知识列表
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加不同的糖对咖啡有影响吗？
咖啡加冰糖一直都是人们习惯的饮品搭配方式之一，它不仅美味可口，而且操作简单易学，因此受到大多数人的喜爱。可是也有不少人发现自己并不清楚咖啡加冰糖的技巧以及注意事项。那么今天就为大家详细的介绍下咖啡加冰
2022-05-17 咖啡 白糖 味道 甘蔗 冰糖 方糖 白砂糖 精制 还是 颜色 影响 甜味 选择 不同 健康 传统 方法 知识 答案 红糖 -
第三波咖啡浪潮：为何不赚钱，年轻人就是想开咖啡店？
你有没有个咖啡梦？很多人知道开间咖啡馆无法赚很多钱，但现在赚大钱还是年轻人最想要的东西吗？这问题在新世代间开始出现些许奇妙的答案，从上一代拼死拼活赚钱，慢慢转成赚到好生活，开间咖啡馆养活自己，掌握自己
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 三波 生活 浪潮 世代 空间 城市 咖啡豆 文化 美国 就是 浪漫 作家 只是 场所 态度 社会 美学 巴克 -
咖啡与阿尔茨海默的抗争
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店老年性痴呆为什么叫阿尔茨海默爱罗斯·阿兹海默(1864.6.14 - 1915.12.19)德国精神病学家。1906年，德
2022-05-17 阿尔 阿尔茨海默 咖啡 神经 大脑 神经细胞 咖啡因 斑块 细胞 学家 性疾病 患病率 患者 病人 能力 记忆 里达 阿兹 阿兹海默 佛罗里达 -
生豆处理方法如何影响咖啡风味？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店你们知道咖啡是由咖啡师根据不同的冲煮温度和不同的咖啡研磨度来调整咖啡冲煮，但其实咖啡的风味却是由咖啡生豆的处理方法来决定的
2022-05-17 咖啡 处理 方法 风味 咖啡豆 不同 干燥 水洗 明显 樱桃 过程 果肉 自然 蜂蜜 加工 发酵 影响 区域 地区 就是 -
如何用杯测的方法判断咖啡好坏？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店杯测方式无所谓对错，其可以帮助品鉴者体会到咖啡的原始风味。人们常说杯测是门科学，需要大量专业知识做支撑。这样说来倒没错，但
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 风味 酸度 不同 香气 新鲜 过程 尖锐 杯子 标准 水果 咖啡粉 帮助 研磨 活泼 重要 厚重 醇厚 陈腐 -
高颜值＂小蓝瓶＂咖啡Blue Bottle的6种正确打开方式
说到咖啡，能想到星爸爸，The Coffee Bean and Tea Leaf，Costa Coffee的我算你合格;知道illy，LAVAZZA，Segafredo的我敬你有品;能说出小蓝瓶的，我
2022-05-17 咖啡 原作 原作者 图片 版权 方式 小蓝 瓶子 网友 一杯 咖啡馆 朋友 制作 严苛 惬意 更深 绝佳 精明 醇厚 到此一游 -
从中医的角度看咖啡的5个养生功能
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店从中医的角度看咖啡的5个养生功能：1、提神醒脑咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神 经，促进脑部活动，使头脑较
2022-05-17 咖啡 咖啡因 运动 好处 作用 放射线 细胞 肌肉 研究 功能 充沛 烦躁 酸痛 健康 灵敏 新陈代谢 助消化 效果 疼痛 皮肤 -
黑咖啡、白咖啡处处大不同
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店您知道如何区别白咖啡和黑咖啡吗，有的人说，这还不简单吗，一个是黑色，一个是白色呗。其实，两种咖啡并不是用颜色来区别的，下面
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 原始 纯正 口味 味道 咖啡碱 工艺 添加剂 焦糖 酸味 颜色 高温 不同 明显 普通 最低 特殊 酸涩 低温 -
咖啡怎么喝才能更好地减肥？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡中的咖啡碱被人体吸收后，在体内活动使身体分泌出肾上腺素，而这种物质可以促进血液中的脂肪细胞的分解运动，然后作为脂肪酸被
2022-05-17 咖啡 减肥 脂肪 咖啡碱 效果 运动 脂肪酸 含量 局部 人体 身体 一杯 普通 浓郁 适量 肥胖 肾上腺素 产品 作用 减肥产品 -
品澳大利亚咖啡，赏澳大利亚文化
自从《纽约时报》刊登了一篇关于澳大利亚咖啡馆的文章之后，世界各地的澳大利亚人一致点头，表示高度赞同。澳大利亚的咖啡已经长期占据国际餐饮的舞台，真是可喜可贺!澳式咖啡从何而来澳大利亚咖啡馆是25年前才在
2022-05-17 咖啡 澳大 澳大利亚 文化 世界 咖啡馆 墨尔本 咖啡文化 世界各地 咖啡店 国际 城市 澳大利亚人 人民 全球 咖啡豆 年代 特色 餐饮 热情 -
星巴克取得华东1300家门店所有权，会降价吗
事件：星巴克取得华东1300家门店所有权星巴克咖啡公司宣布，与长期合资企业伙伴统一企业股份有限公司(以下简称"统一企业")和统一超商股份有限公司 (以下简称"统一超商")正式达成收购协议，星巴克将以约
2022-05-17 巴克 统一 市场 中国 公司 股份 集团 企业 大陆 台湾 价格 伙伴 门店 发展 管理 家门 华东 以下简称 关键 咖啡 -
2分钟即可泡出美味咖啡！
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店来一场说走就走的旅行是很多人向往的，美丽的风景、快乐的游戏，似乎是人们最大的享受，但是对于旅行来说也存在着很多的不适，例如
2022-05-17 咖啡 咖啡壶 美味 最大 一杯 制作 旅行 保温 新鲜 美丽 美好 不适 快乐 苦恼 一家 人们 优点 保温杯 公众 制作过程 -
星巴克转身大举进军中国，对所有中国内地门店的直营管理
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店英媒称，星巴克与长期合资企业伙伴达成收购协议，以13亿美元现金收购星巴克华东市场合资企业(上海统一星巴克咖啡有限公司)的剩
2022-05-17 巴克 中国 大肠 大学 项目 伙伴 公司 大肠菌 领导力 咖啡 青年 污染 调查 冰块 细菌 英国 北京 工作 人员 粪便 -
咖啡陪你”可能陪不了你多久了……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"咖啡陪你"，有个人已经不能再继续陪你了。 7月26日，一个令咖啡界悲伤的消息从韩国传来--素有"咖啡王"之称的韩国KH公司代表姜勋（
2022-05-17 咖啡 中国 关店 品牌 年前 记者 餐饮 济南 一家 产品 全国 公众 加盟商 加盟店 原因 咖啡馆 境遇 市场 店员 消息 -
谣言 | 喝速溶咖啡比吸烟更致癌？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )5月初，一篇《速溶咖啡喝不得，致癌物比抽烟多》的文章，开始在全国各大主流网站传播，说的是速溶咖啡中检测出的致癌物--丙烯酰胺的浓度，高
2022-05-17 咖啡 丙烯 酰胺 丙烯酰胺 致癌 食品 薯片 香烟 含量 张英 致癌物 记者 风险 咖啡豆 建议 炸薯条 热加工 物质 加热 研究 -
卖茶比咖啡难？星巴克379家茶店全部关闭了！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卖茶和卖咖啡，那是两码事，认清这件事，星巴克大概花了四年时间，或许更久。就在今天早上（7月28日），星巴克刚刚宣布，将关闭旗下全部37
2022-05-17 巴克 咖啡 茶吧 茶饮 门店 一家 经营 茶店 公司 市场 中国 零售 全球 咖啡店 品牌 意味 是在 月份 茶叶 美国 -
猫奴天堂！猫店长坐镇的四大咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对于无法养猫的猫奴而言，"猫咪咖啡厅"一直是心中的疗愈圣地。选一个闲适的下午，享用美味的餐点和饮品，与可爱的猫店长玩耍，光想就让人露出
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勤美诚品24小时营业咖啡馆 植栽商品气质绿墙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )和朋友约来勤美诚品商圈小聚一下，大家时间都有限，就来这间新开的店家小坐一下。连平日人潮也不少，这商圈集结了知性与感性，充满艺术阅读人文
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洛杉矶个性咖啡厅 创造趋势潮流
墙上充满艺术家的创意巧思，让人彷佛置身在丛林中。 Intelligentsia Coffee店内，让人随意入坐的座位，可以俯瞰整间咖啡厅，让人相当放松。（专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号
2022-05-17 咖啡 咖啡厅 简约 分店 一杯 吧台 店里 标志 海滩 艺术 装潢 威尼 威尼斯 洛杉矶 惬意 明亮 三明治 丛林 公园 回声 -
花4分钟特调“夏季冰咖啡”完美比例快点学起来
▲日本Siroca新一代自动研磨咖啡机业配。（图／业务提供） ▲siroca自动研磨咖啡机，一共有四种颜色。（图／业者提供） 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 悠哉
2022-05-17 咖啡 咖啡机 研磨 日本 咖啡豆 新一代 业务 独特 轻巧 专业 全自动 时光 时尚 颜色 声宝 沁凉 畅快 简约 耐用 香醇