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为什么黄金曼特宁喝起来有些酸?曼特宁咖啡豆要如何泡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多咖啡友都知道我不太喝曼特宁或是其他亚洲豆…… 因为总是觉得喝到一些 苦味…土味… 走到哪都看到人家写看特宁的杯测
2022-05-18 曼特 咖啡 瑕疵 干净 味道 苦味 酸味 咖啡豆 黄金 复杂 好喝 微微 新鲜 厚重 恍然大悟 手下留情 不见得 差不多 专业 公众 -
哥斯达黎加 米拉苏庄园 压力蜜处理法 什么是压力蜜处理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Esteban Sanches他原本是隔壁小烛庄园的家族成员,因为对咖啡豆的坚持,所以独自成立了一个庄园Mirazu
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咖啡萃取学 | 意式咖啡萃取标准是多少?SCAE 金杯萃取理论
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识不少人问到关于萃取率相关的事情,不太清楚18%--22%代表的意义,
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 就是 咖啡粉 代表 原则 磨豆机 粉末 粗细 细粉 研磨 合宜 最大 相同 恍然大悟 专业 也就是 事情 使用者 公众 -
咖啡萃取公式与金杯萃取理论 | 探讨萃取率与咖啡粉粗细的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这几天有不少朋友问到关于萃取率相关的事情 不太清楚18%--22%代表的意义 画了张图补充说明一下 根据SCAE的研究 咖啡豆的最大可
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 就是 粗细 代表 原则 咖啡豆 磨豆机 粉末 细粉 研磨 合宜 最大 相同 恍然大悟 专业 也就是 事情 使用者 公众 -
哥斯达黎加压力蜜处理法创始人mirazu米拉苏庄园故事信息介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Esteban Sanches他原本是隔壁小烛庄园的家族成员,因为对咖啡豆的坚持,所以独自成立了一个庄园Mirazu
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Blue Bottle Coffee真的好喝吗?蓝瓶咖啡在中国有电吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Blue Bottle是我回湾区的第一周Claudia介绍的好东西, 据说是旧金山第二好喝的咖啡馆。 虽然招牌看起来
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蓝山咖啡为何能成为咖啡中的贵族?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店据了解,蓝山咖啡还有顶级蓝山咖啡和蓝山牌咖啡豆之别,最顶级的蓝山咖啡豆一般不会进入流通市场,绝大部分被皇室和富豪预订了,而
2022-05-17 咖啡 蓝山 牙买加 咖啡豆 市场 世界 出口 就是 贵族 浓郁 得天独厚 国际 最好 部分 顶级 包装 不菲 滑润 爽口 雅致 -
成都特色咖啡馆推荐-little cafe 成都地中海味的网红咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )成都网红咖啡馆推荐little cafe:地中海味的咖啡 推荐理由 因为店主之前工作常常出差,也是咖啡店的常客,她完
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 时间 工作 生活 成都 一家 咖啡豆 地中 推荐 醇厚 元素 原因 咖啡店 常客 慢慢来 温度 湿度 糖分 而是 -
星巴克抹茶拿铁是咖啡吗 意式浓缩牛奶咖啡拿铁怎么做怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别?卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗?一杯热呼呼的咖啡是许多人在寒冬的心灵慰籍,一名网友表示,
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如何煮好咖啡的秘传“心法”马上让你功力倍增!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )李安的"卧虎藏龙"正热门,里面有一幕是这样的:陕西的捕头追碧眼狐狸到了京城,一夜,仇家碰头,厮杀的分外激烈,热闹中大侠出现,瞬间战况改
2022-05-17 心法 咖啡 味道 大侠 只是 就是 招式 温度 碧眼 玉娇 蒙面 不同 自如 运用自如 一招一式 无所谓 关键 器材 成分 时候 -
为什么星巴克每次都要把你的名字写错?你可能是被星巴克套路了!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )以前在网上看到关于星巴克故事写错名字,引发网友分享社交平台传播,因为只是看到文章,并没有感觉,今天真正的见证了一次,
2022-05-18 巴克 名字 咖啡 营销 社交 帖子 广告 杯子 粉丝 顾客 媒体 客户 时候 消费者 照片 笔者 网友 网络 一杯 消费 -
【解答】咖啡没养豆会怎样?何谓养豆\醒豆\熟成?该如何养豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆新鲜的比较好?『养豆』vs.『鲜烘』,熟优孰劣?Q:咖啡豆需要养豆或醒豆吗(下篇) 何谓养豆(醒豆、熟成)?
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 排气 二氧化碳 过程 压力 时间 作用 豆子 味道 新鲜 口感 小时 方法 气体 空气 明显 单向 就是 最好 -
咖啡豆可以放多久?需要养豆或醒豆吗?咖啡养豆期时间怎么确定?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )养豆的正确方式 咖啡豆养豆期是多久?为什么要养豆?Q:咖啡豆需要养豆或醒豆吗(下篇) 何谓养豆(醒豆、熟成)? 记得
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北京最有情调的咖啡厅推荐-《分手合约》咖啡馆-红叶拾楠
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在北京,很多古迹虽然很雄伟壮观,但我迷恋的依然是北京的胡同小巷 胡同,一个很带北京味的词,指的就是小巷子 我特别喜欢
2022-05-18 胡同 咖啡 北京 位置 咖啡馆 只有 就是 电影 老板 老板娘 方家 区域 小巷 拍摄 观察 选择 合约 红叶 温馨 没想到 -
Mocha摩卡咖啡哪种口味最好喝?各种摩卡咖啡的味道口感区别对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )摩卡Mocha咖啡系指五种摩卡 1.咖啡的第一个出口港-也门摩卡港(已消失的港湾) 2.用摩卡壶煮出来的咖啡 3.加
2022-05-18 咖啡 摩卡 也门 玛莉 精彩 大人 小孩 产区 自然 咖啡豆 生命 豆子 口感 热情 更有甚者 入口 巧克力 方式 之名 味道 -
厄瓜多尔咖啡与达尔文进化论不得不提的故事 厄瓜多尔咖啡好喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对大部分的人来说加拉巴戈群岛可能是一个很陌生的名字,不过如果提起达尔文和演化论,或是「物竞天择,适者生存」这句话,也
2022-05-18 咖啡 厄瓜多尔 加拉 群岛 加拉帕戈斯 帕戈 咖啡豆 出口 国家 樱桃 世界 品质 达尔 达尔文 制剂 化学 巧克力 气候 海拔 种植园 -
咖啡减肥,喝咖啡会阻碍钙质的吸收吗?咖啡可以天天喝吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡减肥提神减压 ,咖啡减压是调节情绪的好方法吗? 享受咖啡的美好固然惬意,但是,你是否能在正确的时间饮用适宜的咖啡呢?不同的时间
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从COE杯测的角度看酸质与甜度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在咖啡市场持续发展的当下,做为消费者的我们,不只接触到越来越多产地以及各种处理发的咖啡.在满足猎奇的欲望之外,一杯咖啡的品质辨识,甚
2022-05-18 咖啡 品质 影响 海拔 过程 味觉 甜味 复杂 明亮 含量 有机酸 甜度 重要 水果 酸甜 成熟 净度 复杂性 果实 焦糖 -
喝星巴克咖啡对人的身体健康有什么好处和坏处,星巴克东蒂汶咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近日,星巴克上了一款新产品,叫东帝汶珠粒咖啡,从介绍来看,这应该是一款单品豆。 据说,东帝汶有四分之三土地为山丘,盛产咖啡的山区,海
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星巴克新产品东帝汶珠粒咖啡豆与佛罗娜(综合咖啡)深烘焙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日,星巴克上了一款新产品,叫东帝汶珠粒咖啡,从介绍来看,这应该是一款单品豆。 据说,东帝汶有四分之三土地为山丘,盛产咖啡的山区,
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