 苏门答腊 绿宝 -
尼加拉瓜 象豆 布宜诺艾利斯庄园精品咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Nicaragua Buenos Aires Maragogype 尼加拉瓜 象豆 布宜诺艾利斯庄园 (俗称古巴蓝山) 此庄园各在20
2022-05-17 咖啡 庄园 口感 不同 咖啡豆 风味 品种 庄主 成绩 温度 尼加拉瓜 卓越 差异 水份 海拔 过程 杜拉 一名 越多 马拉卡 -
品尝咖啡风味 先从吃水果学期
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"这水果叫sweet granadilla,大家试试吧。"今次旅行的"向导"C小姐道。 我身处的市集是位于中美洲的尼加拉瓜(跟北美洲的
2022-05-17 咖啡 不同 水果 地方 热情 中美洲 中美 味觉 小姐 市集 芒果 香蕉 北美 北美洲 尼加拉瓜 香港 同科 交流 唾手可得 闻所未闻 -
虹吸壶金属滤网冲煮教学视频 干货实用的虹吸壶煮咖啡视频
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当然,惯例还是要送上虹吸咖啡的教程视频:虹吸壶咖啡,也许可以形容为一种可加热的浸煮咖啡过程(包含闷蒸),由于整组器材
2022-05-18 咖啡 金属 滤网 上座 套件 危险 器材 装置 咖啡粉 准备 加热 不锈钢 专业 危险性 成品 温度 热水 胶圈 酒精 酒精灯