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【喝咖啡十问】喝咖啡伤胃?靠选择能避免!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"喝咖啡、吃甜食,又让你胃食道逆流?"这句耳熟能详又不明就里的广告词,每次听就想问,为什么?原来是咖啡因刺激作祟。不过既然知道原因,就
2022-05-17 咖啡 咖啡因 不当 过多 食道 胃酸 逆流 选择 松弛 耳熟 舒服 不适 耳熟能详 专业 公众 十二指肠 原因 咖啡店 基金 基金会 -
【喝咖啡十问】如果你是…那就少喝咖啡吧!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )常听人说小孩子别喝咖啡,但究竟几岁才能喝?也常听说孕妇别喝,但身旁也不乏有些孕妇还是照喝,是否有个评估的标准呢? 孕妇最好选择无咖啡因
2022-05-17 咖啡 孕妇 咖啡因 小孩 最好 母乳 饮料 影响 选择 儿科 妈妈 还是 哺乳 不安 不适 神经过敏 躁动不安 中指 人体 公众 -
【喝咖啡十问】一天当中,何时喝咖啡最好?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一天当中,不同的时间喝咖啡效用竟然有差!既然要喝,当然要一石二鸟,喝咖啡兼顾健康。 有便秘的人,早上喝咖啡可有效改善喔! 有便秘的人,
2022-05-17 咖啡 有效 时间 最好 不同 昏昏 适量 重要 健康 疲劳 一石二鸟 昏昏欲睡 一般而言 上班族 专业 两三点 个人 之间 习惯性 体力 -
学做星巴克冷萃咖啡:Cold Brew Coffee VS 手冲咖啡新手技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近两年火红的冷萃咖啡,慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些,约可保存两周,咖啡经过发酵,甚至出现淡淡酒香呢!究竟冷萃咖啡作法、
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 玻璃 冰块 冷水 技巧 新手 巴克 手轻 浓郁 缓慢 香醇 混浊 专业 个人 低温 作法 公众 冰箱 口味 -
咖啡凉粉--真不是黑暗料理,全新的品味咖啡方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )先给成品! 是这个样子的! 我考虑了很久是不是应该叫个文雅一点儿的名字, 比如"咖啡布丁"什么的! 后来纠结了很久,决定还是实话实说!
2022-05-17 咖啡 凉粉 就是 步骤 晶莹 布丁 牛奶 甜品 甜点 蜂蜜 还是 好看 一方 不好 冰箱 卖相 名字 成就 成就感 时间 -
咖啡果冻——全新品尝咖啡的方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡相信很多人都喝过,有用来提神醒脑的,有用来享受午后时光的。不过咖啡喝多了总感觉没有新意,近日,有位来自日本的小伙子,他就将咖啡与明
2022-05-17 咖啡 明胶 果冻 全新 方式 中加 制作 冰箱 小时 新意 有用 清水 冷冻 加热 好吃 有趣 相同 适量 专业 两个 -
只有一个位子只卖一款咖啡 一席咖啡独家体验
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台北大安区延吉街上有一排一层高的小房子,有卖著各式个样的餐饮包括有名的日式咖哩店寅乐屋。但在这条矮房子里却有一间不起眼的老房子,一间特
2022-05-17 咖啡 咖啡店 故事 客人 只有 时间 特色 老板 位子 大安 房子 装潢 小高 台北 大安区 延吉 一杯 咖啡机 怀旧 不起眼 -
台湾咖啡细致绝伦 轻烘焙展现原始风土气味
国际金牌烘豆师陈志煌,解说台湾咖啡的特性。 鱼池乡长陈锦伦,希望将台湾精品咖啡推上国际舞台。 台湾咖啡12强+1赛事后,咖啡农、业者齐聚交流切磋。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号ca
2022-05-17 咖啡 台湾 风味 国际 精品 赛事 细致 业者 乡长 产区 全国 味道 技术 数据 日月 翘翘板 豆子 邀请赛 鱼池 日月潭 -
星巴克将关闭线上电商平台,专心做App比较重要
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )继一个月前宣布关闭 Teavana 379 家线下门店后,从 10 月 1 日起,星巴克又将关闭其线上电商平台 store.starb
2022-05-17 巴克 咖啡 数字 订单 移动 电商 顾客 消费 平台 手机 消费者 门店 投资 零售 最大 业务 会议 公司 发言人 品牌 -
咖啡店外带咖啡竟吐出一只蟑螂 涉事门店停业调查
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )昨天一早,汪女士在西安咸阳国际机场乘坐飞往上海的航班。7时04分,她在T3航站楼国内候机厅太平洋咖啡买了一杯34元的大杯热拿铁,喝下最
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印尼咖啡生产量70%来自楠榜地区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:韦斯特 巴鲁庄园 ■产区:火山巴鲁谷 ■品种:typica ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 ■等级:
2022-05-17 咖啡 庄园 巴鲁 水果 口感 味道 品种 强度 火山 茶叶 蜜糖 香气 比卡 韦斯 韦斯特 巴拿马 杰出 万米 产区 余韵 -
巴拿马韦斯特巴鲁庄园水洗铁皮卡瑰夏风味咖啡口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:韦斯特 巴鲁庄园 ■产区:火山巴鲁谷 ■品种:typica ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 ■等级:
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哥伦比亚贝拉维斯塔庄园上等微量批次咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:哥伦比亚 ■庄园:贝拉维斯塔庄园 ■产区:圣奥古斯丁 ■品种:卡杜艾,波旁,地比卡 ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达
2022-05-17 咖啡 哥伦比亚 庄园 风味 香气 维斯 维斯塔 贝拉 不同 细致 强度 水洗 蜂蜜 古斯 古斯丁 杜艾 比卡 波旁 圣奥 处理 -
苏门答腊蓝色巴塔克湿式脱壳微量批次咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:印尼 ■庄园:蓝色巴塔克 ■产区:林东多巴湖 ■品种:Ateng ■处理法:Wet-hulled ■采收期:2015年到达 ■
2022-05-17 咖啡 苏门 苏门答腊 泥土 多巴 塔克 种族 曼特 林东 蓝色 风味 香气 产区 味道 品种 巧克力 等级 选择 口感 绝佳 -
埃塞俄比亚-水洗 古籍咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:-- ■产区:GUJII ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 杯测报告:
2022-05-17 咖啡 风味 香气 埃塞俄比亚 水洗 柑橘 古籍 明亮 细腻 迷人 强度 自然 草莓 口感 干净 细致 重要 产区 偏好 入口 -
埃塞俄比亚耶家雪菲水洗巴拉卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:巴拉卡 ■产区:耶家雪菲 南部 ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 杯测报
2022-05-17 咖啡 埃塞俄比亚 风味 香气 惊人 甜味 这是 口感 雪菲 不同 明亮 产区 强度 柳橙 梦幻 樱桃 香味 水洗 巴拉 巴拉卡 -
肯尼亚 AA咖啡魅可拉合作社风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:肯尼亚 ■庄园:魅可拉合作社 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28 ■处理法:水洗 ■采收期:2015年
2022-05-17 咖啡 香气 肯尼 肯尼亚 明亮 花香 可拉 复杂 细致 味道 强度 果香 口感 合作社 风味 合作 不行 干净 微妙 优雅 -
巴拿马咖啡兰迪亚庄园水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:咖啡兰迪亚庄园 Finca Cafe landia ■产区:博克特 ■品种:typica ■处理法:水洗 ■采
2022-05-17 咖啡 庄园 香气 兰迪 兰迪亚 樱桃 巴拿马 干净 品种 强度 柳橙 火山 花香 香味 口感 水洗 风味 微妙 明亮 极好 -
巴拿马博克特LERIDA蕾里达庄园日晒咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:蕾里达庄园 ■产区:博克特 ■品种:卡杜艾 ■处理法:日晒 ■采收期:2015年到达 杯测报告: 蕾里达 庄园
2022-05-17 咖啡 庄园 里达 巴拿马 风味 口感 博克 美丽 著名 迷人 产区 代表 强度 焦糖 生态 自然 杜艾 经营 绵密 参差不齐 -
巴拿马 ELIDA艾莉达庄园 蜜处理咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:ELIDA艾莉达 庄园 ■产区:博克特 ■品种:卡杜艾 ■处理法:蜜处理 ■采收期:2015年到达 杯测报告:
2022-05-17 咖啡 处理 庄园 艾莉 巴拿马 口感 成熟 产区 国家 强度 批次 最好 焦糖 环境 证据 博克 风味 香气 洗炼 浓郁