知识列表
-
智能咖啡杯具-智慧温控马克杯 智能温控咖啡壶的使用方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）热咖啡是冬日里的一股救赎。但相信大家都经历过：手头工作一忙，回头喝口咖啡却冷掉了，于是你只能默默喝掉这杯冷咖啡让心更
2022-05-18 咖啡 温度 马克杯 智慧 保温 加热 调整 咖啡杯 智能 适当 鼎鼎大名 不锈钢 传感器 使用者 公众 内里 创新奖 别了 加热器 双层 -
星巴克推缤纷咖啡杯少女心爆炸 冲煮咖啡杯的使用方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚刚出完猫猫系列咖啡杯"抢钱"，一众少女都未回气，Starbucks又宣布推出夏日嘉年华系列，各位请继续乖乖拿出银包
2022-05-18 咖啡 夏日 奶油 咖啡杯 口感 嘉年华 木马 风味 嘉年 少女 巴克 浓郁 独特 目不暇给 专业 主调 乖乖 低温 全线 公众 -
苏门答腊咖啡 苏门答腊亚齐棉迦亚咖啡介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亚齐（Aceh），一个因为海啸而知名的地方。亚齐位於印尼群岛西北方最顶端，因为地理因素，很早就成为伊斯兰信仰的独立王
2022-05-18 咖啡 亚齐 农民 出口 地区 印尼 贸易 偏远 知名 国家 山坡 村庄 货物 王国 伊斯 供应 苏门答腊 苏门 兴盛 独立王国 -
ECX是什么？为什么有时候喝的耶加雪菲没有经典的耶加雪菲味？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲咖啡豆，最早的定义是产自于埃塞俄比亚境内，一个名为耶加雪菲镇的咖啡豆。 大部分咖啡迷可能对埃塞俄比亚并不陌
2022-05-18 咖啡 雪菲 埃塞俄比亚 咖啡豆 交易 区域 小农 平台 统一 有名 专业 世界 买家 仓库 作物 出口商 只是 名称 处理站 概念 -
高档咖啡杯品牌介绍 好看的咖啡杯图片 咖啡过滤杯怎么用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）走进一间咖啡厅，影响您消费偏好的很可能不仅仅是店面气氛、咖啡风味而已，美国《Food Quality and Pre
2022-05-18 咖啡 杯子 受试者 消费 研究 影响 咖啡杯 口味 品质 消费者 窄小 价格 信息 偏好 形状 感官 杯口 比例 牛乳 结果 -
咖啡杯对咖啡的品质的影响 咖啡杯一般多少毫升 买咖啡杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）您知道咖啡杯也能影响咖啡的品质吗？要保留咖啡的香气、温度与口感，咖啡杯的材质与尺寸是一大关键！本次就由前街咖啡带领各
2022-05-18 咖啡 咖啡杯 材质 盛装 陶瓷 安全 保温 不锈钢 尺寸 玻璃 纸杯 毒素 香气 选择 容器 容量 玻璃杯 风味 饮品 合适 -
不同手冲壶有什么区别？它们各自有什么优缺点？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品咖啡越来越受市场欢迎，而冲泡单品咖啡的器具也琳琅满目，其中手冲壶更是层出不穷，对于刚进入咖啡行业的咖啡师或者喜爱喝咖啡的"品鉴
2022-05-18 咖啡 水流 控制 方式 材质 壶嘴 设计 建议 实用 价格 参考价格 实用性 心得 铜质 参考 代表 内径 大小 手感 新手 -
埃塞俄比亚咖啡吉拉悠库合作社 Yokro Cooperative介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的扩散，穿梭南北半球。但其实它在发源地的足迹也颇堪细味。埃塞俄比亚位于东非。它的国土，被非洲大裂谷从西南边向北分
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 合作社 合作 樱桃 处理 吉拉 浓郁 产区 传统 来源 非洲 交流 管理 肥沃 东部 举世 全面性 半球 发源地 -
烘焙后的咖啡为什么要养？咖啡豆需要养多久？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关於咖啡在烘焙之後应该放多久再喝这个问题，业内说法不一，即便是在我们公司内部，也存在一定争议。 为找出最佳方案，我
2022-05-18 咖啡 包装 充气 口味 化学 物质 反应 味道 时间 变化 成分 结果 结论 建议 环境 过程 问题 实验 研究 因素 -
咖啡的历史 来源？你知道有多少
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 七世纪初公元575年，阿拉伯人卡尔在非洲的衣索匹亚草原放牧时，发现了咖啡树。八世纪阿拉伯人将咖啡当做酒和药品使用。九世纪阿拉伯伊斯
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 阿拉 一家 土耳其 法国 世界 饮料 英国 欧洲 阿拉伯 伊斯 咖啡豆 阿拉伯人 仪式 女士 伦敦 维也纳 荷兰 方法 -
影响咖啡的萃取因素有哪些？水温对咖啡萃取是怎么影响的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在一杯咖啡中，98%的都是水，水的温度也会决定最後咖啡的味道。 控制温度是咖啡师和爱好者在冲煮咖啡时的一个关键。选
2022-05-18 咖啡 水温 一致 咖啡粉 控制 影响 重要 设备 不同 一致性 温度 物质 风味 高温 味道 时候 阶段 制作 合适 关键 -
手冲咖啡应该注意哪些细节？咖啡粉怎么喝好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好喝的手冲千变万化，一杯不幸的咖啡，总是各有各的问题！ 我知道你想问，明明是按每一个步骤来做，为什麽你冲的手冲咖啡
2022-05-18 咖啡 水流 咖啡粉 口感 一致 咖啡豆 水温 滤纸 颗粒 影响 不同 新鲜 比例 物质 磨豆机 研磨 选择 重要 冲力 味道 -
不同咖啡器具的研磨度是多少？研磨的重要性？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据说贝多芬每天早上数六十粒咖啡豆放入磨子，研磨後再冲泡咖啡一边研磨着咖啡一边享受其香味，体验其中的乐趣。 的确，自
2022-05-18 咖啡 研磨 咖啡粉 咖啡豆 时间 粗细 重要 原理 细度 比利 比利时 一杯 最好 物质 粉末 摩卡 浸泡 不同 专业 乐趣 -
牙买加蓝山的来源 它的风味特性
牙买加蓝山咖啡的风味特点是：黑巧克力特点的坚果类风味，低酸，醇香，柔软，口感柔顺。那麽，是什么形成了它有着这样的感官呢 一，品种 牙买加蓝山咖啡是世界上着名的海岛咖啡之一，牙买加蓝山的品种为Typic
2022-05-18 咖啡 牙买加 蓝山 特点 风味 品种 巧克力 感官 叶锈病 方式 时间 海拔 而是 醇香 处理 不同 温和 柔顺 醇厚 优势 -
咖啡常用术语有哪些？常用交流术语？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）认识丰富的咖啡术语无法让咖啡变得更好喝，却能让你更容易与其他咖啡爱好者进行交流。（建议将这篇文章分享或收藏，有时间慢
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡豆 咖啡粉 酸度 感觉 时间 醇厚 味道 磨豆机 口感 方式 口味 香气 反应 不同 化学 压力 气味 滤器 -
咖啡是怎么走进生活的，咖啡是如何变成日常饮品的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡其实与巧克力无关1708年，德拉罗克和法属东印度公司的三艘船，抵达也门的摩卡港，成为第一批绕过非洲南端航入红海的
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 美国 饮料 阿拉 也门 欧洲 贸易 英国 摩卡 法国 咖啡豆 德拉 罗克 殖民 人士 商业 商品 国王 美洲 -
咖啡馆的进化历程，咖啡馆文化？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）城市的灵魂，可能藏在咖啡馆中。 1686年，意大利裔的法国人普蔻（Francois Procope）在巴黎的歌剧院
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 法国 伊斯 一家 人士 威尼 世界 阿拉 伊斯坦布尔 威尼斯 英国 作用 名人 文艺 知识 意大利 革命 奢华 咖啡豆 -
2018咖啡的发展趋势？咖啡浪潮是怎样变化的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡行业始终在不断更新，这一点你可以从街道巷陌的星巴克或者其推出的最新款应季星冰乐中可以看出。毫无疑问，美国是一个咖
2022-05-18 咖啡 浪潮 知识 三波 雀巢 消费 市场 蘑菇 顾客 巴克 年轻 一代 产品 人们 品质 必将 精品 菜单 体验 贸易 -
每天冲煮咖啡所需要的水 你有多少了解
众所周知，冲泡用的水要先经过碳过滤，而且没有异味，但这仅仅只是优质冲泡用水的基本要求。为了得到更好喝的咖啡（或茶、Espresso），所用的水应该是中性酸碱度，有一定的硬度、含碱量、和总溶解固体量（T
2022-05-18 固体 物质 咖啡 离子 不同 相同 单位 计量 可溶性 咸味 溶液 硬度 含量 水质 矿泉 矿泉水 矿物 矿物质 影响 测量 -
流速正常的espresso不好喝是为什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多咖啡师每天早晨都会花很多时间去调整磨豆机，每天做完咖啡後都会细心地清除咖啡手柄中的残渣，清理磨豆机的通道残粉，使
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 影响 压力 磨豆机 咖啡机 研磨 制作 咖啡粉 流速 新鲜 重要 味道 时间 浓缩 之间 因素 锅炉 合适 精准