知识列表
-
巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡口感风味香气描述介绍
巴布亚新几内亚(简称PNG)除了Sigri庄园外，还有一些不错的农场或庄园值得推荐，这也是本次引进Paraka庄园的原因;Sigri资金雄厚、国外咖啡展容易看到她的摊位，加上闻名欧、美、亚，她已经建立
2022-05-18 庄园 贸易商 贸易 国际 知名 坚果 巴布 几内亚 巴布亚新几内亚 亚新 不错 农场 知名度 缺点 西部 资金 酸甜 香料 合作 大赛 -
生豆档案 | 云南小粒咖啡云南铁皮卡Typica精品咖啡豆
云南小粒咖啡 云南小粒咖啡，茜草科，咖啡属，植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。 主要产地 小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山
2022-05-18 咖啡 蒂姆 品种 云南 比卡 阿拉 果实 抗病 研磨 品质 巧克力 建议 抗病力 水温 海拔 保山 埃塞俄比亚 影响 浓郁 乌龙 -
Caffitaly咖啡红馆意大利精致美学咖啡馆 中国
最近，来自意大利的胶囊咖啡机品牌Caffitaly联合时尚博主黎贝卡发起的"Caffitaly咖啡红馆"计划，以改造家中咖啡角落的活动方式，引发圈内关注。 黎贝卡这次跟Caffitaly合作，还让中国
2022-05-18 咖啡 意大利 咖啡馆 中国 意大利人 消费 生活 品牌 消费者 贝卡 独特 胶囊 一杯 咖啡机 不同 口味 口感 地道 标准 赭红 -
巴拿马凯撒路易斯庄园咖啡最佳巴拿马风味口感描述介绍
巴拿马凯撒·路易斯庄园，成立于1920年，位于巴鲁火山的波魁特产区，地址位置是位于巴拿马西北部巴鲁火山裙带的波魁特山谷。经历三代传承咖啡种植经验，家族结合当地超过300个小型家族农场，小庄园咖啡农民加
2022-05-18 庄园 巴拿马 咖啡 家族 环境 香气 风味 优秀 干净 产区 伙伴 天然 水果 火山 易斯 魁特 巴鲁 S.A. 口感 凯撒 -
乌干达咖啡风味产量出口口感介绍
在乌干达(Uganda)，阿拉伯咖啡豆的产量只占全国咖啡总产量的10％，但已足以引起重视。乌干达最好的咖啡主要出产于北部的沿着肯尼亚边界的埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)山区以及西部的
2022-05-18 咖啡 乌干达 产量 出口 等级 生产 山区 肯尼 阿拉 肯尼亚 非洲 伯斯 全国 年代 伯斯特 经营 风味 产区 咖啡豆 总产 -
苏门答腊咖啡小故事 曼特宁名字来源和手冲冲煮风味口感特点描述
苏门答腊岛种植咖啡的历史始于18世纪，而曼特宁这个名称的由来本身也很有民族意味。 有人说曼特宁咖啡散发的苦味像失恋味道，因为它的苦不会让人感觉到心烦，它飘溢的香气更是能让人忘记内心的苦涩而保留清醒。口
2022-05-18 咖啡 曼特 苏门 苏门答腊 浓郁 味道 咖啡豆 口感 林东 印尼 醇厚 印度 印度尼西亚 尼西亚 日本 苏门答腊岛 处理 仓库 典藏 芳香 -
巴西喜拉多咖啡风味口感烘焙描述介绍
巴西在过去的150年里，一直是世界咖啡豆产量最高的国家，每年的总产量约为270万公吨，占世界咖啡豆总产量的三分之一，是货真价实的咖啡王国。 顶级产区─巴西喜拉朵 在巴西高达27,000平方公里的咖啡豆
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 巴西 产区 风味 杏仁 处理 原始 世界 之中 坚果 总产 总产量 方式 水果 热带 热带水果 茶香 香气 充足 -
90+哈奇拉咖啡风味口感特点介绍
90+哈奇拉 名称由来：起源于九十+2006-2008年与S.A.Bagersh开发的Aricha（阿奇拉）产区系列。将这款咖啡取名为"Hachira"。Hachira咖啡果汁感明显，富有花香气味，通
2022-05-18 风味 咖啡 明显 草本植物 产区 果汁 植物 气味 花香 罗勒 阿奇 接骨木 哈奇 乳糖 产地 口味 名称 味道 方式 有时候 -
90+人参野姜花咖啡风味描述与咖啡豆简介介绍
九十+人参 名称由来：这是一种来自埃塞俄比亚西部Nekempte（呐肯普特）镇的咖啡，它的特点是活泼干净，有轻微的水果、柑橘和人参的味道。Kemgin名称中的"kem"便是引用自Nekempte，"g
2022-05-18 人参 风味 咖啡 产区 名称 水洗 希达 沃利 埃塞俄比亚 多见 干净 活泼 轻微 醇厚 产地 口味 味道 小伙 小伙伴 方式 -
危地马拉咖啡介绍 番石榴庄园水洗SL28咖啡风味介绍
危地马拉咖啡，或许我们对它并没有这么陌生了。曾享有世界上品质最佳咖啡声望的危地马拉咖啡，世界上没有几个地方能提供像危地马拉生产的各种优质咖啡豆。这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓
2022-05-18 咖啡 危地马拉 海拔 火山 产区 咖啡豆 安提瓜 品质 气候 地区 高原 法拉 生产 风味 庄园 充足 浓郁 干燥 品种 土壤 -
东非坦桑尼亚咖啡等级分级来源种植风味口感介绍
坦桑尼亚是位于赤道以南的东非国家，北邻乌干达和肯尼亚，西与刚果共和国、卢旺达、布隆迪交界。这里终年湿热，大部分地区平均气温21-25℃。降水分为长短雨季，年降水量丰沛。经济以农业为主，咖啡为坦桑尼亚的
2022-05-18 咖啡 尼亚 坦桑尼亚 肯尼 肯尼亚 处理 大小 海拔 风味 品质 条件 筛网 经济 比卡 阿拉 柔和 地区 方式 果实 水洗 -
非洲坦桑尼亚咖啡水洗处理法口感风味描述介绍
坦桑尼亚咖啡的甜柑橘水果芳香和味道让你感受到香橙和西柚的风味。其实坦桑尼亚咖啡与肯亚咖啡很相像，两款咖啡同样散发着非洲特色的酸度和柑橘香。而坦桑尼亚咖啡更有一种独特的葡萄乾的芳香，以做就出非凡的复杂多
2022-05-18 咖啡 尼亚 坦桑尼亚 风味 柑橘 味道 水果 芳香 葡萄 非洲 独特 多层 种植园 酸度 力马 罗山 口感 水洗 处理 不同 -
虹吸塞风壶咖啡做法技巧水质 滤布怎么清洗存放
有些咖啡馆和煮咖啡的人喜欢把滤布泡在水中以保持湿润千万不要这样做，因为许多咖啡馆通不过卫生单位的检验，都是因滤布泡在生水里，产生了些细菌(尤其是过量的大肠杆菌)导致的。（如果咖啡馆用量打也可以泡水中，
2022-05-18 咖啡 水质 滤布 咖啡馆 上座 热水 问题 加热 清洗 干净 卫生 泡沫 煤气 玻璃 生水 过程 酒精 咖啡粉 太久 细小 -
咖啡水洗日晒酒香日晒处理法口感风味描述介绍
咖啡豆都是咖啡果实的种子，咖啡果实又被称作为咖啡樱桃。将咖啡果实的外果皮和果肉去除后，就会得到两颗咖啡种子，也就是咖啡生豆。成熟采摘下来后咖啡果实容易腐坏，所以要及时处理，以方便储存和运输。在处理咖啡
2022-05-18 处理 咖啡 干燥 果实 发酵 酒香 咖啡豆 方法 过程 步骤 成熟 方式 时间 红酒 口感 优点 层次 层次感 果肉 果胶 -
喜客咖啡机常见故障维护修理自动咖啡机修理
意大利saeco喜客咖啡机售后故障主营服务有：咖啡机维修、、咖啡机保养等服务。Saeco 咖啡机维修故障排除： A.咖啡机不能开启原因： 1.机器未连接电源; 解决方法：将机器与电源连接 2.插头未插
2022-05-18 咖啡 咖啡机 机器 方法 清洗 热水 服务 故障 原因 影响 方式 电源 过程 保养 维修 明显 重要 全自动 口感 咖啡杯 -
咖啡豆不同的处理法水洗日晒蜜处理的风味口感描述介绍区别
日晒法 日晒法(Dry process/Natural method)是咖啡豆最古老、最原始的处理法。一千多年前，阿拉伯人就以此法处理咖啡。是将采收的咖啡樱桃放置在露台上直接曝晒，直接接收阳光曝晒(大
2022-05-18 咖啡 果肉 处理 水洗 干燥 咖啡豆 风味 果皮 果实 果胶 发酵 干净 浆果 酸度 含水率 樱桃 甜度 表面 过程 口感 -
生豆处理法：典型风干工艺印度季风咖啡处理法，印度咖啡小历史
印度季风马拉巴咖啡 之前的一篇讲述关于咖啡种类分支历史的推送当中：惊呆…全世界90%+的咖啡居然都起源于同一棵咖啡树！说到过咖啡最早起源于埃塞，阿拉伯商人将其带到也门，再然后千年以后，由于一个传说中
2022-05-18 咖啡 印度 季风 咖啡豆 欧洲 马拉巴 风味 历史 处理 香料 重要 就是 时间 生产 世纪 代表 商人 过程 金黄色 加工 -
印度咖啡的特色，传说中的：印度季风马拉巴咖啡
印度季风马拉巴咖啡 之前的一篇讲述关于咖啡种类分支历史的推送当中：惊呆…全世界90%+的咖啡居然都起源于同一棵咖啡树！说到过咖啡最早起源于埃塞，阿拉伯商人将其带到也门，再然后千年以后，由于一个传说中
2022-05-18 咖啡 印度 季风 咖啡豆 欧洲 马拉巴 风味 历史 香料 处理 重要 就是 时间 生产 世纪 代表 商人 过程 金黄色 加工 -
咖啡产地印度季风马拉巴咖啡印度“季风咖啡”咖啡特色
印度季风马拉巴咖啡 之前的一篇讲述关于咖啡种类分支历史的推送当中：惊呆…全世界90%+的咖啡居然都起源于同一棵咖啡树！说到过咖啡最早起源于埃塞，阿拉伯商人将其带到也门，再然后千年以后，由于一个传说中
2022-05-18 咖啡 印度 季风 咖啡豆 欧洲 马拉巴 风味 历史 香料 处理 重要 就是 时间 生产 世纪 代表 商人 过程 金黄色 加工 -
数据 | 牙买加出口咖啡生豆到中国官方统计数据
根据世界贸易组织和中国海关的数据，牙买加近5年全球全年出口总量如下： 2011年 842吨 2012年 592吨 2013年 692吨 2014年 449吨 2015年 555吨 其中，中
2022-05-18 蓝山 中国 牙买加 咖啡 世界 玩家 贸易 数据 最高 最高峰 气候 海拔 风味 加勒 进口 肥沃 无孔不入 享誉世界 压倒性 擦边球