分歧 了解更多有关分歧的内容
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新手烘焙咖啡豆基础知识进阶
1.脱水: 一般是指在170度以下的烘焙过程,分歧的烘焙器具所需的脱水时刻分歧,但凡是节制在5~8分钟最佳,视豆子含水量而订。 2.爬温: 凡是烘焙的爬温速度节制在7~14度寄这跟火力的节制有关,较佳
2022-05-18 豆子 滑行 温度 速度 时刻 风味 分歧 含水量 脱水 节制 动作 汽锅 阶段 是在 最好 过程 这是 辛辣 美观 迟缓 -
手冲浓郁咖啡的江湖秘诀：注水不能超过咖啡粉膨胀的最高位置
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）ㄚ黄发现，咖啡的世界是分歧的． 怎么种？怎么处理？怎么烘？怎么煮？怎样叫好喝？ 除了怎么研磨是比较没有什么好争议的之外, 这些问题从来
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 热水 热量 接触 温度 位置 秘诀 原理 水面 滤纸 边缘 浓郁 不见得 没关系 世界 实际 实际上 就是 帮派 -
咖啡金杯萃取与煲鸡汤的对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有客人点咖啡，强调要"浓味"。在即溶咖啡当道的年代，若一茶匙可调校出一杯标准的分量；要浓，用两茶匙便成。所谓浓淡，反映以前咖啡味道的单
2022-05-17 咖啡 就是 精品 不同 味道 咖啡豆 标准 比例 浓度 铁锈 美国 一杯 鸡汤 可口 苦涩 之间 协会 口味 含量 年代 -
冰咖啡有几种 日式冰咖啡和其他国家的冰咖啡对比介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为热咖啡喝咖啡是常见的，但是现在通常喝咖啡作为冰咖啡。冰咖啡的起源是未知的吗？由于有关冰咖啡的起源的各种理论，我们不能确定什么是明确
2022-05-18 咖啡 起源 印度 印度尼西亚 尼西亚 日本 理论 文化 时代 饮料 阿尔 阿尔及利亚 影响 世界 事实 发源地 常见 方法 根源 这是 -
关于咖啡金杯萃取理论的理解 烘焙如炒菜，冲煮咖啡呢
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有客人点咖啡，强调要「浓味」。在即溶咖啡当道的年代，若一茶匙可调校出一杯标准的分量；要浓，用两茶匙便成。所谓浓淡，反映以前咖啡味道的单
2022-05-18 咖啡 就是 精品 不同 味道 咖啡豆 标准 比例 浓度 铁锈 美国 一杯 可口 苦涩 之间 协会 口味 含量 年代 指标 -
咖啡器具讲解﹕聪明杯为什么会热起来？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"对不起，今天是本店首次以聪明杯制作精品咖啡。我的目标TDS是1.3，而这杯只有1.28，现退回一英镑以作补偿。"伦敦Prufrock
2022-05-17 咖啡 聪明 不同 层次 精品 浸泡 味道 漏斗 美国 英国 协会 口味 含量 手势 景深 朋友 标准 模式 浓度 笔者 -
聪明杯的萃取原理 聪明杯使用技巧和风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「对不起，今天是本店首次以聪明杯制作精品咖啡。我的目标TDS是1.3，而这杯只有1.28，现退回一英镑以作补偿。」伦敦Prufrock
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磨好的咖啡粉怎么煮 怎样在家煮咖啡的步骤 哪里可以学煮咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水，是一杯好喝的咖啡不可或缺的元素。本篇要讲的并不是哪一种水最适合煮咖啡，而是要探讨水的种类对咖啡味道变化上的影响。
2022-05-18 咖啡 硬水 软水 好喝 味道 含量 硬度 苦味 自来 影响 差异 矿物 矿物质 自来水 均衡 个人 之际 二氧化碳 单宁 就是 -
胶囊咖啡机用什么水好喝 冲煮咖啡的水对咖啡味道变化的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值水，是一杯好喝的咖啡不可或缺的元素。本篇要讲的并不是哪一种水最适合咖啡
2022-05-18 咖啡 硬水 软水 好喝 味道 影响 含量 硬度 苦味 自来 差异 矿物 矿物质 自来水 部落 行销 均衡 个人 之际 二氧化碳 -
滤杯与浅中深烘焙咖啡豆的对应关系-滤杯的平衡性
>手冲玩家必玩的七种滤杯 >滤杯与浅中深烘焙咖啡豆的对应关系 三个基本观念 首先我们先将七种滤杯与三个基本观念对上号 请对滤杯有所了解的各位进行思考，学长所说的是否与你的使用经验相符 滤杯流速
2022-05-18 流速 风味 变化 层次 效果 控制 口感 手法 方向 三洋 更多 一致 一致性 复杂 活泼 浓郁 梯形 波佐 两个 清淡 -
意式浓缩咖啡的萃取标准 传统意式以及SCAA对萃取标准的不同演绎
说到冲煮咖啡的话题上，很多人喜欢问及如用多少克咖啡粉，然后粉水比例又是多少。说到底，人们关心的其实是咖啡的萃取率。需知道，咖啡豆中有七成的物质是不可溶于水的，而剩下的30%中也只是需要少量的理想风味物
2022-05-18 咖啡 浓缩 前街 压力 咖啡豆 风味 咖啡粉 物质 水温 参数 时间 程度 时候 研磨 浓郁 容量 油脂 酒香 咖啡机 制作 -
滤杯与浅中深烘焙咖啡豆的对应关系-滤杯的平衡性 咖啡粉怎么喝？
滤杯与浅中深烘焙咖啡豆的对应关系-滤杯的平衡性 咖啡粉怎么喝？ >手冲玩家必玩的七种滤杯 >滤杯与浅中深烘焙咖啡豆的对应关系 三个基本观念 首先我们先将七种滤杯与三个基本观念对上号 请对滤杯
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防弹咖啡怎么喝不胃痛？防弹咖啡怎么做 一定要选草饲奶油吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风靡硅谷的"防弹咖啡" 黄油与咖啡减肥法说到生酮饮食，大家第一个想到的名词应该就是"防弹咖啡"吧！不得不说这个名字取
2022-05-18 咖啡 防弹 饮食 研究 胃痛 制作 奶油 咖啡豆 就是 效果 身体 专业 心脏 方法 胃酸 间歇 间歇性 不同 制作方法 原因 -
防弹咖啡对人体的好处和坏处 什么是防弹咖啡功效作用特点介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）防弹咖啡怎么喝不胃痛？防弹咖啡怎么做 一定要选草饲奶油吗？说到生酮饮食，大家第一个想到的名词应该就是“防弹咖啡”吧！
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为什么叫防弹咖啡 喝防弹咖啡能减肥？防弹咖啡怎么做、怎么喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风靡硅谷的"防弹咖啡" 黄油与咖啡减肥法无论你是不是正在减肥，大概都听说过防弹咖啡（bulletproof coff
2022-05-18 咖啡 防弹 饮食 脂肪 油脂 能量 碳水化合物 减肥 效果 椰子 椰子油 营养 建议 奶油 患者 酮体 身体 帮助 比例 原理 -
喝星巴克咖啡对人的身体健康有什么好处和坏处，星巴克东蒂汶咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，星巴克上了一款新产品，叫东帝汶珠粒咖啡，从介绍来看，这应该是一款单品豆。 据说，东帝汶有四分之三土地为山丘，盛产咖啡的山区，海
2022-05-18 咖啡 巴克 工作 不同 惬意 口感 一杯 浓缩 选择 时间 口味 咖啡豆 情绪 牛奶 精神 愉悦 全球 味觉 时候 标准 -
星巴克新产品东帝汶珠粒咖啡豆与佛罗娜（综合咖啡）深烘焙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，星巴克上了一款新产品，叫东帝汶珠粒咖啡，从介绍来看，这应该是一款单品豆。 据说，东帝汶有四分之三土地为山丘，盛产咖啡的山区，
2022-05-18 咖啡 巴克 工作 不同 惬意 口感 一杯 浓缩 选择 时间 咖啡豆 口味 情绪 牛奶 精神 东帝汶 愉悦 全球 味觉 时候 -
Catimor卡堤摩咖啡历史 卡蒂姆英文Catimor的来历 卡蒂姆咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、咖啡传播路径概要 埃塞俄比亚到也门（595--850年）、也门到印度和爪哇（1600年）、爪哇到荷兰（1706年
2022-05-18 咖啡 比卡 波旁 巴西 品种 总督 自然 咖啡屋 蓝山 医生 果实 苏门 产量 变种 咖啡豆 巴斯 穆夫提 阿拉 印度 爪哇