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什么才算是精品咖啡
一度被封为咖啡中的奢侈品的精品咖啡，逐渐走进我们的日常生活。那么，判断精品咖啡的标准是什么呢？根据美国精品咖啡协会（SCAA）目前通行的标准1、是否具有丰富的干香气（Fragrance）。所谓干香气是
2022-05-17 咖啡 精品 香气 产区 标准 滋味 香味 不同 余韵 味道 品种 比例 酸味 风味 比卡 栽培 精制 评价 奢侈 甘甜 -
咖啡豆日晒的风味特点介绍 为什么日晒咖啡豆风味比较丰富？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）［关于咖啡豆：日晒处理的风味特点］ 日晒法是世界上最古老的咖啡豆处理方式，也是最简易的方式 。 将果实倒入水槽筛选，
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 风味 过程 发酵 方式 豆子 果肉 樱桃 水果 菌种 问题 出名 是在 果皮 热带 热带水果 秘密 简易 -
尼加拉瓜安晶庄园 浆果处理法 有什么风味和口感特色？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜安晶庄园 浆果处理法 有什么风味和口感特色？ 全程都有丰富的果香和饱满酸，完展露成熟咖啡浆水果本质。前段的
2022-05-18 浆果 处理 咖啡 厚实 时间 发酵 污染 水洗 风味 优雅 咖啡豆 葡萄 甜润 成熟 饱满 全程 养分 奶油 情感 本质 -
尼加拉瓜全浆果处理法讲解 日晒和水洗处理法的结合-全浆果处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜 -- 安晶庄园 浆果处理法全程都有丰富的果香和饱满酸，完展露成熟咖啡浆水果本质。前段的柚花香和尾韵奶油核甜润交织，兼具中美洲
2022-05-18 浆果 处理 咖啡 厚实 时间 发酵 污染 水洗 优雅 葡萄 甜润 成熟 饱满 全程 养分 咖啡豆 奶油 情感 本质 果香 -
哥斯达黎加日晒波本精品咖啡豆杯测风味口感描述介绍
哥斯达黎加日晒波本黑珍珠 上扬酸质配合日晒系风味表现出丰富的水果调性， 甜度高，层次丰富。 风味：凤梨 酒酿 石榴 酸度：明亮 醇厚度：中度偏浓郁口感 索诺拉庄园位于哥斯大黎加的中部谷地产区，波阿斯火
2022-05-18 咖啡 庄园 风味 哥斯 不同 火山 处理 口感 哥斯达黎加 波本 明亮 浓郁 良好 醇厚 产区 保护区 农场 凤梨 动物 占地约 -
SCAA Cupping Judge是什么 scae和scaa认证哪个好 scaa咖啡师认证
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是杯测裁判（SCAA Cupping Judge）？ 这认证课程包括了世界各地的咖啡生豆、熟豆以及到最后一杯咖啡
2022-05-18 咖啡 香气 精品 认证 协会 味道 品种 品质 标准 滋味 美国 精制 一般而言 世界 产区 余韵 咖啡豆 土壤 学员 感官 -
为什么日晒咖啡豆风味比较丰富，水洗咖啡豆比较干净呢?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家可能听过一个说法:日晒的豆子味道比较丰富，水洗的比较干净也比较酸真的是这样吗?咖啡豆会带有什么样的风味，其实可以从咖啡豆的处理方式
2022-05-18 咖啡 水洗 处理 发酵 风味 咖啡豆 过程 时间 豆子 干净 樱桃 小时 肯尼 肯尼亚 干燥 密度 方式 果皮 果肉 果胶 -
咖啡液描述专业术语 如何形容一般美味丰富的咖啡
酸度：柔滑，清新活泼的酸味。它不是强烈刺激的酸，而是一种令人愉悦的酸。 酸味：略带刺激，强烈的酸。能卖出好的价格。 气味：新鲜冲泡后，咖啡所散发的气息与香味。 平衡：酸味与粘稠口感的融合且带有微妙的令
2022-05-18 咖啡 口感 酸味 丰厚 愉悦 焦味 酸度 粘稠 干燥 成熟 余韵 味道 咖啡豆 泥土 纤维 过程 香气 高品质 烟味 微妙 -
肯尼亚咖啡豆的风味和种植 肯尼亚为什么果酸那么丰富
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛选、培育出来的波旁嫡系。百年来已适应肯尼亚高浓度的磷酸土壤，孕育出肯尼亚豆特殊的酸香精灵
2022-05-18 肯尼 肯尼亚 咖啡 波旁 传教士 平衡感 法国 传教 实验 咖啡豆 果酸 风味 显著 浓郁 产量 农学 农学家 变种 口感 土壤 -
哥伦比亚咖啡豆风味地图 口味丰富香味浓厚的哥伦比亚咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）传说十九世记初哥伦比亚咖啡种子是由耶稣会教士从委内瑞拉圭亚那带到哥伦比亚。在此第 一次咖啡种植在哥伦比亚东部。19世纪后半。 哥伦比亚
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 咖啡豆 东部 地区 口味 浓郁 美好 重要 中央 山区 市场 阿拉 浓厚 香味 充足 适中 荫凉 世界各地 生产过剩 -
酷！他用破滑板做成美轮美奂的咖啡手柄和粉锤， 俘获了十万粉丝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Justin La Rose是一位37岁的滑板爱好者、咖啡爱好者、木匠他的作品在 ins 俘获了一批粉丝▼酷酷的喜欢
2022-05-18 滑板 咖啡 作品 木板 制作 爱好者 器具 木工 板子 过程 这是 手柄 绚丽 美观 丰富多彩 世界各地 事物 俘虏 公众 刀具 -
哥伦比亚考卡产区咖啡豆风味独特丰富的原因
哥伦比亚考卡(Cauca)产区，海拔高度约在1500-2100公尺。多变的山区地形及气候，咖啡生产缓慢但也造就了这款味道浓郁、风味均衡的哥伦比亚咖啡。 产区四周为高山环绕，雄伟的高山阻挡了来自太平洋的
2022-05-18 咖啡 产区 风味 均衡 气候 哥伦比亚 充足 平稳 浓郁 就是 巧克力 高山 古老 细微 缓慢 难得 甘甜 醇厚 雄伟 下颚 -
危地马拉咖啡简史：海拔分级咖啡特色及常见五大产区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉的大小只比台湾大三倍， 但天然资源非常丰富，使得瓜国咖啡风情万种， 常见的调性为优雅活泼、干净口感、层次分明， 带有青苹果酸、
2022-05-18 咖啡 危地马拉 海拔 土地 口感 气候 产区 常见 浓郁 肥沃 优雅 厚重 风情万种 全球 原住民 可可 同时 土壤 层次 巧克力 -
意式咖啡豆有哪些 意式咖啡为什么要用拼配豆？喝之前必须搅拌？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶
2022-05-18 咖啡 浓缩 咖啡豆 成分 不同 味道 砂糖 混合 水溶性 香气 水溶 时间 缺点 苦味 丰沛 新鲜 产地 口味 方法 气体 -
危地马拉咖啡 薇薇特南果 危地马拉咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）位於拉丁美洲的瓜地马拉所出产的咖啡豆主要以中部高原为主，所生产的水洗咖啡豆足以和哥斯大黎加或蓝山咖啡相抗衡，也有许多
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 活泼 香气 瓜地马拉 风味 产区 山谷 果香 酸味 浓郁 独特 入口 口感 就是 层次 巧克力 火山 甜味 酸度 -
危地马拉咖啡简史与咖啡小档案 按海拔分级的危地马拉有什么特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉的大小只比台湾大三倍， 但天然资源非常丰富，使得瓜国咖啡风情万种， 常见的调性为优雅活泼、干净口感、层次分明， 带有青苹果酸、
2022-05-18 咖啡 危地马拉 海拔 土地 口感 气候 浓郁 肥沃 优雅 厚重 风情万种 产区 全球 原住民 可可 同时 土壤 层次 巧克力 常见 -
哥斯达黎加蜜处理法的特点 深入了解白蜜、黄蜜、红蜜和黑蜜四种
咖啡&蜂蜜--红蜜处理哥斯达黎加 蜂蜜？咖啡？有什么关系呢？ 大家都知道所有优秀的哥斯达黎加有个共同点：极度纯净，极度柔和，极度均衡--而且连醇度，也是那么不高不低！ 但是，今年夏天这支豆子，可真的是
2022-05-18 咖啡 处理 方式 果肉 加工 咖啡豆 残余 哥斯达黎加 哥斯 果胶 蜂蜜 风味 醇厚 水洗 甜度 豆子 过程 柔和 口感 就是 -
星巴克手冲咖啡有哪几款 星巴克冷萃咖啡用什么咖啡豆品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有很多小伙伴来到前街咖啡问到星巴克十三款常规豆子分别来自哪里？想首选咖啡，派克市场咖啡，佛罗娜咖啡这些它是属于不同产
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 产区 风味 前街 海拔 处理 品种 口感 巧克力 代表 坚果 火山 危地马拉 哥伦比亚 巴西 土壤 香气 肯尼 云南 -
买的咖啡豆怎么喝？ 怎麽变都是精品—危地马拉Guatemala
买的咖啡豆怎么喝？ 怎麽变都是精品-危地马拉Guatemala 危地马拉的大小只比台湾大三倍， 但天然资源非常丰富，使得瓜国咖啡风情万种， 常见的调性为优雅活泼、乾净口感、层次分明， 带有青
2022-05-18 咖啡 危地马拉 海拔 土地 口感 气候 精品 地瓜 巧克力 香味 香气 浓郁 肥沃 优雅 厚重 风情万种 产区 原住民 可可 同时 -
肯尼亚SL28品种和特点描述 2017WBC冠军用的咖啡豆种
什么是SL-28？肯尼亚咖啡品种描述评论！ 肯尼亚的咖啡，特点是浆果丰富和丰富的味道，特别是蓝莓，覆盆子，黑莓。 虽然产量不是很多，但可以承受从浅烘烤到深度烘烤的各种烘焙，让您尽情享受充满表现（风味）
2022-05-18 肯尼 肯尼亚 品种 咖啡 风味 独特 这是 干燥 味道 就是 意味 正在 生产力 波旁 栽培 生产 特点 可口 耐用 近年来