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咖啡达人心得总结：如何挑选一款合适的家用意式磨豆机？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图理论上 Specifications 愈强，愈专业，愈名厂的应该
2022-05-18 研磨 物料 效果 机身 马达 平行 残留 转速 价格 方式 尺寸 种类 重量 合金 段式 钢刀 塑料 意大利 步进 步进式 -
开咖啡馆如何计算物料成本、提升经营利润？开咖啡馆流程
想开家咖啡店，或者想把你的店经营好，你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡，但一定要会算账。只有通过最真实的数据，你才能发现你店里的真实情况，从而进行挽救调整。 什么是物料成本？ 所谓物料成本主
2022-05-18 成本 咖啡 员工 物料 店长 营业 工作 经营 销售 顾客 品牌 目标 管理 营运 专业 服务 公司 实际 物品 产品 -
如何开好咖啡店？想开咖啡店、书吧，盈利前景如何? 需要多少钱？
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2022-05-18 成本 咖啡 员工 物料 店长 营业 工作 经营 销售 顾客 品牌 目标 管理 营运 专业 服务 公司 实际 物品 咖啡店 -
开咖啡店需要多少钱，成本是多少？店长前期做些什么准备？
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意式咖啡机怎么选 家用咖啡机全自动半自动热门型号咖啡机全搜罗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家用意式咖啡机的构造与原理 咖啡机哪个牌子好 咖啡机怎么修自从同新欢 - 意国美女 (Espresso) 约会过后.
2022-05-18 锅炉 压力 机身 物料 把手 温度 零件 商用 蒸气 商用机 加热 控制 咖啡 不锈钢 价钱 外国 外型 产地 外观 大小 -
开咖啡馆必备：吧台与外场的筹备内容与流程，以及注意事项
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、吧台筹备 概念：指新店在装修结束后，迎接试营业或开业前，吧台应作的一些准备工作范围；包括器具、物料的摆设、器具物料采购秩序，清理卫
2022-05-18 卫生 人员 器具 店长 吧台 外场 物料 工作 检查 咖啡 物品 领班 采购 价格 任务 市场 情况 时间 设备 地板 -
烘焙小技巧 如何轻松筛选残次豆
昨天在网上看到有人问到振动筛能不能筛分花生豆和咖啡豆，答案是肯定可以的。下面就振动筛在筛分这两种物料的一些问题及解决办法进行一些探讨。首先，客户要知道花生豆和咖啡豆的目数，然后选择合适的筛网，筛网像筛
2022-05-18 振动 筛网 振动筛 直线 花生 花生豆 物料 咖啡 咖啡豆 二层 客户 等级 设备 出料 合适 不断 产量 优势 同时 噪声 -
咖啡店吧台管理-开咖啡馆很容易，掌握好吧台管理却不容易～
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开家咖啡馆并不难，资金、技术成熟就一切搞定，但接下来的经营与管理才是关键性，一家咖啡馆的灵魂就在吧台，吧台人的管理方
2022-05-18 吧台 咖啡 管理 工作 抹布 专业 冰箱 物料 重要 地板 成本 咖啡机 工作台 沙拉 设备 饮料 处理 咖啡馆 清楚 一家 -
如何冲煮出一杯好喝的手冲咖啡 手冲咖啡怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1、滤杯 用来承托滤纸和咖啡粉。市场上有形形色色的牌子、物料和形状。若是在家冲煮，会建议用陶瓷制的，方便清洁，无胶
2022-05-18 咖啡 滤纸 时间 不同 形状 水柱 牌子 新鲜 专业 咖啡豆 壶嘴 水壶 沸水 温度 温度计 热水 物料 纸张 过程 陶瓷 -
变压变温？传统意式咖啡机子母锅炉的优势=稳定
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近几年，ESPRESSO意式咖啡机，在一片多锅炉变压变温的流行潮之下卷起了千般雪---，传统的子母锅显得力有未逮--! 难道子母锅真的
2022-05-17 咖啡 味道 变温 咖啡机 风味 传统 子母 锅炉 代表 物料 处理 强大 一致 长久 一连串 一致性 事实 产地 价值 公众 -
圆一个开咖啡店的梦：真相是那些浪漫都该留给客人！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说实话，你有没有开一间店的梦想？而那间店，最好是充满香气的咖啡店。该说是我们都赶上第三波咖啡革命，懂得喝上几口单品咖啡了吗？还是我们真
2022-05-17 咖啡 咖啡店 浪漫 年轻 就是 初期 年轻人 最好 来源 物料 社会 营业额 装潢 准备 创业 旅行 营业 规划 客人 难得 -
自家手冲咖啡系列——冲煮器材
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这期会谈谈手冲咖啡需要的器材。 1、漏斗 用来承托滤纸和咖啡粉。市场上有形形色色的牌子、物料和形状。若是在家冲煮，会建议用陶瓷制的，方
2022-05-17 咖啡 滤纸 笔者 时间 热水 不同 形状 水柱 温度 漏斗 牌子 器材 新鲜 下期 专业 壶嘴 手势 水壶 水流 沸水 -
自家手冲咖啡冲煮器材介绍 手冲咖啡机、手冲咖啡壶的种类有哪些
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这期会谈谈手冲咖啡需要的器材。 1、漏斗 用来承托滤纸和咖啡粉。市场上有形形色色的牌子、物料和形状。若是在家冲煮，会
2022-05-18 咖啡 滤纸 笔者 时间 热水 不同 形状 水柱 温度 漏斗 牌子 器材 新鲜 下期 专业 咖啡豆 壶嘴 手势 水壶 水流 -
星巴克最讨厌的五种顾客，说的就是你，哈哈哈哈哈哈
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克最讨厌的五种顾客，说的就是你哈哈哈哈哈哈~~Bang bang bang！还有哪些顾客提的要求，让你目瞪口呆？希望大家不用太较真
2022-05-17 巴克 咖啡 客人 柠檬 就是 顾客 一杯 浓缩 柠檬汁 柠檬茶 菜单 门店 复杂 有趣 奇葩 巧克力 师傅 温水 物料 红茶 -
上海小众咖啡馆系列-开窗卖咖啡的 Manner Café 经典小咖啡馆设
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有别于坐下来与友人闲聊的咖啡厅，街边外带咖啡店在上海也是越来越盛行，类似的咖啡店也越开越多。我觉得一部分的因为是竞争
2022-05-18 咖啡 上海 咖啡厅 品质 更多 咖啡店 咖啡豆 就是 时间 南阳 静安 静安区 外带 店家 浓度 消费者 物料 现实 街边 越来越 -
开一家咖啡店需要多少资金 创业开咖啡店成本与获利实务经验探讨
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经营一家咖啡店多年， 目前月营收14万 假日跟非假日业绩会有高低差每日平均约4500， 月租4.５万，水电4000-6000，原料12
2022-05-18 咖啡 咖啡店 营业 营业额 店面 成本 经营 一家 租金 顾客 一杯 费用 业者 人事 训练 业绩 还是 咖啡机 实务 产品 -
迪欧咖啡加盟常见问题 迪欧咖啡哪款咖啡好喝 迪欧咖啡菜单及价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）迪欧咖啡官网迪欧咖啡加盟常见问题： 问一：迪欧的发展现状如何？ 迪欧餐饮集团旗下包括三个连锁品牌，超过800家门店，
2022-05-18 迪欧 门店 管理 咖啡 总部 费用 培训 支持 人员 加盟商 餐饮 经营 人员培训 评估 初期 能力 投资 辅导 业主 全力 -
精品咖啡与速溶咖啡粉的差距，瑕疵豆影响品质风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡香，提醒我们食物旅程中适当保存原物料的重要，咖啡豆的质量好坏影响饮用时的风味，甚至储存不当的咖啡豆可能藏有毒素，长期饮用恐会对
2022-05-18 咖啡 瑕疵 咖啡豆 精品 风味 处理 产地 咖啡粉 影响 标准 豆子 加工 不同 不当 厂商 国家 质量 还是 食品 印度 -
什么叫瑕疵豆？咖啡瑕疵豆怎么看？咖啡瑕疵豆定义
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡香，提醒我们食物旅程中适当保存原物料的重要，咖啡豆的品质好坏影响饮用时的风味，甚至储存不当的咖啡豆可能藏有毒
2022-05-18 咖啡 瑕疵 咖啡豆 精品 风味 处理 产地 标准 豆子 一杯 咖啡粉 加工 影响 不同 不当 厂商 国家 还是 食品 即溶 -
滤纸对咖啡影响比较 手冲咖啡的咖啡滤纸怎么用才合适
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡过滤要选哪种: 滤纸、金属滤网、滤布的比较作为手冲咖啡的爱好者，要冲煮一杯好的咖啡，首先要了解咖啡豆的特性，
2022-05-18 滤纸 咖啡 实验 风味 影响 不同 甜度 酸度 口感 时间 清水 牌子 特性 衡度 选择 分数 同时 和平 咖啡豆 木材