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咖啡先生邬特 驻普洱10年接地气
大陆为雀巢公司全球第二大市场，中国的咖啡消费过去几年均维持两位数成长。30年来雀巢在云南普洱偏僻农村发展咖啡产业，改善当地咖农的生活，2014年大陆国家主席习近平出访比利时，在当地媒体发表的署名文章中
2022-05-18 咖啡 普洱 雀巢 专家 农艺 比利 老杨 比利时 指导 先生 农民 大陆 技术 父子 中国 服务 接地 偏僻 一丝不苟 克绍箕裘 -
G＆B Coffee | 冠军咖啡师打造全美国最好的冰拿铁Ice Latte
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洛杉矶中央市场Grand Central Market已有逾百年历，有「洛杉矶之胃」和「洛杉矶食堂」之称。 这里依旧
2022-05-18 咖啡 市场 洛杉矶 最好 美国 咖啡豆 冠军 独特 一丝不苟 独树一帜 美食佳肴 不单 中央 之称 产区 传统 佳肴 偌大 入口 入口处 -
The Budapest Cafe | 另类缤纷的成都网红店-布达佩斯咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）电影The Grand Budapest Hotel中那缤纷的世界让人很难忘记，不少人梦想能在那样粉嫩的氛围中享用甜点。 现在已不是遥
2022-05-18 咖啡 电影 设计 成都 世界 咖啡厅 梦想 空间 设计师 舒适 对称 神奇 一丝不苟 遥不可及 世界观 业主 中央 倾向 公众 四川成都 -
咖啡豆保存不好会变成坏豆子，你知道吗？
咖啡豆烘焙完成后，氧化和香气的挥发不可逆转，所以咖啡爱好者对于豆子的保存向来一丝不苟。"食品都有保质期，咖啡的生豆和熟豆的保质期也是不一样的，咖啡熟豆风味处于顶峰的阶段一般只能持续两到三周，最多不超过
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 冰箱 氧化 建议 真空 新鲜 室温 星期 空气 风味 接触 豆子 干燥 低温 氧气 水分 保鲜 变化 流失 -
哥伦比亚慧兰·勒柳莎庄园精品咖啡介绍
庄园：哥伦比亚慧兰·勒柳莎庄园 树种：老品种波邦60％，铁毕卡40% 海拔：1550米 口感：甜浆，香醇，深度，平衡感绝佳 该庄园不使用高速便利的干燥机，而是采用传统SUN DRY干燥法。 庄园基础信
2022-05-18 庄园 品种 干燥 哥伦比亚 咖啡 慧兰 传统 而是 管理 绝佳 香醇 产地 口感 地区 平衡感 树种 海拔 深度 高速 干燥机 -
哥伦比亚咖啡庄园基本简介：种植情况品种特色与风味口感 庄园历
哥伦比亚慧兰・勒柳莎庄园 导读：庄园：哥伦比亚慧兰・勒柳莎庄园 树种：老品种波邦60％，铁毕卡40% 海拔：1550米 口感：甜浆，香醇，深度，平衡感绝佳 该庄园不使用高速便利的干燥机，而是采用传统S
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王俊凯走心广告—咖啡师篇，会不会在街角的咖啡馆遇上王俊凯呢
春节为什么不想回家？咖啡师王俊凯为你暖心开解其实健康和陪伴才是最重要的王俊凯--咖啡师篇许每个人都有一个开咖啡店的梦想温暖的午后，优雅的环境，清彻的音乐，浓浓的咖啡香气，醇厚的口感，让人不知不觉间陶醉
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巴西绿河谷生产合作社COE冠军Fazenda Esperan希望庄园信息故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这款巴西冠军豆Fazenda Esperança,中文可翻做【希望庄园】，第三次标到CoE的冠军豆，与巴西冠军豆同时
2022-05-18 庄园 咖啡 冠军 巴西 处理 竞赛 合作社 生产 流程 花香 香料 经营 河谷 生产合作社 明亮 先进 全国 名称 奶油 实力 -
萨尔瓦多El Carmen 卡门农场微气候批次手冲建议杯测数据
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多El Carmen 卡门农场日晒豆 萨尔瓦多是中美洲国家中面积最小国家人口最密集的，大多数区域主要农作物都是咖啡，但可不要因为
2022-05-18 咖啡 农场 萨尔 萨尔瓦多 处理 水量 波旁 卡门 国家 时间 香气 桂花 专业 农庄 农民 咖啡豆 品种 就是 手法 海拔 -
精品咖啡豆和商业咖啡豆有什么不一样？什么是商业咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是什麽造就精品咖啡这麽特别？我们知道精品咖啡的品质比商业豆好得多，但为什麽？难道是咖啡果实从树上采摘时，就已经具有这
2022-05-18 咖啡 品质 果实 精品 咖啡豆 瑕疵 庄园 成熟 红色 阶段 商业 三个 程序 处理 严谨 劳力 就是 更多 水洗 细节 -
【咖啡圈】2017年咖啡界五大热门关键字 你都听说过了吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2017 年算得上是咖啡界丰收的一年-不少精品咖啡店如雨后春荀般开设，全球饮用咖啡的人数创新高，咖啡不再单单是提神的
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咖啡职人的专注，迷上咖啡一半原因是因为迷上咖啡师
上世纪初，一位名叫梅丽塔的德国女士在家中做咖啡，突发奇想地用儿子的吸墨纸当做滤纸，在滤纸里放入咖啡粉，并用水壶将水注入咖啡粉。谁知竟萃取出一杯味道不同以往的咖啡。手冲咖啡便诞生。而从上世纪50年代开始
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蓝樽咖啡官网 蓝樽咖啡中国招聘 蓝樽咖啡樽廷会在哪里？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国蓝樽咖啡 欧美风味的精品咖啡、简约自然 蓝樽咖啡 的环境、浓厚的现代气息，这三者构成了蓝樽咖啡的主要元素；这是咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 专业 制作 文化 咖啡文化 品质 一杯 咖啡店 欧美 自然 香气 中国 简约 元素 天然 就是 更多 木质 油脂 -
杭州“智慧树”咖啡馆总是慢吞吞，但再急性子的客人也从不埋怨
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）就在不久前，日本一家咖啡馆曾经让全世界感动--在这家咖啡馆，服务员都是患有阿兹海默综合征的老奶奶，总是上错菜，但从来没有人埋怨。其实，
2022-05-17 咖啡 学生 智慧 孩子 学校 绫子 老师 工作 收银 客人 时候 男生 两个 社会 咖啡馆 特殊 拉花 更多 职业 杭州 -
单手插腰冲咖啡，师承田口护的日本咖啡大叔说「这样才帅气！」
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡正流行，看似简单的动作，但在这注水的60至90秒之间，每位咖啡师都有自己不同的心法和做法，像是这位来自日本京都的咖啡达人，师承
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做咖啡师有前景吗？先来看看中国咖啡师的现状
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！成为一名咖啡师，是很多人都有过的梦想。 幻想着自己穿着围裙，在弥漫着咖
2022-05-18 咖啡 重要 学历 行业 李涛 服务 学习 咖啡馆 中国 麦隆 综合 人才 家乡 知识 综合性 能力 欧阳 良好 一家 价值 -
美式咖啡壶煮咖啡粉的冲泡方法图解 美式咖啡机冲咖啡粉怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡壶，插电，使用磨好的咖啡粉，填装在粉杯内，使用滤纸或金属滤网过滤，水温几乎一成不变，喝的人数多就舀多一点粉，
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滴滤和手冲咖啡的区别在哪里？滴滤咖啡怎么做出高品质？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前最常见的滴滤咖啡冲泡方法是手冲咖啡，当然，除了手冲咖啡以外，使用美式咖啡机（滴滤咖啡机）制作的咖啡，也可以称为滴
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新书《了不起的咖啡》，收录了10位中国咖啡从业者的职人故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本文摘自《了不起的咖啡》新经典偶然MOOK工作室11月出品，已获得作者授权.《了不起的咖啡》是新经典重点推出的MOOK系列读本第一期，
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咖啡职人| 世界上最可怕的事就是比你优秀的人，比你还努力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）还记得上次发了一篇王策的报道，看到底下就有人评论 "是啊，他爸是王力......." "首先，你得有个有钱的爹！" ，也有人说："心想
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