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耶加雪菲哈玛合作社资料信息 在ECX交易系统下的生豆采购流程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Ethiopia Hama Yirgacheffe G1 简述 2017 细腻花香 哈玛耶加雪夫,精选批次! 哈玛(Hama)是埃塞俄
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厄瓜多尔咖啡手冲 厄瓜多尔维卡班巴-长寿村咖啡值得一试
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每个人都想长寿,据国际研究长寿的机构说明,每百万人口中要有75位以上的百岁老人,该区才算符合长寿地区的标准. 国际自然医学会调查
2022-05-18 长寿 咖啡 维卡 厄瓜多尔 班巴 传统 就是 政府 老人 葡萄 葡萄柚 德国 科学 科学家 香气 德国政府 高山 处理 研究 余味 -
你知道吗?关于咖啡的十大真相
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一直以来,人们对咖啡的说法不一,很多人对它有偏见。这篇文章将使你对咖啡有一个新的认识。据俄罗斯《真理报》报道,最新研究证实,咖啡有益健
2022-05-17 咖啡 咖啡因 事实 咖啡豆 加工 健康 说法 运动 人们 剂量 味道 好处 山羊 时间 更多 绿茶 苦味 葡萄 美国 勃起 -
什么是“黄金曼特宁”呢?阿腾任抹提姆提姆TimTim是什么品种?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁咖啡
2022-05-17 曼特 咖啡 黄金 印尼 就是 塔瓦 苏门 产区 名字 豆种 苏门答腊 公司 番石榴 香料 杂交 奶油 海拔 香气 印度 产地 -
曼特宁和黄金曼特宁的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁
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你们不知道星巴克的咖啡渣免费吗?还不去领点咖啡渣养花防虫?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾优质纺织品咖啡渣也能变衣服街头林立的特色咖啡馆、便利商店随时都在飘散咖啡香,咖啡俨然成为极受欢迎的国民饮料。然而
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WBC冠军吴则霖的创意咖啡配方
在台湾电视台TVBC(Television Broadcasts Satellite, 全名無線衛星電視台)里吴则霖介绍了自己在都柏林WBC大赛里制作的创意咖啡配方和做法。杯子形状台大电子研究所毕业的
2022-05-17 咖啡 杯子 时候 液体 创意 制作 他用 嗅觉 层次 层次感 弧度 形状 茉莉 香气 大赛 配方 平常 东西 伯爵 佛手 -
西达摩咖啡特点有哪些?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味,具有纯净、清爽的特质,适合City到Full City的烘焙程度;有些本质优异的埃塞俄比亚水
2022-05-18 咖啡 风味 明显 优异 本质 水洗 程度 野性 摩卡 处理 稀薄 不易 清爽 纯净 醇厚 专业 公众 只是 咖啡豆 工房 -
如何学习精品咖啡:认识咖啡香味精灵的秘密
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )认识咖啡风味中所蕴藏的迷人香气,无疑是烘焙师(任何对咖啡有强烈 兴趣者)的最大诱惑,但相信也是最大的障碍和挑战。一颗
2022-05-18 咖啡 风味 科学 专业 最大 重要 能力 香味 精确 细致 美好 迷人 天方夜谭 天马行空 滔滔不绝 一手 事实 交响乐 全世界 公众 -
印尼和曼特宁咖啡豆分类:黄金曼特宁和曼特宁咖啡豆风味特点描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼
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印尼花之岛Flores咖啡种植处理 蜜处理黄卡杜拉Yellow Caturra
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )花之岛Flores是印尼群岛中较小的一个岛屿,位于峇里岛Bali东方320公里处,岛上栽种咖啡的海拔在1,200--1,800米间,即
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牙买加蓝山Wallenford estate 华伦福特庄园故事信息介绍 买蓝山
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )牙买加蓝山 Wallenford 庄园 No.1 牙买加蓝山 Wallenford 庄园 No.1 国别:牙买加 产
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 庄园 市场 日本 产量 技巧 最高 有名 产区 企业 年产量 橡木 茶香 影响 援助 生产 综合 中庸之道 -
耶加红樱桃计划Operation Cherry Red切尔巴处理场Chelba Mill
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )红樱桃计划Operation Cherry Red是由荷兰卓巴卡公司Trabocca主导的咖啡品质提升计划,计划内容包含协助咖啡农学习
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西达摩详细介绍摩卡西达摩风味特征详细描述
西达摩 "埃塞俄比亚西达摩"是单一起源的一个类型,生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样,埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆,但特点是其 浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和花香。
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 风味 西达 柑橘 达摩 摩卡 水洗 明显 独特 柠檬 程度 花香 酸味 优异 浓郁 世界 代表 咖啡豆 巧克力 -
埃塞俄比亚咖啡品牌列坎普提Lekempti拉卡姆蒂咖啡怎么样 好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚咖啡发源地Kaffa区,中的6大区,分别为Harrar、Limu、Sidamo、Yirgacheffe、L
2022-05-18 咖啡 坎普 埃塞俄比亚 柑橘 风味 香气 出名 复杂 明显 细腻 农民 咖啡豆 复杂度 水果 泥土 豆子 好喝 厚实 香甜 柔顺 -
世界咖啡师大赛冠军的创意咖啡做法 如何调制好喝的创意咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )黑咖啡可以品尝到咖啡的原始味道,来自不同产区的咖啡,各有独树一格的美妙滋味。不过喝咖啡就像魔术一样,加点不同的食材,
2022-05-18 咖啡 柠檬 蜂蜜 创意 中加 牛奶 精神 不同 可可 咖啡豆 救星 椰子 椰子油 香气 浓缩 防弹 爽口 由来已久 产区 伯爵 -
咖啡还能这样喝?四款好看又好喝的创意咖啡做法大全分享
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SCAA咖啡金杯萃取认证培训有用吗?SCAA风味号码与名称对照表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"金杯萃取认证课程"是由美国精品咖啡协会(SCAA)所举办的认证课程之一。 由金杯的标准学习认识水粉比与萃取范围,咖
2022-05-18 咖啡 课程 金杯 香味 学习 认证 标准 风味 产业 人员 比例 水粉 理论 知识 对照表 从业者 名额有限 吧台 咖啡豆 土司 -
哥伦比亚 波顿庄园巨型圆豆 哥伦比亚咖啡风味特点 哥伦比亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )El Boton estate(波顿庄园)位于哥伦比亚Antioquia省的西南部La Carmina的山区,本区算
2022-05-18 庄园 大象 咖啡 波顿 处理 生产 哥伦比亚 产量 机器 水洗 发酵 烘干 少见 成熟 人工 品种 家族 山区 更多 柑橘 -
最优秀的萨尔瓦多咖啡品种-帕卡玛拉 salvador萨尔瓦多咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡品种Pacamara(帕卡玛拉)的诞生这个传奇品种有著奇特的植株形态与生豆外形--巨大的叶片/高挑的树形/硕大的
2022-05-18 品种 咖啡 萨尔 萨尔瓦多 风味 国家 自然 杂交 育种 帕卡 巨大 变种 基因 就是 性状 是由 比卡 波旁 奇特 甜香