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方便任转品牌 百搭胶囊咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡种类多，有时想转转口味，但碍于家中咖啡机只能使用一个品牌的咖啡胶囊（Capsule），少了选择。 最近有品牌突破性地推出"随芯咖啡
2022-05-17 咖啡 胶囊 不同 品牌 设计 咖啡机 转换器 机身 测试 简约 两个 压力 口味 味道 小杯 市面 大杯 出名 独特 贴心 -
专业咖啡烘焙 | 田口护也会出错？玻璃转换温度与咖啡的苦涩
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）通常越认真的人，越容易陷入泥淖难以脱身，越是用力，越陷越深。对于咖啡苦涩原因的探讨，现今主流的讲法是把它归咎于绿原酸，而国内的咖啡著作
2022-05-17 咖啡 玻璃 温度 橡胶 豆子 阶段 田口 核心 过程 反应 坚硬 含水率 数字 比例 脱水 苦涩 代表 低温 大部分 就是 -
家用磨豆机推荐baratza 270 baratza 270磨豆机特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自Baratza的全新Sette 270磨床是家用咖啡研磨机的未来。我们很高兴推出这种新的锥形毛刺系列，推出革命性的新型研磨技术。这
2022-05-18 研磨 咖啡 毛刺 垃圾 设备 研磨机 设计 家用 可转换 机制 用户 过滤器 锥形 齿轮 调整 特点 磨豆机 精确 耐用 功能 -
意式咖啡机的历史 意式咖啡机种类那么多，该怎么认识与入手？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡机种类那么多、价格如此昂贵，有兴趣的朋友要怎么认识与入手？今天小编先带大家认识意式咖啡机的历史和种类！任何划
2022-05-18 咖啡 锅炉 咖啡机 蒸气 热水 压力 设计 水温 温度 机种 活塞 不同 弹簧 机型 热交换器 最大 时间 水压 加热 发展 -
KENT-500咖啡烘焙机烘焙技巧 咖啡烘焙机DC鼓风扇改装分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）KENT-500改DC鼓风扇 KENT-500原本的机械风门，原型机，分七段。现版的KENT-500分成十几段。这个机械风门有2个缺
2022-05-18 风门 刻度 机械 控制 咖啡 刻度盘 原本 实际 电源 转速 风扇 烫手 困难 不大 不用 公众 兴趣 制品 区域 原型 -
美制Diedrich Roaster咖啡烘焙机介绍 红外线咖啡烘焙技术
美制 Diedrich Raoster 一般瓦斯为燃料的烘豆机，以明火加热空气或内锅（滚筒），以金属导热与热气烘焙咖啡，大致可分为直火、半直火（半热风）与全热风三种款式。虽然国内罕见红外线加热器（In
2022-05-18 加热 红外 红外线 瓦斯 陶瓷 火力 空气 加热器 钢板 内缘 滚筒 炉温 热气 咖啡 传统 周遭 媒介 明火 温度 热能 -
速溶咖啡健康吗？如何正确喝咖啡，咖啡有什么好处和坏处？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡减肥提神减压 ，咖啡减压是调节情绪的好方法吗？ 享受咖啡的美好固然惬意，但是，你是否能在正确的时间饮用适宜的咖啡呢？不同的时间
2022-05-18 咖啡 工作 惬意 口感 浓缩 情绪 时间 牛奶 精神 不同 味觉 摩卡 一杯 选择 浓烈 爽滑 乐观 愉悦 柔和 纯正 -
喝咖啡减肥提神减压 ，咖啡减压是调节情绪的好方法吗？
喝咖啡减肥提神减压 ，咖啡减压是调节情绪的好方法吗？ 近年来，随着生活压力的不断增加，身在都市的很多工作一族都已经出现了亚健康状态，当然这也并不是最近十年才开始出现的状况，但尽管人们意识到了亚健康的
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改良前代Minipresso再出击！最轻巧的携带式咖啡机Nanopresso
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Nanopresso 作为最轻盈小巧的携带式咖啡机，甚至比随行杯还小！改良前一代的Minipresso，满足经常外出的咖啡爱好者。 身
2022-05-17 咖啡 咖啡机 胶囊 带式 一代 水箱 保护 不同 体积 保护套 容量 杯子 爱好者 重量 咖啡粉 转换头 小巧 贴合 轻盈 香醇 -
几点喝咖啡最好？天天喝咖啡，对健康有什么影响吗？
喝咖啡减肥提神减压 ，咖啡减压是调节情绪的好方法吗？ 近年来，随着生活压力的不断增加，身在都市的很多工作一族都已经出现了亚健康状态，当然这也并不是最近十年才开始出现的状况，但尽管人们意识到了亚健康的
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每天适量喝咖啡不但不影响健康，还能促进健康和减肥哦！
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专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂？一张图教你看懂烘焙过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩国籍刘承权在他的咖啡烘焙著作《Roasting Craft》中用一张图表把咖啡烘焙的过程 (Roasting Process)概分为
2022-05-18 豆子 温度 阶段 时间 风味 咖啡 压力 反应 蒸气 冷却 过程 滚筒 焦糖 承权 梅纳 重要 个人 关键 含水量 就是 -
咖啡减肥，喝咖啡会阻碍钙质的吸收吗？咖啡可以天天喝吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡减肥提神减压 ，咖啡减压是调节情绪的好方法吗？ 享受咖啡的美好固然惬意，但是，你是否能在正确的时间饮用适宜的咖啡呢？不同的时间
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《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第8章 水与咖啡的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )水化学101在精品咖啡行业，水化学并没有得到它应有的重视。大家可能都听说过"咖啡中98.75%的成分是水"这句话，但很少有人意识到水对
2022-05-17 咖啡 硬度 离子 水垢 处理 碳酸 影响 机器 碱性 酸性 化学 溶液 矿物 矿物质 标准 过滤器 计量 单位 水质 系统 -
咖啡师技能译文《专业咖啡师手册》（八）冲煮精品咖啡用的水
第八章 水水化学常识在精品咖啡行业，水化学并没有得到它应有的重视。大家可能都听说过"咖啡中98.75%的成分是水"这句话，但很少有人意识到水对其余那1.25%的成分影响有多大。只经过碳过滤的水单独尝起
2022-05-18 咖啡 硬度 离子 水垢 处理 碳酸 影响 碱性 酸性 化学 机器 溶液 矿物 矿物质 标准 计量 单位 水质 系统 软水 -
意式咖啡的三等份原则 意式咖啡怎么喝？意式浓缩怎么做？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的萃取，主要是利用咖啡粉在水中的扩散作用，与水本身的冲刷力，将咖啡纤维里的可溶解固体物质，转换成一杯液体咖啡出来
2022-05-18 咖啡 顺序 通道 风味 口味 发展 相同 三个 固体 效应 时间 物质 环境 过程 酸味 懒惰 清淡 温和 甜香 酸涩 -
巴拿马咖啡大减产！艾丽达咖啡庄园获18年BOP水洗/日晒瑰夏双冠
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马今年减产50--60% 在巴拿马乃至整个中美洲， 每年大约四月--五月的干湿季转换期， 天气上会有一个月的忽干
2022-05-18 咖啡 巴拿马 艺妓 庄园 干湿 整体 水分 浆果 花芽 影响 水洗 艾丽 双冠 耀眼 衰弱 逊色 寥寥可数 开花结果 连绵不断 一头 -
正宗的防弹咖啡Bulletproof Coffee绝对不是你想像中的拿铁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近期看到好多新闻在试Bulletproof Coffee防弹咖啡，是真的可以减肥吗？（本文无销售任何相关产品，也非业
2022-05-18 咖啡 椰子 椰子油 个人 奶油 防弹 就是 好喝 脂肪 脂肪酸 贸易 冷压 国际 总统 早餐 平常 朋友 牛奶 风味 认证 -
咖啡烘焙培训入门知识-咖啡烘焙过程的基本化学反应
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的与咖啡豆的特性除了在home-barista.com的论坛之外，鲜少看到MET（
2022-05-18 温度 反应 咖啡 纤维 环境 纤维素 葫芦 葫芦巴 结晶 蔗糖 焦糖 化学 最高 结构 豆子 风味 化学反应 过程 重要 区间 -
喝星巴克咖啡对人的身体健康有什么好处和坏处，星巴克东蒂汶咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，星巴克上了一款新产品，叫东帝汶珠粒咖啡，从介绍来看，这应该是一款单品豆。 据说，东帝汶有四分之三土地为山丘，盛产咖啡的山区，海
2022-05-18 咖啡 巴克 工作 不同 惬意 口感 一杯 浓缩 选择 时间 口味 咖啡豆 情绪 牛奶 精神 愉悦 全球 味觉 时候 标准