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说说中国咖啡的现状 疫情之下国内咖啡店现状如何 咖啡馆倒闭情况
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡厅、家中、办公室,人手一杯咖啡在中国东部城市成了常见风景。随着经济快速发展,喝咖啡的人越来越多。除了提供便利外带
2022-05-18 咖啡 中国 咖啡豆 台湾 品质 咖啡店 消费者 精品 巴克 处理 消费 咖啡厅 国际 市场 本土 唐恩 都乐 独立 连锁 公司 -
巴西黄波旁咖啡风味均衡口感特点 巴西咖啡故事怎么冲、烘焙好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )全球最大的咖啡产国是巴西,占据全球咖啡产量的1/3,是名副其实的咖啡产量大国。因为巴西咖啡豆主要用于意式咖啡拼配,且
2022-05-18 咖啡 巴西 波旁 咖啡豆 风味 产量 军人 品种 国家 海拔 均衡 传说 全球 疫情 种子 豆子 香气 处理 影响 浓郁 -
巴西咖啡豆产区信息 巴西波旁咖啡豆品种外形风味口感特点
巴西作为咖啡第一生产大国,其醇厚低酸的风味深受着咖啡爱好者们的喜爱。前街咖啡单上架的巴西产区咖啡豆中除了单一产区的皇后庄园咖啡豆,性价比之王的前街口粮豆系列也加入了巴西。为了方便爱好者冲煮,在当季挂耳
2022-05-18 咖啡 巴西 波旁 咖啡豆 处理 风味 果实 果肉 成熟 明显 果胶 发酵 品种 果皮 海拔 豆子 前街 产区 产量 国家 -
卢旺达 咖啡豆特点?波旁种吗?日晒和水洗卢旺达哪个好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )十一月份麦当劳麦咖啡推出m10拼配咖啡豆后,卢旺达咖啡再一次在大众中的引发热议。前街咖啡有留意到卢旺达虽然是个小国,
2022-05-18 咖啡 卢旺 卢旺达 前街 咖啡豆 波旁 风味 处理 水洗 更多 中国 明显 品种 标准 气温 合作 品质 坚果 果实 海拔 -
尼加拉瓜遭遇叶锈病,咖啡出口量下降
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )收入及比较,尼加拉瓜咖啡出口22.2%和 15.1%,分别下降,在秋天收获之间 2013 年 10 月和 6 月上, 个赛季,同期相比
2022-05-17 咖啡 美国 出口 尼加拉瓜 价格 作物 报告 收入 时期 参考 解释 销售 低下 装腔作势 之间 买家 人士 公众 出口产品 原因 -
萨尔瓦多温泉咖啡庄园-伯尔哈庄园绿猫头鹰天然温泉水水洗处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多伯尔哈庄园咖啡生豆主要以波旁种为主,近年来也有试著研发出像ABM 或是 SAMPACHO 等其他品种。种植的区域分部于阿帕内卡
2022-05-18 咖啡 庄园 天然 伯尔 处理 发酵 萨尔 萨尔瓦多 区域 品质 土质 批次 方式 果实 果皮 火山 环境 生态 耕地 过程 -
风味评价并不好的罗布斯塔咖啡品种为什么能再全世界流行
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )本站介绍一下咖啡的历史。这一次是关于咖啡豆品种之一的"罗布斯塔种类"。虽然它是一种当今仍在世界各地流行的罗布斯塔咖啡,但咖啡豆的味道和
2022-05-18 咖啡 罗布 罗布斯 咖啡豆 品种 世界 阿拉 荷兰 比卡 乌干达 印度 栽培 世纪 历史 年代 杂种 种类 第一次 锈病 刚果 -
帕卡马拉圣翡丽莎庄园种植风味介绍
帕卡马拉是帕卡斯(Pacas)与马戈拉佩吉(Maragogipe)混种产生的品种,帕卡斯是波旁的变种,马戈拉佩吉是蒂比卡的变种,为取得两个优秀品种系列的优点结合而配成的帕卡马拉就以Pacas和Mara
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影响咖啡新鲜度的因素有哪些?如何保持咖啡豆的新鲜度?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一般讨论咖啡豆新鲜度都是针对咖啡熟豆,但咖啡生豆也要谈及新鲜度吗?本文前街就来探讨一下生豆和熟豆的新鲜度对咖啡风味的
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何谓COE卓越杯,和咖啡师大赛是什么?埃塞2020coe咖啡豆获奖排名
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2020年是埃塞俄比亚首次参加COE杯测赛的一年,本次埃塞俄比亚COE大赛共有28支豆子脱颖而出,分数超过87分。其
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全球十大咖啡豆生产国的咖啡风味特点 意式单品咖啡豆 云南咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡可以说是现代都市白领最爱的一种饮品了,不过爱喝咖啡的你都知道哪些国家才是最好咖啡生产大国吗?是以意式Espres
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