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饮咖啡都要讲礼仪?拎杯有学问 拉花唔好搅匀
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )愈来愈多人闲时喜欢到咖啡厅享受咖啡,加上咖啡店愈开愈多,饮咖啡已经成为不少人生活一部分。不过,你又知不知道饮咖啡也有礼仪学问。礼仪专家
2022-05-17 咖啡 礼仪 公众 博士 星期 学问 拉花 三只手 专业 专家 中指 号码 咖啡厅 咖啡店 咖啡杯 地址 多人 就是 工房 愈来愈 -
咖啡师技能《专业咖啡师手册》咖啡师的系统化操和作工作流程
第五章 咖啡师的系统化操作能够提高效率的工具业务繁忙的咖啡馆必须采取提高效率的措施,不能总是傻傻地每次制作一杯饮品。更重要的是,咖啡师必须通过训练最大限度提高效率,但又不能影响出品的质量。使用电控计时
2022-05-18 咖啡 温度 温度计 流程 蒸汽 牛奶 制作 手柄 计时器 饮品 平台 一致 同时 笔者 工作 不同 效率 过程 一杯 电控 -
单手插腰冲咖啡,师承田口护的日本咖啡大叔说「这样才帅气!」
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡正流行,看似简单的动作,但在这注水的60至90秒之间,每位咖啡师都有自己不同的心法和做法,像是这位来自日本京都的咖啡达人,师承
2022-05-18 咖啡 日本 先生 东京 咖啡豆 京都 大叔 客人 田口 面包 交流 不同 一家 一手 动作 姿势 就是 时候 民宿 豆子 -
kono滤杯冲法讲解 KONO手冲课心得分享 kono滤杯陶瓷怎么冲?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也是根据山田老师的说法 kono滤杯冲法的味道,在滴水时就已决定 滴水决定咖啡的好味道是否能充份释放,后面的注水则是
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 影片 味道 控制 代表 壶嘴 执壶 老师 感觉 水柱 状态 而是 速度 阶段 颜色 山田 多才 干净 一致 -
为了特别的学生 世界级咖啡拉花师竟然这样做
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )树荫底下虽然有风,可是依然不解空气迟滞带来的窒息感,在新庄盲人重建院的教室内正在进行一场别开生面的教学。 "咖啡豆烘焙的越深,味道就会
2022-05-17 咖啡 盲人 学员 教学 新庄 就是 还是 高大 动作 成就 成就感 咖啡机 精准 困难 事情 动态 建议 滤网 金属 拉花 -
初学咖啡心形拉花技巧讲解-桃心与树叶拉花技巧视频教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹拉花和雕花统称为牛奶拉花艺术(Latte Art),前者是在往浓缩咖啡中
2022-05-18 咖啡 拉花 牛奶 图案 咖啡杯 杯子 雕花 同时 手腕 技术 步骤 流量 表面 树叶 微微 中心点 位置 前点 同心圆 地方 -
跟着咖啡大师林东源老师学拉花是一种怎样的体验?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我喜欢喝咖啡,但是没想到有一天会去上【咖啡大师-林东源老师】的拉花课程,太幸福了啦! 林东源在咖啡界相当有名,常参加国内外咖啡拉花比赛
2022-05-17 咖啡 体验 拉花 老师 课程 林东 林东源 咖啡粉 就是 牛奶 动作 实务 道具 接下来 上下 专业 咖啡店 咖啡豆 学员 巧克力 -
手动磨豆机怎么调粗细?OE Lido2 手摇咖啡磨豆机【操作说明书】
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )您手中的 Lido2 手摇咖啡磨豆机已是组立完成的成品。使用前,只需旋上底部的玻璃盛粉罐,设定好刻度,放入咖啡豆,就可以开始研磨了!
2022-05-18 刻度 咖啡 调整 研磨 磨豆机 本体 方向 咖啡豆 把手 现象 静电 底部 建议 方式 时针 螺丝 轴承 咖啡粉 两个 使用者 -
【在世界各角落喝咖啡】埃塞俄比亚 Ethiopia
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )May god give you the smell of coffee roasting. 愿上帝给你咖啡烘焙的好香气 May yo
2022-05-17 咖啡 埃塞俄比亚 祝福 快乐 农夫 农妇 咖啡豆 收成 歌声 祝福语 香气 美好 重要 喜悦 上帝 专业 产值 代表 仪式 公众 -
星巴克牙买加蓝山咖啡海拔处理法风味 牙买加蓝山咖啡豆标签图案
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )牙买加蓝山咖啡_蓝山咖啡价格 牙买加蓝山咖啡风味精品咖啡豆星巴克咖啡-牙买加蓝山咖啡 STARBUCKS RESER
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日本东京推出星巴克限定咖啡杯,樱花富士山日风满满
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )看看周围的这些杯子就像在日本一样迷你的旅行。 这不是我们正在伤害借口来访问日本的星巴克,他们的惊人的旋转阵容hojicha烤茶和火柴绿
2022-05-17 日本 巴克 杯子 咖啡 咖啡杯 这不 公司 尺寸 日元 正在 设计 富士山 富士 樱花 紧凑 优雅 相得益彰 以防万一 尽管如此 一座 -
星巴克典藏咖啡-牙买加蓝山风味笔记 种植区故事介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Mavis Bank 蓝山 NO.1,正宗牙买加的蓝山法定咖啡产区风味笔记:浓郁的花香伴随著柑橘水果调性与质地滑顺的
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星巴克牙买加蓝山咖啡故事 牙买加蓝山咖啡豆标签图案寓意
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Mavis Bank 蓝山 NO.1,正宗牙买加的蓝山法定咖啡产区典藏咖啡-牙买加蓝山 STARBUCKS RESE
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为什么说咖啡拉花融合很重要?好喝才是硬道理!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花压纹心得 咖啡拉花成型的原理以及融合对拉花压纹的影响距离上次到老师的咖啡店里上课已经有一个月的时间了,这期间
2022-05-18 咖啡 手腕 拉花 牛奶 控制 大小 手臂 水流 直线 节奏 不用 之间 咖啡店 咖啡杯 圈圈 老师 角度 过程 重要 适当 -
星巴克咖啡壶怎么用 星巴克卖的手冲咖啡壶好用吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡手冲壶推荐 -- 最好的手冲壶完全解析最近到星巴克是否有发现到,有一款相当小巧的手冲壶,可说是神灯的迷你版,让梅
2022-05-18 咖啡 同时 热水 朋友 热水瓶 风味 巴克 小巧 顺畅 出水量 过程 错过 咖啡壶 便宜 可爱 适当 好奇 一来 专业 乐趣 -
简单介绍台湾地区特色咖啡店,还能喝到世界烘豆冠军品牌咖啡噢~
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.台中东区●美好庄园-夏卡尔●重返法国新古典,美翻都会花园咖啡馆! 从原本的踩点喝咖啡,变成贵妇看屋团,(自己说
2022-05-18 咖啡 芦洲 咖啡馆 台北 世界 舒适 质感 生活 冠军 品牌 得意 价格 原本 老屋 内湖 法国 好喝 悠闲 惬意 美观 -
世界咖啡冲煮冠军王策 将在台北开设实体店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"这是我从巴拿马的杯测桌上,从300支豆子中精心挑选的。"在2017世界咖啡冲煮比赛(WBrC)中,王策以充满自信的
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 台湾 世界 住户 风味 冠军 晴川 比赛 评审 双手 密技 台北 不同 个人 味道 品牌 时间 机会 水分 -
BARISTA 专业冲煮技术——Espresso制作步骤中的小细节
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )别看咖啡师煮咖啡好像很简单,只要按几个钮,一杯咖啡就完成了。 其实不然,即便使用自动义式浓缩机,还是有很多眉角与细节,咖啡达人黄玉缘说
2022-05-17 咖啡 黄玉 味道 咖啡豆 时间 咖啡粉 流速 香气 机器 一杯 达人 化妆 技术 不同 重要 女性 好坏 就是 把手 方式 -
低因咖啡豆及脱因咖啡豆的区别 星巴克低因咖啡是低因咖啡豆吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡?很久很久以前,有一群法国人带了也门的咖啡豆,到了印度洋上的
2022-05-18 咖啡 咖啡因 咖啡豆 豆子 先生 川岛 美味 处理 健康 人工 热水 药剂 也门 法国 一杯 巴克 二氧化碳 变种 基因 天然 -
果汁味咖啡抗炎夏 | 三支果味清新、适合夏天饮用的咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )夏日炎炎,是否觉得口淡淡食欲不振?这时候,不妨来杯果汁味的咖啡吧。咖啡豆其实是咖啡樱桃的果核,它的果肉味道清甜,而且含有柠檬酸、苹果酸
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 处理 精品 波旁 海拔 火山 帕卡 果汁 协会 土壤 导师 柠檬 气候 酸味 卢旺 危地马拉 悠长 肥沃 产区