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浅谈咖啡烘焙商怎么样才有出路
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店【跃洋简介】城市维度咖啡创始人城市维度咖啡烘焙师、杯测师ACIC美国国际注册高级咖啡师SCAE欧洲特种咖啡协会烘焙师认证初
2022-05-17 咖啡 大赛 生活 世界 品质 客户 拉花 时候 行业 评委 工作 人生 价格 家人 朋友 精品 艺术 赛区 巴比 中国 -
老牌书店新华书店的深夜自营咖啡产品 改革创收寻出路
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )又一家老牌书店正式跻身24小时行列。作为北京新华书店首家24小时店,花市书店于日前开启了不打烊模式。北京商报记者实地走访发现,除了优化
2022-05-17 书店 花市 花市书店 北京 小时 读者 咖啡 新华 图书 产品 新华书店 经营 智能 人员 商报 工作人员 记者 设备 工作 一家 -
危险了瑞星咖啡!玩互联网营销老套路的瑞幸咖啡真的有出路吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )黄太吉、西少爷、喜茶……近年来国内的网红餐饮品牌可谓层出不穷、遍地开花。但就笔者对它们的发展历程来看,终归是逃脱不了
2022-05-18 咖啡 巴克 消费 营销 国人 发展 模式 门店 问题 零售 互联网 互联 价格 只是 品牌 场景 市场 自行车 质量 资产 -
内地市场机遇大专业咖啡师渴市 捷荣培育生力军或投身烘焙研新味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )港人对咖啡要求愈来愈高,咖啡店成行成市,酒店、西餐厅亦要提供高质素的咖啡,专业咖啡师甚为吃香。全港最大咖啡及红茶供货商捷荣集团有见及此
2022-05-17 咖啡 专业 知识 课程 市场 咖啡店 发展 基础 学员 客户 新人 机构 行业 集团 中国 应征 连锁 专才 出路 员工 -
黑金风潮商机无穷 农友抢当咖啡职人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )全球每人每天喝掉20亿杯咖啡,黑金产业当道,南投县鱼池乡公所帮农友找出路,今年7月邀请拿过全国赛冠军的咖啡农,举办"台湾咖啡12强+1
2022-05-17 咖啡 学员 高阶 农友 课程 风味 鱼池 公所 日月 进阶 日月潭 鱼池乡 咖啡粉 咖啡杯 品质 技巧 时间 最好 老师 讲堂 -
在巴西,烟头、咖啡渣都是“宝”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近日,在巴西不少城市的街头,出现了一种带有圆形小孔的绿色铁盒。这一醒目的标志就是烟头回收盒:烟民可将烟头投入其中,回收后被送往工厂处理
2022-05-17 巴西 咖啡 烟头 甘蔗 甘蔗渣 水泥 生产 变废为宝 环境 资源 残留 造纸 世界 工业 残留物 烤肉 碳纤维 绿色 肥料 里约 -
咖啡师App-列咖啡师资料 助找合适口味 咖啡师的工资待遇2017
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡师:我月入3千,也不可能少你一个shot!在香港提到咖啡,最先想到的可能是大型连锁店。社企Brew Master
2022-05-18 咖啡 拉花 行业 香港 推广 设计 口味 资料 专业 手机 时装 程式 艺术 交流 工作 应用 长远 专长 业界 公众 -
云南一目天精品咖啡庄园的云南咖啡豆怎么样
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店国际咖啡组织认为,云南小粒咖啡与世界最优质的哥伦比亚小粒咖啡品质非常接近。目前国际市场上的粗咖啡期货价格下跌,小粒咖啡价格
2022-05-17 咖啡 云南 国际 农民 原料 市场 中国 发展 价格 品牌 巨头 麦氏 雀巢 美好 寥寥无几 得天独厚 且不论 供过于求 更何况 一家 -
云南小粒咖啡一罐价格为何那么低?云南小粒咖啡算不算精品咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南小粒咖啡怎么冲泡1955年,云南农垦人就开始引种试种咖啡,这是新中国成立后,云南咖啡的起点。因此,云咖的崛起壮大
2022-05-18 咖啡 云南 精品 品种 生产 产业 庄园 也就是 农业 农垦 品牌 就是 更多 水平 环节 现代农业 种苗 自然 还是 中国 -
咖啡杯中的性别歧视——一杯歧视女性的咖啡是怎样的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随著饮用咖啡的人口增加,越来越多人开始关心咖啡市场的剥削问题。随之而来的,是更多对于咖啡产业以及贫穷问题的反省,像台湾公平贸易运动先驱
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中国咖啡崛起在云南 云南小粒咖啡这么便宜究竟算不算精品咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南小粒咖啡怎么冲泡提到云南普洱,你第一个想到的可能是茶。但鲜为人知的是,普洱这个地区出产的咖啡已经在亚洲小有名气。
2022-05-18 咖啡 云南 精品 品种 生产 中国 产业 品牌 庄园 发展 也就是 农业 农垦 咖啡豆 商业 就是 更多 水平 环节 现代农业 -
哥伦比亚-阿索拉米(ASOANEI Cooperative)合作社介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚-阿索拉米(ASOANEI Cooperative)合作社 哥伦比亚咖啡在众多生产国中是销售广泛的,排名全球第三大咖啡生产国(
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 美国 处理 口感 树种 香气 农业部 美国农业部 生产 认证 合作社 拉米 阿索 合作 公平交易 余韵 区域 协会 层次 -
云南咖啡今年再遇价格低谷甚至滞销!无奈呼吁本土企业支持
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )5月24日,云南省咖啡行业协会在昆明举行媒体见面会。从会上获悉,2017年-2018年咖啡采收季,云南咖啡再受国际咖
2022-05-18 咖啡 云南 咖啡豆 国际 消费 价格 期货 中国 品牌 品种 地方 条件 行业 问题 比卡 阿拉 增长 营销 滞销 重要 -
越南咖啡文化的麝香猫、炼乳、滴滴壶三大宝贝介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡,不仅是越南重要经济作物,亦是民众生活不可或缺的饮品。 提及越南咖啡,第一个你想到的会是什么?是罗布斯塔、滴滴壶、还是那甜腻的炼乳
2022-05-17 咖啡 越南 罗布 罗布斯 咖啡豆 炼乳 麝香 比卡 阿拉 法国 图片 来源 冰块 味道 民众 气候 中原 出口 生产 生活 -
越南咖啡有三宝:猫屎炼乳滴滴壶 越南猫屎咖啡好喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡,不仅是越南重要经济作物,亦是民众生活不可或缺的饮品。 提及越南咖啡,第一个你想到的会是什么?是罗布斯塔、滴滴壶
2022-05-18 咖啡 越南 咖啡豆 罗布 罗布斯 炼乳 麝香 比卡 阿拉 法国 冰块 味道 民众 气候 中原 出口 生产 生活 重要 三合一 -
从NBA全明星到星巴克咖啡师:文·贝克的重生之旅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )根据维基百科的说法,文·贝克的生涯"因滥用药物而报废",但他并不希望人们因此错误解读。"太多人都希望看我的笑话。"他说。"比如,'他挥
2022-05-17 贝克 咖啡 人们 工作 巴克 超音速 超音 生涯 雄鹿 不错 重要 为此 咖啡店 大麻 感觉 最好 焦糖 药物 还是 这是 -
星巴克臻选豆的传奇故事--东帝汶珠粒咖啡
星巴克臻选豆的传奇故事 东帝汶的咖啡产量很小,在2001年之前它都是默默无闻的咖啡品种,近日,星巴克上了一款新产品,叫东帝汶珠粒咖啡,从介绍来看,这应该是一款单品豆。 据说,东帝汶有四分之三土地为
2022-05-17 咖啡 东帝汶 咖啡豆 农民 浆果 干燥 贫困 发酵 比卡 阿拉 就是 收入 旅游业 条件 水洗 出口 发展 旅游 全家 全家人 -
现在所谓的[精品咖啡]顶多只能称之为[小产区咖啡]
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )某个夏日的夜晚,卖生豆的安东尼来台北,最后一站来我这儿,那一天聊得蛮晚的。当然有许多话题是绕着业界和[精品咖啡]转的。 谈到所谓的[精
2022-05-17 咖啡 精品 也门 产区 商业 客户 这是 哥伦比亚 最大 独特 味道 条件 豆子 波帕 巴西 顶多 迷人 贫穷 只是 只有 -
星巴克关闭旗下所有379家Teavana门店,不止是为了止损
1关闭379家Teavana,仍在星巴克门店售茶饮尽管Teavana那华丽丽的彩虹陈列墙,至今仍是很多茶饮店竞相效仿的对象,但是这似乎没能带给它更多的人气。▲Teavana用茶叶搭起来的招牌彩虹墙上周
2022-05-17 巴克 门店 茶饮 消费 产品 品牌 公司 咖啡 市场 中国 消息 消费者 零售 一家 实体 果汁 茶吧 饮品 美国 关店 -
云南咖农收入逐年减少,云南小粒咖啡的困境,请珍惜每一杯咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )又是一年收获季,云南咖啡普遍丰收。红绿的鲜果垂满枝头,11月末的云南,咖啡进入收获季。据【产经观察】报道,云南咖农收
2022-05-18 咖啡 云南 价格 成本 咖啡豆 期货 运输 一杯 干燥 人工 就是 工房 成本价 过程 风味 黏膜 采购 成熟 艰辛 产区