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【开箱】质感加分 NESCAFé Dolce Gusto Eclipse使用评测报告
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在今年的七月份，小编曾经为大家开箱介绍过Nespresso所推出的全新智能遥控咖啡机（开箱介绍），不过该款胶囊咖啡机只搭载有冲煮咖啡的
2022-05-17 咖啡 胶囊 咖啡机 按键 水箱 固定器 雀巢 设计 水量 热水 照片 牛奶 电源 活动 功能 建议 风味 清楚 三个 位置 -
英式田园咖啡怎么喝 英式咖啡和美式咖啡有什么区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）英式咖啡。好喝！ 咖啡真的是走到世界各地都能接受而且不可货缺的一项饮品-- 尤其也是我的最爱呢 英国物价也是贵的很惊
2022-05-18 咖啡 英国 好喝 咖啡店 果酱 一杯 价格 早餐 面包 连锁 就是 我爱 结果 蛋糕 饭店 饮品 马上 加分 隔热 便宜 -
测评广州5家连锁咖啡，小白该pick哪杯？连锁咖啡品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）困倦的夏天是咖啡的季节 为了让咖啡小白，pick到适合自己的咖啡 我们选了5家覆盖率最广的连锁咖啡 多方位体验了一遍
2022-05-18 咖啡 氛围 口味 连锁 关键 关键词 指数 环境 巴克 明显 高级 商务 苦味 体验 嘈杂 咖啡店 咖啡馆 大火 就是 店员 -
【收藏】精品咖啡馆应该如何搭配咖啡与甜点？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在越来越多的精品咖啡馆里，你可以看到越来越多品种、产区、处理方式的精品咖啡，也可以欣赏到各种各样萃取工艺：意式、手冲、虹吸、冰滴、冷泡
2022-05-17 咖啡 点心 巧克力 蛋糕 风味 香气 口感 入口 奶制品 建议 面粉 甜点 牛奶 果酸 水果 精品 复杂 印象 滋味 一口 -
防弹咖啡如何选择草饲奶油MCT？选错MCT奶油的防弹咖啡好恶心哦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）防弹咖啡怎么喝不胃痛？防弹咖啡怎么做 一定要选草饲奶油吗？关于《草饲奶油》 在防弹咖啡中 有一个很重要的食材 叫做《
2022-05-18 奶油 椰子 咖啡 防弹 椰子油 脂肪 发酵 产区 口感 牛奶 东西 天然 就是 还是 饲料 原料 食物 香气 台湾 乳牛 -
咖啡豆烘焙程度判断烘焙咖啡的技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙咖啡豆时烟的浓淡度，当咖啡豆进入二爆时就会出现冒烟状态，因此也可以从烟的浓度来判断咖啡豆的烘焙程度，对于这样判断方法也不是针对所有
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 时间 不同 关键 口感 曲线 环境 过程 程度 单薄 厚实 新鲜 明亮 精准 干燥 成熟 不见得 不好 不断 -
外带饮料发展势头猛 威胁包装饮料、连锁咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）外带杯饮料吸金力惊人，据凯度消费者指数最新统计，已一举抢下整体饮料市场47％的份额，主要有2股势力，一是手摇杯饮料消费人口正式突破1,
2022-05-17 咖啡 饮料 消费 消费者 新品 巴克 市场 年来 指数 超商 外带 包装 连锁 专卖店 原料 手摇 高达 台湾 专卖 统计 -
【咖啡上瘾】萃取好咖啡关键字
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品尝一杯咖啡，可以很随意，在冷热快慢之间，体会不一样的滋味。冲煮一杯好咖啡，态度大可优雅自然，然而工序一定得细细讲究，才能萃取出每一颗
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 品质 方式 风味 一杯 品种 好喝 新鲜 独特 原本 口感 好坏 果实 滋味 特色 种籽 美味 香气 处理 -
世界虹吸咖啡大赛高雄登场 杨衣姗将争冠
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首度在台举办的「世界杯虹吸咖啡大赛」28日将登场，代表台湾参赛的杨衣姗（左）对冲泡咖啡原是张白纸，经自学多年技艺大增，2015年拿下世
2022-05-17 咖啡 世界 公司 世界杯 大赛 台湾 比赛 高雄 卷土重来 中央 代表 优势 白纸 记者 主队 咖啡豆 多年 小时 技艺 环节 -
瑞幸咖啡怎么样 luckin coffee瑞幸咖啡好喝吗？有什么咖啡喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）无论你是重度咖啡发烧友、"咖啡不耐受"患者，还是资深吃货，luckin coffee（瑞幸咖啡）总有一款适合你！ 首
2022-05-18 咖啡 健康 大师 牛奶 红茶 美味 口感 茉莉 浓缩 新鲜 绵密 人气 吃货 女性 更多 柑橘 沙拉 焦糖 经典 职场 -
全球最大的%Arabica网红咖啡馆竟然不用排队？arabica %上海新店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这家全球最大的%Arabica开在协进大楼一楼，相对于狭窄的武康庭店，这家可以说是鸟枪换炮，265平米，面积全球最大
2022-05-18 咖啡 区域 全球 世界 拉花 最大 吧台 咖啡豆 大楼 姐姐 标志 标志性 玻璃 豆子 武康 咖啡机 制作 浓缩 综合 落地 -
读懂咖啡包装上的标签信息，选出好咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如今在大卖场或咖啡馆都可以买到咖啡豆，而咖啡馆有可能是直接向烘焙师订购咖啡豆，或上专门网站买来的。 不论如何，读懂包装上的标示，都能帮
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 包装 浓度 生产 不同 方式 期限 程度 公克 帮助 信息 产区 咖啡馆 品种 就是 建议 日期 星期 生产者 -
别再喝啤酒，这个夏天喝“咖啡”最够味！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )体感温度都要飙破 40 度的夏天，最不能错过的享受就是躲在大大的遮阳伞下，吹著海风看著大海，拿著冰冰凉凉、口感滑顺，又有著绵密泡沫的"
2022-05-17 咖啡 啤酒 口感 泡沫 绵密 小时 就是 金矿 大人 浓厚 成熟 冷水 咖啡豆 时间 氮气 花果 风味 雪菲 埃塞俄比亚 一口 -
台北“Simple Kaffa”世界冠军咖啡师Berg简单却极致复杂的坚持
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )列奥那多。达芬奇有句名言：简单是最极致的复杂。套用在咖啡的世界里，有著那么一点诗意，但却真切体现这黑色液体的微妙平衡。咖啡的理性与振奋
2022-05-17 咖啡 东区 世界 冠军 媒婆 层次 绿洲 误差 风味 风景 一杯 公克 交流 生活 行动 极致 微妙 真切 精准 敏锐 -
咖啡烘焙知识 咖啡烘焙师需要掌握的技能精准的调整曲线
烘焙师 再这一皆段是一个灵魂关键人物,就如同一位大厨一样要如何烹调出一道好吃又精致的菜色全部都掌握在他手上 烘焙师在选购生豆进来前必须了解咖啡豆风味及豆况,也必须要有相当的经验及判断力,就像购买食材一
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡豆 瑕疵 变化 关键 不同 重要 含水量 品质 处理厂 密度 手工 经验 冷却 处理 控制 测试 曲线 不当 -
拼配咖啡名称的命名规则 拼配咖啡跟单品咖啡有什么不同？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何拼配出一支美味的拼配咖啡豆咖啡用语中的〝调配〞（BLEND，亦称拼配或混合）所指的是，将不同产地和烘焙程度之数种咖啡豆，依照其咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 商品 名称 豆子 调配 产地 风味 混合 不同 方式 肯尼 肯尼亚 最高 口感 条件 比例 热源 特征 问题 -
手冲滤杯冲泡法教程讲解步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想在办公室或是家中随时来一杯好咖啡，使用耳挂式咖啡随身包虽然相当方便，但是现在您有更有利的选择，使用个人滤杯冲煮咖啡，每杯成本只要7.
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 步骤 热水 个人 杯子 滤纸 准备 不锈钢 圆圈 中心点 商店 折起 水量 一杯 研磨 选择 很大 相同 繁琐 -
私房咖啡配方教程 | 4款果汁、可乐Mix咖啡，摇滚妳的咖啡魂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Blend除了做espresso、手冲外，也是许多调味咖啡的基底。 概念就像调酒一样，别出心裁的加些果汁、酒精变化截然不同滋味，原来咖
2022-05-17 咖啡 浓缩 可乐 冰块 柠檬 西瓜 适量 咖啡馆 甘蔗 番石榴 果汁 风味 甘蔗汁 摇滚 不同 新鲜 清新 全脂 招牌 滋味 -
咖啡烘焙师这个职业，是在表达咖啡，也是在表达自己
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店烘焙曲线是咖啡烘焙世界里的专业用语，它记录着烘焙过程当中的变化，也是把握住咖啡美味的关键。咖啡的脱水状况需要仔细记录，这些
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 温度 过程 风味 曲线 火力 之间 口感 方式 时间 海拔 热量 调整 独特 成熟 甘甜 世界 关键 原本 -
别光说煮咖啡，关于咖啡杯的使用也很重要呢！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯美味的咖啡，除了讲究咖啡豆与冲煮时间外，用来盛装的咖啡杯盘其实也大有学问！装盛一杯咖啡，并不是「咖啡杯」唯一的用处，用到一个好的咖
2022-05-17 咖啡 咖啡杯 杯子 牛奶 口感 就是 盛装 美丽 优雅 饱满 口味 大小 学问 意大利人 把手 色泽 颜色 香气 意大利 一杯