知识列表
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星巴克冷萃咖啡的制作方法曝光!星巴克冷萃咖啡怎么喝?加什么好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克仔细挑选来自拉丁美洲和非洲的优质咖啡豆,由专业咖啡师采用冷萃综合咖啡(Cold Brew Blend),舍弃高
2022-05-18 咖啡 巴克 口感 奶油 专业 同时 低温 咖啡豆 小时 特大 酸度 风味 慢速 浸泡 独特 甘醇 香甜 热诚 甘甜 醇厚 -
咖啡因与提神 为什么喝了咖啡能提神 为什么喝咖啡会兴奋?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )提升耐力的秘密--咖啡因骗了你 英国研究人员针对自行车及三铁运动员进行实验,分别让他们饮用含350毫克咖啡因的饮料
2022-05-18 咖啡 咖啡因 运动 饮料 研究 人员 研究人员 碳水化合物 体重 小时 情绪 效果 运动员 比赛 抑郁 卫生 快乐 疲劳 体能 时间 -
5大環節,教你安全喝咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近来咖啡也成为食安新闻的要角,赭麴毒素所造成的食安问题因此受到消费者的关心,而主管机关也加强稽查行动,并发送了宣导资
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 空气 包装 冰箱 来源 毒素 消费者 问题 风味 食品 污染 消费 安全 新鲜 方式 生态 真空 风险 排气 -
星巴克隐藏菜单有哪些?星巴克隐藏菜单怎么点好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不少人最近流传,星巴克(Starbucks)有隐藏版菜单,但星巴克店员却说,根本没有隐藏版菜单,但是曝光"熟客都知道
2022-05-18 糖浆 焦糖 豆奶 风味 红茶 牛奶 咖啡 饮料 巴克 专业 红糖 经典 香草 菜单 有种 店员 玫瑰 草莓 饮品 不错 -
咖啡苦怎么办?咖啡怎么喝?咖啡怎么那么苦?关于咖啡的小知识!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一说到咖啡,苦涩的口感常是很多人对它的第一印象,但其实咖啡的生豆中含有一定的蔗糖比例,因此一般来说喝咖啡回甘的尾韵就
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 温度 焦糖 分子 味道 时候 蔗糖 大分子 就是 物质 香味 香气 大分 反应 感冒 不同 杂乱 过头 苦涩 -
星巴克香草风味拿铁咖啡、榛果风味拿铁咖啡好喝吗?怎么做?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有时候大家总会好奇:在星巴克怎么点才专业?什么饮料最好喝最划算? 其实这没有标准答案 不过在选择咖啡饮料的时候倒是有
2022-05-18 咖啡 饮料 浓缩 牛奶 就是 糖浆 鲜奶 选择 巴克 焦糖 饮品 摩卡 调整 奇诺 卡布 香草 咖啡因 风味 一杯 榛果 -
咖啡感官训练
咖啡风味轮&感官训练专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )精品咖啡工业的标志-- 美国精品咖啡协会(SCAA),设计制定的"咖啡风味轮"(Coffee T
2022-05-18 咖啡 风味 记忆 气味 味觉 过程 味道 帮助 训练 精品 感官 专业 单宁 口味 口感 咖啡豆 水果 物质 纤维 舌头 -
咖啡的甜感跟烘焙有关?咖啡的甜感是怎么来的?星巴克不甜的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )「烘得越深回甘越强」代表的就是「甜味强度越高」 这是错误的观念 *生豆阶段:甜味尚未开始发展 *升温脱水阶段:前
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 阶段 甜味 强度 作用 焦糖 烟味 就是 水份 酸味 高热 发展 热解 成功 东西 味觉 尚未 本体 涩味 -
星巴克什么最好喝?你喜欢星巴克美式咖啡还是拿铁咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )可以说全世界咖啡文化的普及,是由意式浓缩咖啡推动的。这种最受大众欢迎的咖啡饮品,在世界的每个角落都有咖啡馆在制作。遍
2022-05-18 咖啡 浓缩 牛奶 奇诺 卡布 一杯 咖啡馆 常见 滋味 饮品 意大利 大利 巴克 浓郁 风味 爱尔兰 爱尔 传统 咖啡豆 比例 -
陈年曼特宁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )苏门答腊-陈年曼特宁生长在海拔1200~1500M,曼特宁的果酸在经过长时间的熟成,不仅变得柔和而温润, 其醇厚度
2022-05-18 曼特 咖啡 陈年 风味 建议 严苛 优秀 温润 独特 聪明 迷人 香醇 柔和 潮湿 醇厚 专业 人力 公众 农民 咖啡豆 -
星巴克馥芮白咖啡怎么喝怎么做?星巴克推出“馥芮白”背后另有原
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克2015年推出"馥芮白"其实另有原因 懂咖啡的都知道馥芮白就是模仿澳大利亚国宝咖啡FlatWhite,咖啡老大
2022-05-18 咖啡 澳大 新西兰 澳大利亚 就是 牛奶 较大 是在 赢面 高乐 另有 巴克 有种 浓厚 不共戴天 家喻户晓 主唱 公众 合唱团 咖啡豆 -
耶加雪菲怎么挑?方法找到了!
「耶加雪菲」怎麼挑?方法找到了专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )常听喝咖啡的朋友提到「耶加雪菲」?刚接触咖啡,想要快点了解咖啡的美好?觉得咖啡苦又涩,
2022-05-18 雪菲 咖啡 咖啡豆 产区 索比亚 等级 评分 水洗 分类 就是 经典 处理 艾瑞 雪夫 最高 味道 山谷 方式 花香 迷雾 -
一杯30元与300元的咖啡差别在哪?340美金/磅的红标瑰夏贵在哪里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )闲暇之余,到咖啡店放松的喝上一杯咖啡,是越来越多人享受生活的方式。可是咖啡的价格从便利商店的 30 元,到咖啡专门店
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 风味 价格 品质 品种 产量 味道 果实 比卡 阿拉 巴拿马 不同 厂商 庄园 店家 一杯 厚实 不易 冠军 -
gayo曼特宁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Gayo Mountain 曼特寧G1 产区: 苏门达腊 处理方式: 半水洗 等级:G1 品种:阿拉比卡 苏
2022-05-18 咖啡 曼特 苏门 印尼 产区 方式 水洗 瑕疵 比卡 阿拉 苏门答腊 处理 品质 水果 等级 山脉 严谨 浓厚 浓郁 香醇 -
巴拿马翡翠庄园红标瑰夏拍卖结果 猜猜今年瑰夏红标1号一杯多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今年, 2018 年巴拿马咖啡竞赛的冠军也是翡翠庄园生产的Geisha每磅竞拍价格为340美金/磅,由 HARU I
2022-05-18 庄园 咖啡 艺妓 翡翠 巴拿马 海拔 价格 咖啡豆 品种 庄园主 风味 世界 冠军 国际 豆子 竞赛 特殊 瘦弱 买家 产量 -
2018年巴拿马翡翠庄园Geisha 瑰夏咖啡豆红标,绿标,蓝标怎么区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Geisha发音同于日文的艺妓,故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高,原本是种植于该庄园内某个小区域内,被
2022-05-18 咖啡 庄园 巴拿马 冠军 品种 海拔 翡翠 树种 艺妓 哥斯达黎加 埃塞俄比亚 哥斯 拍卖 竞赛 咖啡豆 饱满 粉墨登场 世界性 买家 五月份 -
曼特宁咖啡的来源
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来的呢。 其实,它是印尼曼代宁mandhelin
2022-05-18 咖啡 曼特 苏门 苏门答腊 浓郁 印尼 口感 味道 咖啡豆 印度 印度尼西亚 尼西亚 醇厚 日本 品种 林东 亚洲 混合 香醇 产地 -
老挝波罗芬高原咖啡豆介绍 老挝dao咖啡哪一种好喝 有哪几种咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Bolovens Plateau位于Champasak省的Paksong高海拔火山区,海拔高达1250米以上介于北纬
2022-05-18 咖啡 火山 高原 咖啡豆 波罗 老挝 庄园 海拔 浓郁 人工 地质 庞杂 特殊 原味 气候 温差 火山灰 自然 采收期 雨量 -
全世界最好的十二种咖啡之一老挝咖啡怎么做 老挝咖啡世界排名如
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )老挝_迪尔它咖啡庄园AA精选冠军豆 Lao DELTA AA 全世界最好的十二种咖啡之一 老挝咖啡的历史可以追溯到二
2022-05-18 咖啡 老挝 庄园 咖啡豆 全世界 最好 口感 爱心 庞杂 明显 浓郁 细腻 适中 热忱 饱满 主人 余韵 公众 公益 农民 -
老挝咖啡文化与咖啡种植产业现状 老挝咖啡怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡与红酒一样,认识杯中物的产地及特色,喝起来感觉更亲切。今期就近近地,为大家介绍老挝咖啡。 咖啡是老挝的第五大出口
2022-05-18 咖啡 老挝 比卡 阿拉 农民 罗布 罗布斯 种植区 高产 利比 利比里亚 大庄 里亚 生产 低廉 充沛 浓厚 温和 肥沃 香醇