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巴拿马咖啡四大产区介绍与精品咖啡之路 世界瑰夏之最-巴拿马
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马的咖啡历史 1780年时，欧洲人率先将第一批Typica树种 [注1] 带入巴拿马后，便自此展开巴拿马咖啡的历史之路。对于当时的
2022-05-18 咖啡 巴拿马 产区 精品 风味 世界 特色 庄园 海拔 树种 竞标会 之路 独特 重要 产量 人们 人气 冠军 协会 咖啡豆 -
巴拿马咖啡产区波魁特（Boquete）千年雨林 Kotowa Coffee介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马咖啡产区波魁特（Boquete）千年雨林 Kotowa Coffee介绍 巴拿马位于中美洲，左边是哥斯达黎加，右边与哥伦比亚接壤
2022-05-18 咖啡 巴拿马 火山 魁特 庄园 产区 雨林 气候 咖啡园 果茶 樱桃 环境 千年 著名 家族 小时 果肉 火山区 爱上 花香 -
巴拿马咖啡庄园Kotowa家族介绍 特殊、精致的巴拿马咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡，直到近几年举办的年度国际杯测大赛"巴拿马最佳咖啡" Best of Panama与巴拿马翡翠庄
2022-05-18 咖啡 巴拿马 庄园 风味 香气 干净 美好 农场 口感 时间 火山 不同 产区 余韵 全球 农庄 原住民 品质 整体 旗下 -
比蓝山咖啡更优质的巴拿马瑰夏Geisha咖啡手冲虹吸与法压壶冲煮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那，但随着咖啡产国的水平不断提升和信息共享化，使我们接触到更
2022-05-18 咖啡 农园 香气 巴拿马 先生 庄园 水温 豆子 比达 个人 冠军 口感 时间 埃斯 拉达 研磨 蓝山 儿子 刻度 味道 -
非洲之心日晒布隆迪波旁咖啡风味描述手冲参数及帕恩甲处理厂介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）布隆迪冠军处理厂卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂 (Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural
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多明尼加Finca Alis埃里斯庄园咖啡豆介绍 海岛咖啡风味描述
海岛咖啡：多明尼加埃里斯庄园帝比卡 海岛型咖啡在全球咖啡产区、产量占比上属于比较偏少的一支。举凡经典的正牙买加蓝山咖啡、夏威夷可那，甚至台湾所产的咖啡，也都是属于海岛型咖啡的范畴。今天要来介绍给各位的
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肯尼亚西汉纳庄园起源和命名介绍咖啡豆风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）简介肯亚是人类的发源地之一，境内甚至曾出土约250 万年前的人类头盖骨化石。从1890 年起至1963 年独立之前，一直是由英国殖
2022-05-18 咖啡 波旁 风味 法国 庄园 传教士 品种 传教 咖啡豆 世纪 人类 传统 土壤 条件 英国 生产 研究 肥沃 产区 使节 -
印度马拉巴尔风渍咖啡详细介绍制作方法如何保持对风味的影响
介绍说到亚洲咖啡，大部份的人会先想到印尼的黄金曼特宁、托拉雅，或者是越南咖啡、寮国咖啡，以及最近开始发展起来的台湾咖啡、中国云南咖啡等。印度咖啡的历史相当悠久，同时它还是亚洲第一个种植咖啡的国家，在咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 马拉巴 印度 处理 马拉巴尔 季风 风味 世界 生产 复杂 独特 国家 海风 精品 豆子 过程 亚洲 台湾 欧洲 -
肯尼亚咖啡庄园咖啡豆等级详细介绍风味描述
近年来，爱喝咖啡的人口越来越多，对于咖啡的口感、香气等各方面也越来越懂得讲究和品味。过去我们一定时常听到老一辈总说：「咖啡千万不能酸！」「咖啡只要是酸的，就是劣质的咖啡！」一类的话。当然以现在的观点回
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哥伦比亚Kogui科吉庄园（雪峰庄园）咖啡风味历史介绍
哥伦比亚科吉庄园（雪峰庄园）「Kogui」亦可作「Kogi」或「Cogui」，在科吉语中的意思是「捷豹（Jaguar）」之意，科吉人源于美洲印第安族群，世居哥伦比亚内华达山脉的圣玛尔塔（Sierra
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哥伦比亚安提奥基亚省海莱拉庄园水洗卡杜拉咖啡风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）Columbia Antioquia La Herrera Washed哥伦比亚安提奥基亚省海莱拉庄园水洗Antioquia's
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哥伦比亚MDLS庄园详细介绍 MDLS庄园是如何提升咖啡豆质量的
MDLS这个庄园,不仅是全面.、对环境无害的庄园,重点是：她真的很香、味道十分丰富.MDLS庄园位于哥伦比亚的Bucaramanga,是个超过130年的老庄园,海拔高度达1700公尺,庄园全名是： f
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哥伦比亚咖啡豆七个主要产地区 挑选分级详细讲解及烘焙参数
哥伦比亚地理及气候条件比巴西更适合咖啡，全国从南到北几乎都有咖啡生产。曾经，哥伦比亚的铁比卡风靡一时。可惜的是，在利益挂帅的风气横扫之后，现今的哥伦比亚，以生产风味平庸的商业豆为大宗。我们也不该自以为
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 瑕疵 尺寸 海拔 等级 豆子 风味 生产 脱水 一方 产区 含水率 商业 坚果 手法 极品 温度 火力 精品 -
玻利维亚六大产区介绍 普罗阿果(Pro-Agro)咖啡合作社详细描述
玻利维亚(Bolivia)的咖啡种植区有Yungas、Santa Cruz、 Beni、 Cochabamba、Tarija、 Pando等，但绝大多数(95%)都是Yungas生产的。当地政府从大地
2022-05-18 咖啡 玻利维亚 合作社 合作 生产 普罗 土地 小农 技术 运输 产区 不同 便宜 厚实 相似 不便 不易 均衡 富饶 近年来 -
坦尚尼亚顶级咖啡Ruvuma(鲁沐玛)AAA咖啡豆风味口感描述
坦尚尼亚顶级咖啡Ruvuma(鲁沐玛)AAA肯亚AA TOP是肯亚最高等级，鲁沐玛AAA则是坦尚尼亚最高等级，颗粒大小约18-20目，烘培后有明显的中央分隔线，中深培与肯亚AA TOP各有千秋、各有特
2022-05-18 尼亚 豆子 咖啡 等级 颗粒 质量 最高 大小 孔径 口感 顶级 不错 厚实 妖艳 巨大 明显 浓郁 清楚 滑润 狂野 -
萨尔瓦多圣塔瑞塔农场(Santa Rita)去果皮日晒豆介绍
萨尔瓦多圣塔瑞塔农场(Santa Rita) 去果皮日晒豆(Pupled Natural)圣塔瑞塔农场(Finca Santa Rita)为纪念意大利修女Santa Rita而命名的。农场隶属于萨尔瓦
2022-05-18 咖啡 农场 处理 果皮 瑞塔 萨尔 萨尔瓦多 干燥 咖啡豆 土壤 太阳 果实 火山 自然 中美洲 中美 古老 绝佳 肥沃 困难 -
秘鲁Villa Rica(薇拉瑞卡庄园)SHG有机咖啡豆种植介绍风味描述
秘鲁Villa Rica(薇拉瑞卡庄园) SHG有机咖啡豆秘鲁境内咖啡栽种区主要位在中部Chanchamayo区域,该区最著名的两大栽种区域分别为Villa Rica及La Merced,品种以Typ
2022-05-18 咖啡 秘鲁 庄园 产区 瑞卡 干燥 一代 区域 品种 堆肥 方式 果肉 生态 移民 自然 雨林 香气 鸟类 交易 发酵 -
烘焙咖啡对咖啡风味的影响 找到适合自己的烘焙程度
哪一种烘焙度的咖啡豆最好喝?浅焙/中焙/深焙豆哪一种味道最好~最顺口!其实~答案是----> 没有标准答案因为每个人的嗅觉及味觉味蕾不可能完全一样~而且还差异很大.明明同一种烘焙度的豆子,A君说香甜顺
2022-05-18 咖啡 豆子 程度 甜度 便宜 微微 明显 口味 味觉 味道 最好 水果 白开水 答案 酸味 香气 参考 单薄 复杂 很大 -
澳洲Skybury(天堂庄园)详细介绍 Extra Fancy水洗咖啡豆风味描述
澳洲Skybury(天堂庄园) Extra Fancy水洗咖啡豆Skybury庄园位于澳洲昆士兰(Queensland)北部凯恩斯(Cairns)旁的Mareeba附近Cairns Highlands
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古巴Altura Lavado(古巴高山小水晶)咖啡豆风味介绍烘焙建议
古巴(Cuba) Altura Lavado(古巴高山小水晶)咖啡豆古巴咖啡最好的生产地为中央山脉地区(Escambray)，中央山脉地区除了咖啡外还有石英‧水晶等珍贵矿产出产，所以中央山脉地区(Es
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