较大 了解更多有关较大的内容
-
云南咖啡风味图谱
大家都知道，生豆在烘焙之前除了草腥味几乎就没有其他风味了，但在烘焙过程中其化学成分发生一些列反应，形成了咖啡特有的风味。咖啡中含有超过800中挥发性成分，即使有些成分是微量的，也能对风味发挥作用。国云
2022-05-17 咖啡 物质 含量 挥发性 地区 深度 香气 样品 呋喃 普洱 相关性 临沧 保山 德宏 化合物 化合 吡啶 吡嗪 结果 较大 -
办公室饮水机挂耳咖啡冲泡方法视频 挂耳咖啡粉的冲泡方法图解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果用尖嘴手冲壶，在水量控制非常恰当的情况下，采用不断水的冲煮法也很常见。但饮水机的水量不易控制，更适合用断水冲煮法
2022-05-18 咖啡 水量 浓度 浸泡 饮水 饮水机 较大 杯子 办公室 咖啡粉 办公 明显 同心圆 时间 概念 第一次 自然 还是 风味 实验 -
手冲咖啡研磨粗细参照需要磨多细？手磨咖啡怎么冲煮好喝？
前街在讲解手冲咖啡的时候都会说到影响咖啡萃取或者风味的几个比较重要的因素分别有水温、研磨、粉水比例等。其中研磨程度决定了咖啡粉颗粒的粗细大小以及均匀度，直接影响了水流萃取咖啡粉风味物质的效率。那么在日
2022-05-18 咖啡 研磨 颗粒 咖啡粉 咖啡豆 大小 前街 较大 更多 水流 程度 影响 粗细 之间 就是 时候 时间 物质 筛网 表面 -
法兰绒咖啡过滤网如何正确使用 法兰绒咖啡的研磨刻度与冲泡方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡制作的工艺流程图-星巴克咖啡制作流程法兰绒滤网所冲出的咖啡香醇可口非常理想。用法兰绒滤网的优点是不必搅动袋中的咖
2022-05-18 咖啡 法兰 法兰绒 滤纸 滤网 咖啡粉 研磨 味道 刻度 较大 材质 油脂 热水 绒布 滤布 吸附 香醇 口感 孔隙 差异 -
咖啡拉花时忽略了咖啡融合的重要性？拉花图案是否满意？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打奶泡& 融合很多咖啡初学者都是被咖啡的拉花吸引过来的，却在入门之初练习拉花的时候遇到各种问题，其实很多时候都是需要
2022-05-18 咖啡 拉花 油脂 图案 流动性 流动 就是 表层 方法 目的 程度 阶段 份量 较大 液体 液面 过程 面的 选择 前期 -
咖啡的传播路径是怎样的？基本品种介绍
咖啡传播路径概要 衣索比亚到叶门(595~850年)、叶门到印度和爪哇(1600年)、爪哇到荷兰(1706年)、荷兰到巴黎(1714年)、巴黎到波旁岛(1718年)马丁尼克岛、海地(1723年)、墨
2022-05-18 咖啡 波旁 比卡 巴西 品种 变种 巴斯 较大 印度 爪哇 荷兰 苏门 交配 生产 产量 咖啡豆 阿拉 哥伦比亚 法国 苏门答腊 -
咖啡豆的三大种类的味道和形状区别在哪？如何分辨咖啡豆的种类？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界上的咖啡树共有三大咖啡豆的种类 真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种。一种是阿拉比加种（ARABICA），另
2022-05-18 咖啡 阿拉 咖啡豆 巴斯 巴斯塔 比卡 比加 含量 味道 咖啡因 气候 不同 较大 利比 利比里亚 巴西 牙买加 非洲 里亚 栽培 -
云南咖啡卡蒂姆Catimor标测风味特点 云南小粒咖啡怎么冲泡的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日前，我试了几款豆子，云南的水洗，日晒 和 蜜处理。 这几种都是 云南的卡蒂姆 Catimor，只是处理的方式不同。
2022-05-18 咖啡 云南 处理 豆子 咖啡豆 方式 过程 较大 天气 水果 瑕疵 卡蒂 特点 风味 蒂姆 醇厚 专业 个人 优点 品种 -
手冲滤杯的四大挑选要素：材质、流速、过滤媒介与滤杯尺寸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲滤杯，是决定手冲风味呈现的最主要因素之一。 但当我们在挑选手冲滤杯时，要从何挑选起？ 又有甚么注意事项呢？这次我们将从材质、流速、
2022-05-18 咖啡 材质 流速 滤纸 口感 扇形 金属 陶瓷 滤布 口径 效果 时间 影响 媒介 尺寸 不同 保温 较大 塑料 就是 -
最好的咖啡种植地中国云南 云南小粒种有什么独特的魅力
云南咖啡云南省的西部和南部地处北纬15°至北回归线之间，大部分地区海拔在1000-2000米，地形以山地、坡地为主，且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大，这些独特的自然条件形成了云南小
2022-05-18 咖啡 云南 面积 产量 全国 全省 地区 云南省 宾川 宾川县 独特 中国 充足 肥沃 较大 开花结果 上品 中期 主导 五十年代 -
墨西哥咖啡豆风味描述 世上最好的咖啡之一墨西哥科特佩咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中美洲主要的咖啡生产国，咖啡口感舒适，芳香迷人，上选的墨西哥咖啡有科特佩（Coatepec），华图司科（Huatusco），欧瑞扎巴
2022-05-18 咖啡 墨西哥 香味 有劲 产地 酸甜 咖啡豆 科特 较大 口感 条件 水洗 深度 等级 芳香 酸味 高地 不同 特殊 舒适 -
咖啡因的健康价值有哪些？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡因的健康价值至少有以下几种：一是促进心跳，加快循环。相当于慢种或快走，加快身体的循坏，可以加快我们的血液和体液循环，不
2022-05-17 咖啡 咖啡因 含量 身体 研究 效果 数量 健康 忧郁 较大 人民 刑法 精神 记忆 运动 充足 适量 敏捷 人体 品种 -
阿拉比卡咖啡豆外型大小与色泽特点 如何判断阿拉比卡ARABICA品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）同样都是阿拉比卡的一员，为什么有些咖啡豆身价特别高？阿拉比卡ARABICA 豆形较小，正面呈长椭圆形，中间裂纹窄而曲
2022-05-18 咖啡 比卡 阿拉 咖啡豆 含量 较大 咖啡因 条件 气候 巴西 牙买加 充沛 光泽 圆弧 圆弧形 坡地 工房 椭圆 椭圆形 海拔 -
云南铁皮卡精品咖啡豆风味描述
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店云南小粒咖啡品种铁比卡(Typica)：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比
2022-05-17 咖啡 云南 比卡 果实 品种 海拔 阿拉 保山 埃塞俄比亚 影响 浓郁 较大 成熟 产地 品质 地区 抗病力 时间 气候 气温 -
保存咖啡豆的积极作法：“使用前才打开包装，并且一次用完”！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大多数的咖啡书籍对于咖啡豆的采购，几乎没有异议的说；"要新鲜，只买一个星期的量，最好跟销量较大的店买---"，这几个条件都是必要的，可
2022-05-17 咖啡 包装 雀巢 咖啡豆 品质 作法 方式 条件 观念 雀巢咖啡 塑胶 真空 冷冻 生产 耀眼 较大 昂贵 代价 作用 冰箱 -
阿拉比卡与罗布斯塔咖啡的差别 阿拉比卡咖啡因含量比较低？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡Arabica vs Robusta 阿拉比卡 咖啡 与 罗巴斯塔 咖啡 的差别： 咖 啡豆是属于茜草科（R
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 比卡 阿拉 巴斯 巴斯塔 椭圆 价格 直线 风味 不同 较大 体型 品质 数量 果实 染色体 特性 球型 染色 -
手网烘焙咖啡豆心得分享
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店我学习手网烘焙时间不长，烘焙不到50网，在网上学习看些视频，是不是会问自己为啥要学手网烘焙?就咖啡爱好者而言，手网烘焙至少
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 过程 豆子 圆形 朋友 球形 价格 水平 面积 选择 便宜 较大 专业 优势 体力 大师 女生 家庭 日本 -
去咖啡馆喝咖啡该注意的礼仪 喝咖啡不可以加糖吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1.怎样拿咖啡杯 在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿
2022-05-18 咖啡 咖啡杯 杯子 点心 方糖 一手 夹子 手指 杯碟 一口 冷却 文雅 较大 一侧 专业 公众 动作 台布 右侧 右手 -
Arabica vs Robusta 阿拉比卡咖啡豆与罗巴斯塔咖啡豆的差别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Arabica vs Robusta 阿拉比卡咖啡豆与罗巴斯塔咖啡豆的差别： 咖 啡豆是属于茜草科（Rubiacea
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 巴斯 巴斯塔 比卡 阿拉 椭圆 价格 直线 风味 不同 较大 体型 品质 数量 果实 染色体 特性 球型 染色 -
云南花果山产区介绍 口感风味和香气走向
云南花果山产区介绍 口感风味和香气走向 国家：中国 海拔：1200米 产区：云南 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：水洗 主要产地 小粒咖啡适宜生长在海拔800--1800米的山地上，若海
2022-05-18 咖啡 云南 水量 时间 果实 海拔 研磨 花果 花果山 品种 尾段 影响 产区 风味 浓郁 缓慢 较大 成熟 产地 地区