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打造专业咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )要么是捧着咖啡摆出最好看姿势咔嚓一张的"时尚小资人群",要么是一杯咖啡一坐大半天的"临时办公人员"……记者调查发现,目前在济南咖啡馆消
2022-05-17 咖啡 济南 咖啡馆 高伟 专业 咖啡机 咖啡文化 文化 培训 咖啡店 店主 咖啡豆 机器 记者 豆子 市场 技能 行业 青岛 学习 -
新书《了不起的咖啡》,收录了10位中国咖啡从业者的职人故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )本文摘自《了不起的咖啡》新经典偶然MOOK工作室11月出品,已获得作者授权.《了不起的咖啡》是新经典重点推出的MOOK系列读本第一期,
2022-05-18 咖啡 许国 庄园 咖啡豆 巴拿马 工作 咖啡馆 豆子 处理 庄园主 味道 就是 国际 条件 台湾 味儿 师傅 青岛 不同 产区 -
咖啡职人| 世界上最可怕的事就是比你优秀的人,比你还努力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )还记得上次发了一篇王策的报道,看到底下就有人评论 "是啊,他爸是王力......." "首先,你得有个有钱的爹!" ,也有人说:"心想
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肯尼亚aa咖啡非洲大赛TOH冠军 肯尼亚生豆收获风味大赛冠军
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚 AA 弗拉姆农场"收获季风味冠军"竞标批次 肯尼亚 TOH 冠军 AA 弗拉姆 Fram 农场 继埃塞俄比亚"花魁"与乌干达之
2022-05-18 咖啡 肯尼 农场 肯尼亚 弗拉 弗拉姆 冠军 奇岩 风味 大赛 水洗 处理 生产 产区 年代 鲜果 埃塞俄比亚 非洲 最高 产量 -
乌干达 卡瓦希比 SL14 日晒 乌干达咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )乌干达 卡瓦合作社 希比 卡贝瓦 SL14 日晒 Uganda Kawacom Sipi Kabeywa SL14
2022-05-18 咖啡 卡瓦 乌干达 农民 风味 处理 岗山 冠军 合作社 水洗 卡贝 肯尼 肯尼亚 非洲 合作 不同 樱桃 生产 产区 品种 -
乌干达TOH大赛冠军Kawacom/Kabeywa卡瓦合作社/卡贝瓦信息故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )乌干达咖啡大赛 TOH 冠军 卡瓦希比 / 卡贝瓦 每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛,称为"收获季风
2022-05-18 咖啡 卡瓦 乌干达 农民 风味 处理 冠军 卡贝 岗山 合作社 合作 水洗 肯尼 肯尼亚 非洲 大赛 不同 樱桃 生产 产区 -
乌干达 TOH 冠军 卡瓦希比 / 卡贝瓦
乌干达 TOH 冠军 卡瓦希比 / 卡贝瓦乌干达卡瓦合作社/卡贝瓦;图/来自于网路每年非洲各主要咖啡生产国都会举办全国性的生豆竞赛,称为「收获季风味大赛」(The Taste of Harvest ;
2022-05-17 卡瓦 农民 乌干达 咖啡 岗山 处理 冠军 卡贝 不同 合作社 樱桃 水洗 风味 非洲 合作 鲜果 品种 山坡 批次 果皮 -
网购哪家店的咖啡豆或咖啡粉好?咖啡豆牌子推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近几年淘宝的咖啡店增长趋势绝对可以用井喷形容,我把他们粗略分为几类,不吹不黑,挑选了个中翘楚供你参考。 1 . 与
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 咖啡店 价格 推荐 特点 精品 代表 口味 品牌 建议 豆子 中国 选择 味道 性价比 水准 北欧 经营 重要 -
我们到底需要怎样的意式拼配豆?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店单品咖啡豆往往更着重表现出某一种类咖啡所独具的特色。而拼配咖啡,也称为混合咖啡,就是将各种单品咖啡豆混合在一起,从而将各种
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GABEE专业咖啡馆创办人林东源先生世界烘豆大赛冠军烘焙特训营
GABEE. 创办人林东源先生接触咖啡领域已有20多年的时间,於2004年11月1日创立 GABEE. 专业咖啡馆,也在同一年荣获台湾咖啡协会举办的第一届台湾咖啡大师比赛冠军,并赢得两次台湾冠军,也是
2022-05-17 咖啡 世界 冠军 大师 大赛 国际 尼亚 台湾 罗马 罗马尼亚 专业 代表 精品 经验 上海 学习 先生 创办人 林东 林东源 -
咖啡书籍推荐:专业咖啡教学书《究极咖啡》-专业咖啡师的必修课
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》书名:究极咖啡--专业咖啡师的必修课 作者:丑小鸭咖啡师训练中心 出版社:
2022-05-18 咖啡 专业 咖啡豆 知识 不同 口径 丑小鸭 经验 一杯 学习 训练 教学 差异 系统 风味 咖啡粉 推荐 个人 作者 品质 -
用互联网思维开咖啡馆投资多少钱?晒一个咖啡店创业者的经营账本
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )用互联网思维开咖啡馆 从小我就知道,有一种人叫做"别人家的孩子"。他们品学兼优,才艺出众,到哪儿都自带光环,他们是老师、父母的骄傲,
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如何开咖啡馆,加盟好吗?开店选址位置还是最关键,设备哪里买好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡这个行业在中国慢慢开始升温咖啡店争相开业,供应的东西也是五花八门, 咖啡馆在中国注定是小众消费。咖啡在日本人均300杯在台湾也有6
2022-05-18 咖啡 设备 咖啡馆 咖啡店 股东 就是 朋友 还是 磨豆机 咖啡机 设计 只是 地方 店里 拉花 时候 专业 厨房 咖啡厅 服务 -
开咖啡厅需要准备什么投资多少钱?晒一个咖啡店的经营账本
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡这个行业在中国慢慢开始升温咖啡店争相开业,供应的东西也是五花八门, 咖啡馆在中国注定是小众消费。咖啡在日本人均300杯在台湾也有6
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