洪都拉斯马尔卡拉玫瑰庄园咖啡豆 日晒玫瑰庄园咖啡风味叙述
洪都拉斯有著优越的气候地理条件,以及优渥的地质土壤条件,终于在2018年,成为世界第五大咖啡输出国。主要销往欧盟市场,其中德国为洪都拉斯主要进口国,其次是比利时与义大利。美国以及日本,同时也是洪都拉斯咖啡豆的爱用者。
洪都拉斯马尔卡拉(Marcala),是洪都拉斯精品咖啡豆重要产地之一。同时,在世界上被誉为是高品质的特色咖啡产地。
由于此地,多数为小型农场所生产。经济环境,以及基础设施较为匮乏。他们更加的奉献在咖啡的种植与努力提升在採收后的后製加工处理製程,不断的在提高咖啡品质,以及对于环境的自然保护,这对于小型农场,并不是一件容易的事。他们确是为了回馈您更佳风味,不断再努力中。
洪都拉斯 马尔卡拉 玫瑰庄园 日晒处理法
■ 咖啡产区:马尔卡拉
■ 生 产 者:玫瑰庄园
■ 咖啡品种:Parainema帕纳以内玛、Icatu伊卡图
■ 海 拔:1,320m
■ 处理方式:日晒处理法
■ 烘焙程度:浅中焙
■ 风味叙述:红色莓果类香甜,带个红酒般香气,风味圆润顺滑,馀韵细腻乾淨

- 上一篇
埃塞俄比亚王道(wondo)咖啡合作社水洗耶加咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 耶加雪菲 -王道(wondo)咖啡合作社 埃塞俄比亚 是咖啡最早发现的国家,现今原始森林中仍有许多野生咖啡让农民采收, 埃塞俄比亚 是一个贫穷、旱灾、内战不断交迫的国家,但在咖啡的品质与产
- 下一篇
精品咖啡哥伦比亚咖啡特点哥伦比亚咖啡介绍
世界上优质咖啡的最大生产国! 传统的深度烘烤咖啡具有浓烈而值得怀念的味道 1808年,咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia), 那是由一名牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国,年产量1300万袋,每袋60公斤,而巴西的
相关文章
- 中美洲咖啡推荐|哥斯达黎加有哪些咖啡产区?不同咖啡产区的风味特点是什么?蜜处理法使哥斯达黎加咖啡带有什么特征
- 瑰夏村绿标和翡翠绿标有何区别?埃塞俄比亚与巴拿马种植的是同种瑰夏吗?埃塞瑰夏村庄园的咖啡分级制度是什么
- 牙买加蓝山咖啡有假的吗?日本为什么要垄断蓝山咖啡?蓝山咖啡怎么冲煮才能喝到独特风味?
- 东非手冲单品豆推荐|卢旺达咖啡种植历史及产业发展介绍?卢旺达有哪些咖啡产区 咖啡风味如何描述
- 危地马拉精品咖啡推荐|安提瓜咖啡的风味特点是什么?薇薇特南果产区的咖啡好喝吗?危地马拉咖啡为何有香烟咖啡之名
- 蜜处理法对咖啡风味有何影响?蜜处理法从何而来?怎么对咖啡生豆进行蜜处理?蜜处理法原理是什么?
- 巴拿马瑰夏咖啡名庄詹森庄园介绍|詹森庄园生产处理的咖啡有何特点?日晒瑰夏呈现什么风味特点
- 精品波旁咖啡豆推荐|非洲咖啡产国卢旺达的咖啡产业具有哪些特色?南诗客产区水洗豆喝起来如何?
- 非洲咖啡产国之坦桑尼亚|坦桑尼亚主要种植哪些咖啡品种?乞力马扎罗产区的咖啡具有什么味道特点
- 海岛精品咖啡推荐|牙买加蓝山咖啡是什么档次的单品豆?蓝山咖啡为何好喝?如何鉴别蓝山咖啡的真假?