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肯尼亚咖啡豆处理方式风味烘焙及生产
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店乎所有的精品咖啡馆都提供肯尼亚咖啡，几乎所有的精品咖啡烘焙商都烘焙肯尼亚咖啡，肯尼亚咖啡在全球享有盛誉。这是为什么呢?我么
2022-05-17 咖啡 肯尼 肯尼亚 生产 合作社 处理 种植者 合作 贸易 方式 生产者 品质 模式 咖啡豆 品种 风味 买方 地区 时间 产业 -
咖啡学习知识分享 烘焙师的第二堂课——认识瑕疵豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆在商业市场上交易时，买方双方必然会透过cupping 的方式来测定标的咖啡在香气、风味、酸味、质感、余韵上
2022-05-18 咖啡 瑕疵 重要 学习 业者 咖啡豆 等级 精品 缺陷 风味 知识 有趣 专业 之中 买方 价格 余韵 公众 农业 双方 -
Starage Coffee Roasting实体店正式在美国佛罗里达州营业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在Starage Coffee Roasting的所有照片中，新的世袭零售酒吧的信件。 这个月在佛罗里达州奥兰多市的商业周年庆典上，
2022-05-18 咖啡 奥兰 奥兰多 里达 佛罗里达州 佛罗 咖啡厅 拥有者 方式 餐厅 准备 工作 实体 干净 新鲜 经典之作 业主 买方 信件 公众 -
咖啡生豆评定标准与分级介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡量产后，品质也就成了饕客追求的关键，不同等级的区别清楚说明优劣程度，只可惜国际间并未制定统一的咖啡分级标准，使得各国有各自独立的评
2022-05-17 咖啡 评定 方式 咖啡豆 基准 瑕疵 优劣 国家 比例 海拔 等级 豆子 标准 品质 大小 程度 高度 处理 不齐 清楚 -
土！土！土！中国麦当劳改名金拱门！请问麦咖啡应该叫什么？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今晚突然微博 炸了！麦当劳要改名字了，叫金拱门这消息却是千真万确！工商信息显示：2017年10月12日 "麦当劳（中国）有限公司 "更
2022-05-18 麦当劳 公司 拱门 咖啡 中国 中信 有限 有限公司 资本 凯雷 股份 麦当劳公司 附属 搞笑 商标 就是 港元 还是 餐厅 美国 -
不同的杯子对咖啡也会产生影响？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美国《Food Quality and Preference（食品品质及爱好）》2016年11月上线的电子版56期期刊，登载一篇英国牛
2022-05-18 咖啡 杯子 咖啡杯 研究 影响 受试者 口味 直径 结果 不同 人们 心理 香气 高度 相同 窄小 价格 品质 大学 形状 -
精品咖啡地图 | 认识埃塞俄比亚 ECX-DST 系统
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）*1984年，埃塞俄比亚发生旱灾导致农作物短收，造成约一百万的人民死亡，但当时是有足够粮食库存，但由于缺乏中央统一管理，让充足的粮食没
2022-05-17 咖啡 农民 交易 精品 埃塞俄比亚 合作 咖啡豆 生产 系统 买家 产区 仓库 制度 合作社 处理厂 库存 特色 粮食 资讯 金额 -
肯尼亚咖啡最出名的小型处理厂 刚铎处理厂冠军批次水平如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡穆兰纳区刚铎处理厂AA Kenya Murang'a Gondo AA肯尼亚咖啡一直都是优质咖啡的代名词, 但由于大多都是小
2022-05-18 咖啡 合作社 合作 批次 处理 联盟 穆兰 生产 冠军 处理厂 竞赛 肯尼 肯尼亚 生产者 厉害 品种 处理场 成员 样品 豆子 -
你所不知的黑金游戏 ─ 永续咖啡专题
"遍身罗绮者，不是养蚕人" 前阵子在网络上流行一段影片，是国外一个采访节目，主持人将市售巧克力带到盛产可可豆的非洲科特迪瓦，当地农民世代种植可可豆，以此营生，但却不曾品尝过巧克力的滋味，甚至没有听过巧
2022-05-17 咖啡 农民 可可 咖啡豆 巧克力 消费 国家 市场 更多 分配 企业 先进 利润 就是 资源 科特 科特迪瓦 迪瓦 生产 独特 -
尼加拉瓜咖啡的种植历史与悠久的制作传统
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）发现利用谷物在阿比西尼亚 （埃塞俄比亚） 年公元 900 年左右 它发生在也门和沙特阿拉伯，并去麦加的穆斯林朝圣者旅行被带到印度和锡兰
2022-05-17 咖啡 尼加拉瓜 加尔 马塔 路易 黄金 埃尔 路易斯 德国 干燥 太阳 好处 埃尔斯特 阿尔 美国 出口 淘金热 碎浆机 谷物 奥托 -
也门摩卡的咖啡历史文化，特色，行业发展
也门咖啡，以也门的一个港口命名的知名咖啡。 大家最熟悉的"摩卡咖啡。当这个词汇分别出现于包装袋和咖啡馆的菜谱上时，所指是不同的。前者指的是出口咖啡豆的港口，而后者则特指一种咖啡。严格地说，从也门摩卡港
2022-05-18 咖啡 也门 摩卡 出口 咖啡豆 发展 世界 市场 阿拉 世纪 国际 阿拉伯 欧洲 不同 产量 品质 国家 港口 生产 企业 -
肯尼亚穆兰纳杯测竞赛的冠军－穆兰纳区的刚铎处理厂AA等级冠军
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天绿小咖又要来介绍一支超级厉害的豆子啰!是肯亚穆兰纳杯测竞赛的冠军－来自肯亚穆兰纳区的刚铎处理厂，是AA等级的冠军批次！！！ 咦，听
2022-05-18 咖啡 合作社 合作 生产 冠军 穆兰 处理 产量 品种 批次 联盟 风味 处理厂 竞赛 厉害 经典 产区 就是 生产者 豆子 -
2017肯尼亚最热门的咖啡-肯尼亚穆兰纳杯测竞赛冠军肯亚AA咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天又要来介绍一支超级厉害的豆子啰!是肯尼亚穆兰纳杯测竞赛的冠军--来自肯尼亚穆兰纳区的刚铎处理厂，是AA等级的冠军批次！！！ 咦，听
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【干货】咖啡豆是如何筛选好坏、评定等级的？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的分级假如有2个咖啡馆的店主在讨论，A店主说："我们店里用的咖啡豆是巴西圣多斯NO.2，你们店呢？"B店主说："我们店用的是与蓝山
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咖啡也需要正义 纪录片《Black Gold》
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你认为我们每天喝的咖啡，一杯成本多少钱？ 事实上，一杯3美元的咖啡，进到咖啡农口袋的可能不到3美分。 由尼克法兰
2022-05-18 咖啡 贸易 农民 价格 消费 世界 德斯 咖啡豆 消费者 问题 匹亚 非洲 市场 生产 农产 农产品 国家 国际 纽约 尝试 -
肯亚AA，没有经过FTO认证的公平贸易咖啡豆
最近有几个熟客，知道我们开使销售公平贸易豆的时候，非常开心！不过伴随而来的，就是对于公平贸易豆，我们追求的是是商标的印记还是公平照顾精神的追求。 一般来说，市面上比较热门的公平贸易豆，多半会经过公平贸
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 贸易 合作 合作社 农民 联盟 加工 政府 买家 豆子 销售 执照 拍卖 认证 国际 消费者 状况 消费 事情 -
肯亚AA咖啡豆，没有经过FTO认证的公平贸易咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近有几个熟客，知道我们开使销售公平贸易豆的时候，非常开心！不过伴随而来的，就是对于公平贸易豆，我们追求的是是商标的印记还是公平照顾精
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肯亚咖啡豆的故事 肯亚AA都是没有经过认证的公平贸易咖啡豆
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咖啡生豆的基础筛选：咖啡豆筛选与分级的国家系统
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆筛选与分级的国家系统 National Systems for Sorting and Grading Coffee针对咖啡不同
2022-05-18 咖啡 豆子 咖啡豆 水洗 品质 海拔 国家 处理 果实 成熟 大小 色泽 香味 标准 瑕疵 比卡 阿拉 发酵 方式 产地 -
关于BoP巴拿马精品咖啡协会咖啡产国简介巴拿马Panama
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于BoP巴拿马精品咖啡协会 2017年6月12日，中巴建交。 基本信息 中文名称：巴拿马共和国 英文：The Republic
2022-05-17 咖啡 巴拿马 庄园 处理 简介 精品 产区 批次 运河 卡托 奎特 共和国 哥伦比亚 协会 重要 处理厂 方式 气候 海拔 种植者