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了解咖啡，咖啡冷知识介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，尽管它很受欢迎，但是很多人对它还不是十分了解。现在就为你揭秘咖啡背后的 19个小秘密
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 知识 风味 不同 专业 世界 品种 口味 含量 咖啡因 就是 巧克力 更多 一杯 研磨 新鲜 新鲜度 精品 能力 -
什么是冷萃咖啡？什么咖啡豆适合做冷萃咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对於每天早上都要来一杯咖啡提神的咖啡族来说，在炎热的夏日来一杯冰凉的冰咖啡肯定是件相当幸福的事情，畅快程度堪比一跃而
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 浸泡 咖啡豆 开水 冰块 容器 时间 选择 苦涩 冰箱 味道 步骤 比例 调整 做法 建议 材料 浓度 滤纸 -
冰滴的特点是什么？什么用适合用来冰滴？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水滴式咖啡源自欧洲，藉由自然渗透水压，调节水滴速度，使用冷水慢慢滴滤而成，以五度C低温萃链十小时长时间滴漏，让咖啡原
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 水滴 冷水 口感 时间 酸涩 冰块 热水 自然 速度 稀释 咖啡粉 浓郁 不够 之所以 优点 传真 低温 关键 -
意式咖啡有哪些？六大意式咖啡中类你知道多少？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多得陈豪效应，人人都话要品味咖啡。近年除了大型连锁店，还有不少精品咖啡店开幕，大家对咖啡的要求愈来愈高。 每天都喝
2022-05-18 咖啡 读音 泡沫 牛奶 食味 雪糕 咖啡豆 来头 意大利 欧洲 意大利文 味道 时间 浓香 热水 美国 一杯 之意 浓郁 细致 -
古巴咖啡水晶山介绍？古巴咖啡的特色有哪些？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）古巴，位於加勒比海，是共产主义统治下的一个岛国，首都是哈瓦那（Havana）。古巴除了雪白的海滩和雪茄烟草驰名於世，
2022-05-18 咖啡 古巴 水晶 咖啡豆 最高 出口 迷人 世纪 产区 产量 全国 农民 协会 口感 大部分 政府 更多 等级 风味 比卡 -
咖啡不好喝怎么办？咖啡不好喝怪豆子吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有碰到过这样的情况，你费了很多心力研究产地，了解烘焙的方式以及确认烘焙完成的时间，最终选择了一款咖啡豆，把它带回
2022-05-18 咖啡 水质 含量 硬度 矿物 矿物质 味道 成分 水垢 重要 咖啡豆 品牌 地区 建议 数值 咖啡机 咖啡粉 好喝 商会 情况 -
法式滤压壶French Press的冲煮方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法式滤压壶French Press的冲煮方法 法式滤压壶，或法式压壶，也被称为French Press，是最简易
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 时间 味道 滤网 咖啡粉 方法 热水 浸泡 混浊 更多 步骤 温度 简易 酸味 研磨 轻巧 适当 不够 不用 -
为什么海拔越高的咖啡越好？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆一般会以生豆大小，瑕疵率，海拔来分级。生豆大小和瑕疵率比较容易理解，很多人不太明白??为什麽有些产区要以咖啡
2022-05-18 咖啡 海拔 咖啡豆 地区 影响 口感 浓度 环境 瑕疵 风味 坚硬 世界 品质 大小 山区 气候 热带 种植区 酸味 高度 -
梅纳反应跟焦糖反应的关系？咖啡烘焙的过程？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从事咖啡烘焙工作後，发现实际上很多道理都是相通的，我发现生豆就像是演员，而烘焙师就像是导演，可以指挥着演员在这部戏里
2022-05-18 咖啡 反应 梅纳 咖啡豆 焦糖 脱水 水分 火力 调整 味道 风味 也就是 过程 分子 阶段 加热 情况 气阀 胺基 水份 -
手冲咖啡Tetsu Kasuya发明的四六冲法，断水冲法的作用？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2016年的World Brewers Cup冠军，Tetsu Kasuya 在比赛中用了他发明的四六冲法，在此简
2022-05-18 第一次 咖啡 物质 水量 浓度 相同 现象 空气 豆子 咖啡粉 滤纸 越多 原因 咖啡豆 差距 强度 时间 疑问 目的 磨豆机 -
哥伦比亚 考卡山谷 咖啡的风味走向
哥伦比亚 考卡山谷咖啡的风味走向 国家哥伦比亚产区考卡山谷(Valle del Cauca) 凯雪豆尼亚庄园玛优卡(Hacienda Mallorca)庄园品种艺妓Geisha、卡杜拉Caturra
2022-05-18 咖啡 产区 庄园 哥伦比亚 风味 山谷 品种 气候 香蕉 卡杜 卡杜拉 波旁 处理 充足 平稳 产量 品质 家族 新品 新品种 -
生咖啡豆能直接泡吗？生咖啡豆怎么吃？自己炒咖啡豆记录
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生咖啡豆怎么吃 之前五月时跟同学买了一公斤的曼特宁咖啡生豆， 将一公斤分了五包， 想说可以让自己再次体验炒咖啡的乐趣
2022-05-18 咖啡 感觉 咖啡豆 时间 豆子 锡箔 曼特 老公 风扇 影响 不同 差不多 专业 再次 只有 大小 技巧 时机 第一次 经验 -
咖啡豆可以不磨直接煮熟吃吗？咖啡豆能直接泡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆怎么吃人们并不是一开始就"喝"咖啡，而是"吃"咖啡，换句话说，是直接把咖啡树的果实（称为咖啡樱桃，因果实大小与
2022-05-18 咖啡 樱桃 咖啡豆 果实 埃及 不济 精确 迷幻 干燥 激进 痛苦 专业 中放 丸子 产区 人们 公众 口袋 可信 可信度 -
咖啡豆应该怎么烘？烘豆的小技巧。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单来说，烘豆就是把生豆这个食材炒熟，不过背後却藏着许多比想像中更复杂的细节与细腻的技巧，而烘豆的过程，对於咖啡的味
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 时间 味道 豆子 过程 不同 明显 乳液 含量 密度 就是 最好 条件 温度 理想 瑕疵 种类 资讯 酸味 -
玻利维亚咖啡豆 玻利维亚明日太阳计划介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）玻利维亚是世界上五个最多样化的国家之一，被五个国家环绕并受其影响甚深的内陆国，约有1000余万人口，占总人口约60%
2022-05-18 咖啡 玻利维亚 精品 重要 国家 庄园 处理 世界 产业 产区 品质 地形 基础 基础建设 小农 成员 批次 技术 民族 海拔 -
巴西咖啡 巴西波本Santos Bowbon咖啡豆介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西种植阿拉比卡与罗布斯塔，但主要是阿拉比卡，大多数是以乾燥处理。赤道与南回归线皆横越巴西，因此巴西陆块位於热带地
2022-05-18 咖啡 巴西 咖啡豆 价格 比卡 阿拉 味道 品质 最好 专业 世界 品种 国际 地区 平原 收成 热带 酸度 问题 霜害 -
古巴除了古巴烟草，还有古巴咖啡 古巴图基诺咖啡介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）古巴咖啡的栽植可追溯至一七四八年，但经济效益敌不过烟草，所以也不如烟草普遍，知名度也比古巴雪茄低。 古巴最好的咖啡
2022-05-18 咖啡 古巴 基诺 蓝山 烟草 大象 庄园 气候 海拔 雪茄 牙买加 高山 浑沌 淡雅 深远 相当好 适中 纯正 相提并论 产区 -
墨西哥咖啡 墨西哥有机咖啡 墨西哥瓦哈卡地区咖啡
2022-05-18 咖啡
墨西哥
地区
瓦哈
瓦哈卡
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金三角饮矜贵无比的象屎咖啡-Black Ivory Coffee好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信大家对猫屎咖啡或松鼠咖啡都不会陌生，但泰国奇趣的事多不胜数，竟然连"象屎咖啡"都有！ 象屎咖啡（又名黑色象牙咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 大象 松鼠 过程 泰国 矜贵 金三角 独特 陌生 适可而止 差不多 公众 制作过程 又名 发明者 口味 多年 奇趣 小包 -
号称世界上最贵的咖啡，来自英属海伦娜岛的圣海伦娜咖啡。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）号称世界上最贵的咖啡，喝起来究竟是什么滋味？来自大西洋英属海伦娜岛的圣海伦娜咖啡，喝在嘴里，不只有核果香及淡淡的茶香
2022-05-18 咖啡 圣海 圣海伦娜 人们 滋味 海伦 事物 咖啡豆 过程 阶段 拿破仑 海伦娜 珍稀 聪敏 甘甜 纯正 交朋友 东印度公司 化肥 名言