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创意咖啡饮品配方分享 超多咖啡创意只有想不到没有做不到!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡创意 Caffè Freddo 材料: 1. 浓缩咖啡100cc 份量: 1人份 做法: 需要大约100cc的浓
2022-05-18 咖啡 做法 材料 份量 奶油 巧克力 鲜奶 浓缩 牛奶 玻璃 茶匙 玻璃杯 冰激凌 可可 可可粉 先将 糖浆 椰子 香甜 红糖 -
咖啡处理新法门—葡萄干处理法【双重发酵蜜处理】是怎样处理的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )首先,我们了解一下, 葡萄干怎么做? 晒制方法: 1、在阳光下直接曝硒,制成褐色葡萄干; 2、在荫房中晾制; 3、快速制干法,先将葡萄
2022-05-18 葡萄 葡萄干 处理 咖啡 发酵 风味 果实 果胶 食用 浓郁 成熟 时间 果糖 气息 吐鲁番 先将 烘干 甘甜 产区 厚度 -
到底咖啡滤纸怎么用才对?手冲咖啡的咖啡滤纸要洗还是不要洗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡过滤要选哪种: 滤纸、金属滤网、滤布的比较进入手冲的世界有一段时间,除了上网找知识看看影片,跟朋友讨论之外,
2022-05-18 咖啡 滤纸 杯子 空气 丑小鸭 味道 朋友 温度 知识 说法 先将 咖啡粉 浸泡 时间 机会 热水 水里 长时 影响 流动 -
带自携杯买咖啡 McCafé店员先称外卖杯循环再用 后丢进垃圾桶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不少咖啡店鼓励顾客用外携杯,不过有网民批评麦当劳表面上让顾客用自携杯,但实际要先将咖排倒入纸杯再翻倒入自携杯,然后丢掉纸杯,实属浪费。
2022-05-17 咖啡 纸杯 麦当劳 店员 顾客 员工 记者 循环 网民 垃圾 垃圾桶 专页 咖啡店 太子 客人 政策 饮品 香港 先将 明报 -
咖啡处理新处理 葡萄干处理法“双重发酵蜜处理”是怎样处理的?
咖啡处理新处理法 葡萄干处理法 "双重发酵蜜处理"是怎样处理的? 首先,我们了解一下, 葡萄干怎么做? 晒制方法: 1、在阳光下直接曝硒,制成褐色葡萄干; 2、在荫房中晾制; 3、快速
2022-05-18 葡萄 葡萄干 处理 咖啡 发酵 风味 果实 果胶 食用 浓郁 成熟 时间 果糖 气息 吐鲁番 先将 烘干 甘甜 产区 厚度 -
爱尔兰咖啡Irish Coffee的私房做法 爱尔兰威士忌调制最正宗哦~
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你真的懂咖啡吗?浓缩、卡布、爱尔兰...9种咖啡让你一目了然!不知道有多少人跟我一样喜欢喝爱尔兰咖啡(Irish C
2022-05-18 咖啡 爱尔兰 爱尔 威士忌 威士 鲜奶 伤心 浓厚 时候 步骤 茶匙 调酒师 先将 好听 好喝 温顺 辛辣 温热 一目了然 东西 -
葡萄干蜜处理究竟是怎样处理的?橙蜜处理法?二氧化碳酵母法?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡果实进行葡萄干蜜处理究竟是怎样处理的? 目前我了解的处理流程是【双重发酵蜜处理】,就是先将咖啡果晒成葡萄干的状态,再脱果皮蜜
2022-05-17 葡萄 处理 葡萄干 咖啡 发酵 风味 果胶 啤酒 庄园 果实 二氧化碳 酵母 成熟 味道 数量 时间 更多 果肉 浆汁 食用 -
摩卡壶蒸气式咖啡图解教程
多一点点时间准备出不同的风味,像意大利一样热情、浓烈,简单的方式、热情似火感受。 准备器具:摩卡壶、小瓦斯炉或电磁炉、咖啡杯。 准备材料:咖啡粉、热水。 冲煮步骤: 先将下壶注水。 滤器填满咖啡粉后轻
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 摩卡 步骤 滤器 金属 金属管 准备 热情 上下 咖啡壶 地方 就是 热水 瓦斯 瓦斯炉 电磁 电磁炉 加热 蒸气 -
埃塞俄比亚 低因哈拉摩卡—瑞士水处理87分风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瑞士水处理法: 这是一个"间接"去除的方法,先将咖啡豆浸泡在热水,待咖啡因与其他成分溶入热水后,以活性碳萃取精华液中的咖啡因,然后再把
2022-05-17 咖啡 咖啡因 风味 精华 口感 香气 咖啡豆 强度 成分 水果 活性 活性碳 溶剂 热水 蜂蜜 这是 精华液 流失 瑞士 圆滑 -
十秒钟做好一杯冰拿铁 冰砖拿铁咖啡食谱 最实用冰拿铁咖啡的做法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )毒辣的夏季暑气热得我满身大汗,只差没融化在阳光下。 这时候,来杯冰凉的冰拿铁咖啡最棒了, 一般都是先将咖啡做好,再加
2022-05-18 咖啡 冰砖 牛奶 冰块 浓缩 冷冻库 块冰 更多 杯子 一口 冷冻 一杯 毒辣 沁凉 浓郁 晶莹 爽快 载沉载浮 专业 两个 -
手冲咖啡的正确闷煮方法 手冲咖啡步骤图解闷蒸过程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据先将水烧开后,降温至九十度,以细口手冲壶细水流缓缓注入,再以顺时钟方
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 水流 中心点 周边 圈圈 容量 时钟 时间 滤器 节奏 节奏感 表面 一杯 方法 保温 断断续续 绵绵不绝 专业 公众 -
家用意式咖啡机使用方法及心得 家庭主妇的意式咖啡做法教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识哈哈哈哈!第一次玩真的,在家也可以真正玩手冲手把的意式咖啡机(觉得专
2022-05-18 咖啡 咖啡机 浓缩 咖啡粉 大师 牛奶 调整 味道 按键 全自动 功能 勺子 成功 专业 咖啡豆 小杯 按钮 最好 用力 说明书 -
手冲疑问:到底要不要洗滤纸?断水还是不断水?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲时,先将滤纸冲湿再放粉,还是干滤纸放粉? 滤纸用热水湿润的原因,大多是白色滤纸有漂白萤光剂残留问题,若为未漂白纸浆的较没有这顾虑。
2022-05-17 滤纸 咖啡 咖啡粉 肋条 问题 干燥 时间 透气性 还是 光滑 之间 原因 水柱 水流 浓度 顶端 颗粒 水来 吸附 影响 -
滤纸到底有没有味道?如果有味道,是否会将滤纸的味道冲到咖啡里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )使用手冲时,有的咖啡师必定先将滤纸用热水冲洗过后,再放入咖啡粉,目的是温热滤杯同时将滤纸的味道先冲掉。但也发现有非常
2022-05-18 滤纸 咖啡 味道 咖啡粉 干净 明显 干燥 一道 关键 咖啡豆 更多 热水 过程 制造 处理 接触 不齐 便宜 微微 温热 -
5种冰咖啡新喝法教程 冰咖啡怎么冲最有创意?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你厌倦了每天都喝同一款咖啡吗?为了增加一点新鲜感,小编特别为你调制五种不同的新口味冰咖啡!一大早一起来玩玩看吧--(
2022-05-18 咖啡 鲜奶 冰激凌 焦糖 最爱 杯子 玫瑰 肉桂 不同 浪漫 冰块 冷冻库 口味 吸管 汤匙 苏打 茶匙 薄荷 豆蔻 香气 -
咖啡烘焙--烘豆前可以用清水洗净咖啡生豆吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )网路上一直流传着,日本有咖啡业者在烘焙咖啡之前,会先将生豆装在纱网内,放置在水龙头下面冲洗,接着用乾净毛巾吸乾水分後
2022-05-18 咖啡 时间 动作 原本 公克 清水 专业 公众 工房 水分 温度 绿豆 日本 乾净 交流 准备 烫手 差不多 接下来 没想到 -
咖啡滤纸的正确使用方法 冲咖啡前为什么要把滤纸浸湿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲时,先将滤纸冲湿再放粉,还是干滤纸放粉?这个问题一定是很多人都会有疑问的,滤纸用热水湿润的原因,大多是白色滤纸有漂白萤光剂残留问题
2022-05-18 滤纸 咖啡 问题 咖啡粉 肋条 干燥 时间 光滑 之间 原因 水柱 水流 浓度 还是 透气性 顶端 颗粒 水来 吸附 影响 -
5种冰咖啡新喝法教程 冰咖啡怎么冲最有创意?星巴克冰咖啡怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你厌倦了每天都喝同一款咖啡吗?为了增加一点新鲜感,小编特别为你调制五种不同的新口味冰咖啡!一大早一起来玩玩看吧--(
2022-05-18 咖啡 鲜奶 冰激凌 焦糖 最爱 杯子 玫瑰 肉桂 不同 浪漫 冰块 冷冻库 口味 吸管 汤匙 苏打 茶匙 薄荷 豆蔻 香气 -
咖啡拉花的原理 咖啡拉花该怎么做?咖啡拉花的步骤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯咖啡,最令人印象深刻的是什麽呢? 在闲暇之余,带着书到咖啡厅,随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一
2022-05-18 咖啡 牛奶 拉花 蒸气 成功 就是 油脂 温度 步骤 基底 原理 复杂 漂亮 上层 图案 张力 杯子 结构 表面 表面张力 -
麦当劳麦咖啡官网_麦咖啡价目表 麦咖啡和麦当劳的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )麦咖啡可能指的是: McAfee(中文名:迈克菲),一款系统安全及防毒软件及其所属公司非正式的中文俗称 麦当劳咖啡
2022-05-18 咖啡 麦当劳 纸杯 店员 员工 记者 顾客 咖啡店 循环 连锁 专页 公司 器皿 垃圾 垃圾桶 太子 客人 杯子 热饮 网民