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大学期末作业玩创业,3名大一菜鸟开出超美咖啡厅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )开间咖啡店,是许多人的梦想,元智大学艺术与设计学系老师王耀邦,为了让学生体会实体设计,大一的期末作业订出了"1:1咖啡厅",学生不只作
2022-05-17 咖啡 设计 学生 咖啡厅 实体 空间 蘑菇 过程 大学 菜鸟 创业 材料 老师 设计欣赏 控制 欣赏 作业 重要 他指 代表 -
关于咖啡的四种做法与六种品味方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )本文根据sigma guo在知乎上的回答整理而成,对咖啡菜鸟来说有一定帮助,相当于在品鉴咖啡的路上,确定了几根基准线,但是,要真正理解
2022-05-17 咖啡 蛋糕 产地 压力 咖啡豆 就是 舌头 做法 不同 好喝 难得 也就是 作用 大小 好坏 属性 温度 要点 鲜奶 咖啡机 -
海岛咖啡的特点和风味 古巴有什么出名的
海岛咖啡之古巴( Cuba),国名源自泰诺语"coabana",意为"肥沃之地",是位于加勒比海西北部的一个岛屿国家,东与海地相望,南距牙买加140公里,北离美国佛里达半岛217公里。古巴岛是大安的列
2022-05-18 咖啡 古巴 水晶 群岛 山脉 地区 岛屿 气候 咖啡豆 大部分 条件 质量 巴国 海地 美国 平坦 肥沃 地势 地势平坦 大军 -
咖啡冲煮方法对比:如何在家里冲咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想在家里安安静静地享受一杯自家冲煮的咖啡吗?你找到理想的冲煮装备了吗?每一种器具都有着独特的风格与表现,难度更是各有不同,就如同找到一
2022-05-17 咖啡 建议 风味 土耳其 口感 咖啡粉 研磨 聪明 优点 咖啡豆 方式 滤纸 缺点 豆子 爱乐 时间 水流 水温 浸泡 设计 -
他去星巴克看到“这个景象” 怒骂:台湾最美风景是自私
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克时不时都会举办活动,总能吸引成千上万的顾客,到店排队买咖啡,不过这样的状况,却有网友实在看不下去,大叹"这种时间,里面比工地、市
2022-05-17 巴克 安静 咖啡 自私 地方 大声 网友 声音 就是 工地 市场 时间 是非 空间 超商 台湾 嘻嘻 很大 狭小 意外 -
打奶泡用什么牛奶最容易拉花?脂肪含量并非影响口感的主要因素
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )打奶泡技巧 用意式咖啡机打奶泡的方法这篇跟厂商一点关系都没有,也不是上次分享会的后续文章,纯粹是个人喜好,想做点实验
2022-05-18 咖啡 鲜乳 实验 瑞穗 细致 文章 还是 队长 含量 脂肪 有趣 个人 公关 来信 保久 咖啡机 口感 因素 影响 清爽 -
2017聪明杯手冲咖啡指南
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店"聪明杯",是台湾同胞发明的。杯子正式的名字是"Clever Coffee Dripper"。"Coffee Drippe
2022-05-17 聪明 咖啡 活塞 滤纸 水流 味道 方法 杯子 咖啡粉 浸泡 状态 台湾 研磨 仅需 优点 同胞 咖啡豆 新手 时间 水粉 -
欧洲的咖啡文化起源和发展 人生中的重要一部分
只有在咖啡桌上,你才能看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是在咖啡桌上流传的,欧洲大陆若没有咖啡,人们的生活必将失色一半。当17世纪一个只想赚点钱的威尼斯商人将咖啡引入欧洲大陆之后,他并不知道这小袋神秘的黑
2022-05-18 咖啡 一杯 欧洲 牛奶 味道 咖啡馆 欧洲人 点心 卡布 奇洛 夫君 甜点 米苏 生活 人生 可口 世纪 咖啡因 大陆 时间 -
咖啡工具磨豆CM-300AU 小飞鹰小巧可爱又方便使用,体验结果是?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于咖啡磨豆机的选择有千百样,怎么挑选和适合自己的?购买了小飞鹰的网友说了自身体验效果。 千挑万选,挑到最後还是决
2022-05-18 咖啡 飞鹰 咖啡豆 保险丝 咖啡粉 就是 刻度 建议 时候 磨豆机 只是 技巧 还是 黑色 吉娜 研磨 压力 外型 感觉 状况 -
新手烘培咖啡豆教程 手网烘培需要准备的器具推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得 讲解手网烘焙的书籍推荐(这阵子开始爱上这种把豆子烤干的游戏) 起初是闹著玩的,不然还
2022-05-18 咖啡 时候 豆子 五金 温度 色泽 还是 咖啡豆 准备 不错 差不多 人生 动作 大全 心得 时间 温度计 牛奶 瓦斯 瓦斯炉 -
打奶泡技巧分享 浓密细致好奶泡“干燥”的蒸气是第一要事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一开始对拉花有兴趣,想学会拉花技巧,当然第一课就是要打出浓密细致的奶泡。可惜,什么是够"浓密细致",没有亲眼看过喝过
2022-05-18 蒸气 细致 网络 咖啡 牛奶 怪力乱神 拉花 最大 成功 结果 还是 一杯 浓密 技巧 沮丧 没什么 声音 大师 就是 教学 -
咖啡机如何打奶泡 打奶泡用什么牛奶 “干燥”的蒸气最重要
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一开始对拉花有兴趣,想学会拉花技巧,当然第一课就是要打出浓密细致的奶泡。可惜,什么是够"浓密细致",没有亲眼看过喝过
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工科生总结打奶泡的诀窍 为什么在家打奶泡的成功率那么低?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一开始对拉花有兴趣,想学会拉花技巧,当然第一课就是要打出浓密细致的奶泡。可惜,什么是够"浓密细致",没有亲眼看过喝过,还真是不知道呢。
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奶泡是什么?打奶泡的诀窍分享 牛奶发泡的5大要素与步骤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )奶泡_打奶泡_手动打奶泡_奶泡怎么打_打奶泡机器一开始对拉花有兴趣,想学会拉花技巧,当然第一课就是要打出浓密细致的奶
2022-05-18 蒸气 牛奶 咖啡 细致 网络 拉花 怪力乱神 技巧 步骤 最大 成功 结果 还是 部落 一杯 行销 浓密 沮丧 没什么 声音 -
我只想吐槽一下,咖啡培训班收费那么贵,哪有钱!哪!有!钱!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想进入咖啡这个行业的人,都会问小编,如何起步学咖啡?去咖啡店做学徒好还是报培训课程好?去哪里可以学咖啡?能学到什么?国内最早的一批咖啡
2022-05-17 咖啡 培训 就是 学院 证书 咖啡店 培训课程 职业 行业 课程 培训班 专业 学徒 学校 杯子 不行 东西 培训机构 基础 技巧 -
GABEE专业咖啡馆创办人林东源先生世界烘豆大赛冠军烘焙特训营
GABEE. 创办人林东源先生接触咖啡领域已有20多年的时间,於2004年11月1日创立 GABEE. 专业咖啡馆,也在同一年荣获台湾咖啡协会举办的第一届台湾咖啡大师比赛冠军,并赢得两次台湾冠军,也是
2022-05-17 咖啡 世界 冠军 大师 大赛 国际 尼亚 台湾 罗马 罗马尼亚 专业 代表 精品 经验 上海 学习 先生 创办人 林东 林东源 -
咖啡培训告诉您影响手冲咖啡的因素有哪些?咖啡培训班需要多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡培训一杯精品咖啡冲泡出来的风味特性和口感层次的表现,其实70%以上是取决于生豆本身的品质。而生豆的品质高低则取决
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 手法 风味 就是 品质 研磨 重要 口感 只有 水流 一杯 控制 因素 影响 水质 粗细 精品 关键 基础 -
Barista咖啡师基本概念分享会:想成为咖啡师的六大条件
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手拿一杯咖啡,走在上班或上课的路上,已经是这城市的风景。如果你也是这景色的一隅,深爱着咖啡芳香;有否想过,与其每天喝
2022-05-18 咖啡 咖啡店 调配 咖啡豆 不同 经验 味道 欧阳 证书 工作 学历 一杯 考试 细心 耐心 师傅 资格 培训 管理 重要 -
咖啡师资格证 咖啡培训班需要多少钱 咖啡师学徒工资多少钱
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学做咖啡需要什么学历?学做咖啡去连锁咖啡店还是独立咖啡馆好?
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