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土耳其咖啡怎么煮 土耳其咖啡怎么喝 土耳其咖啡沙煮咖啡原理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )常被土耳其壶(ibrik)古朴的外表所吸引,其实它跟拓荒时代的西部牛仔煮法是相通的,在早期的好莱坞西部牛仔影片常常出
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印尼苏门答腊牛仔庄园曼特宁 林东曼特宁 曼特宁品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )全水洗: 可可、温和水果和药草类香料、均衡干净带有柑橘甜感 半水洗: 甘草、微带黑胡椒气息的香料感、大地气息、平顺沉
2022-05-18 咖啡 苏门 干燥 生产 林东 苏门答腊 产区 小农 水洗 出口 处理 印尼 世界 农民 出口商 原住民 咖啡豆 气息 瑕疵 省份 -
小编课后感:去星巴克上堂学咖啡是怎样的体验?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克这一年多在香港的动向确实令人有点惊喜,除了终于跟上日本韩国的周边产质量素外,还有力推的Starbucks Reserve咖啡店,
2022-05-17 咖啡 工作坊 工作 咖啡豆 巴克 拉花 体验 不同 成功 围裙 小时 就是 心形 牛仔 用具 知识 东亚 拉出 设计 书本 -
上海最早独立咖啡馆-Beautiful Concept 上海独立咖啡馆有哪些?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上海独立咖啡馆代表-永康路上最早的独立咖啡馆之一,开了5年依然是大家心目中每到上海必须打卡的地方。老板是设计师,店里
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 上海 设计 独立 咖啡豆 永康 好喝 最大 不多不少 不仅仅 专业 东西 代表 公众 内心 地址 地方 工房 店里 -
咖啡X文具迷福音!百年笔记本品牌Moleskine与星巴克再度合作!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来自意大利的Moleskine®,可说是二十世纪欧洲艺术家和知识份子中最为倾心的笔记本。连文豪海明威、印象派画家凡高及众多艺文人士都是
2022-05-17 咖啡 笔记 笔记本 文具 巴克 不同 台湾 生活 品牌 功能 封面 纸质 经典 设计 坚固 源远流长 份子 先例 内页 写意 -
曼特宁咖啡怎么做才好喝 曼特宁咖啡有什么特殊特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡充溢着微酸,混合着最浓郁的香味,令人非常轻松便能体味到温和和馥郁中的活泼因子。它以卓尔不凡的口感迷惑了不少追求者。荷兰人公元
2022-05-18 咖啡 曼特 苏门答腊 苏门 浓郁 口感 芳香 比卡 阿拉 印度 印度尼西亚 尼西亚 明显 活泼 温和 醇厚 味道 咖啡豆 因子 泥土 -
在澳大利亚干掉星巴克的咖啡巨头高乐雅 宣布开放中国特许加盟
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )似乎每个有点情怀的人在生命中的某个阶段都想过开一家咖啡馆,在这个纷扰的城市,永远有个飘满香气和阳光的空间是自己的,或许还能遇上那个一生
2022-05-17 咖啡 高乐 精品 澳大 品牌 生活 中国 澳大利亚 多家 方式 连锁 特许加盟 巴克 开放 世界 业务 全球 城市 明星 生活方式 -
咖啡种植﹕尼加拉瓜咖啡庄园采收
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"拍、拍、拍"连串拍打声,把我从睡梦中唤醒。一秒、两秒,眼前的一片漆黑并没有因为瞳孔扩张而变得清晰。那一刻,我想起自己处于与世隔绝、并
2022-05-17 咖啡 工人 精品 伙食 凉鞋 力度 协会 友人 山谷 照明 粟米 薄饼 角度 美国 制造 工作 认可 尼加拉瓜 刁钻 整装待发 -
动手给自己来杯风味香气独一无二的精品咖啡(有机棉咖啡滤袋)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喜欢手冲咖啡的朋友们,会不会觉得用滤纸很浪费又不环保呢? 除了之前和大家分享的不锈钢滤杯&滤纸,现在又有另一种环保的
2022-05-18 咖啡 棉花 滤纸 滤袋 清洗 农药 化学 纱布 肥料 健康 化学肥料 双层 棉布 棉田 植物 热水 玉米 瓢虫 绿色 锦葵 -
尼加拉瓜咖啡采摘经历介绍 尼加拉瓜咖啡的独特魅力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )「拍、拍、拍」连串拍打声,把我从睡梦中唤醒。一秒、两秒,眼前的一片漆黑并没有因为瞳孔扩张而变得清晰。那一刻,我想起自己处于与世隔绝、并
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哥伦比亚咖啡农夫来访记(上)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )因有要事,笔者缺席了今年的首尔咖啡展。以前,除了赞助演讲,甚少有外地业者会主动莅临香港。但随着本地精品热潮兴起,来自咖啡产业链各阶层的
2022-05-17 咖啡 哥伦比亚 农民 笔者 农庄 精品 出口 全年 批次 一条龙 产业 出口商 协会 咖啡店 想不到 愈来愈 规模 还是 问题 美国 -
游走品味与舒适之间的职人之路 | ROCKPORT“咖啡大叔”许吉东
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"我不在咖啡厅,就在往咖啡厅的路上。"这句令人向往的叙述,却正是咖啡大叔许吉东的生活写照。静静品尝一杯咖啡,点亮一天的时光,也品味著对
2022-05-17 咖啡 生活 大叔 咖啡厅 专业 部落 个人 咖啡豆 正装 粉丝 不同 重要 一家 专栏 世界 事情 从不 价值 只有 场合 -
咖啡冲泡方式全解:什么是滴滤咖啡?滴滤咖啡的特点是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )根据水和咖啡末的接触方式以及其颗粒大小决定,咖啡的烹制归类为五种:"泡煮法"、"加压法"、"重力法"、"浸滤法"、"
2022-05-18 咖啡 热水 容器 方法 滤器 加热 浓度 摩卡 一杯 斗式 浓缩 方式 出名 上层 口味 口袋 同时 咖啡壶 圆筒 是由 -
现磨咖啡粉能直接冲吗?咖啡豆磨完是煮还是冲比较好?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现磨咖啡粉的五种冲泡方式对比 根据水和咖啡粉的接触方式以及其颗粒大小决定,咖啡粉的烹制归类为五种:"泡煮法"、"加压
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 热水 容器 方法 滤器 加热 方式 浓度 滤纸 摩卡 一杯 斗式 浓缩 出名 上层 口味 口袋 同时 咖啡壶 -
咖啡日常美学,讲究到底的优雅手冲架 以手工来彰显个性
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )王旋从玩重机到骑山车,从喝可乐到喝咖啡,再进一步自己设计咖啡壶,以人工制造出一种虽不精准,却得以彰显个性的咖啡器具。 每天早上,王旋
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开店必备 | 2017年推荐购买的8款最佳意式浓缩咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )作为咖啡爱好者,咖啡店爱好者和前专业咖啡师,我通常不会为家用咖啡设备提出建议。不是因为我不想让你在家里吃美味的浓缩咖啡,而是因为需要很
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游尼加拉瓜咖啡庄园 见证尼加拉瓜咖啡种植采摘以及处理过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )选拔优秀种子 "这片山坡上的树都可以摘。记住要选树干中段伸展的分枝,并在其中间所长出、呈紫红色的成熟果实……"抵埗第二天的清晨,还在适
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冲煮方式与研磨方法的关系 磨好的咖啡粉怎么煮有讲究!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冲煮方式: 磨制: 咖啡粉的好坏对接下来的烹制过程有重大影响。磨制方式也要和烹制方法匹配,这是能从咖啡豆中提炼出最佳
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 方法 研磨 咖啡豆 热水 容器 方式 水温 加热 咖啡壶 滤器 程度 风味 浓缩 口味 家用 常见 成品 是由 -
2018年魔都最值得打卡的咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )魔都每天都有新开的咖啡店刚过去的2017年星巴克臻选烘焙工坊Peet's Coffee都已开进魔都连风靡日本的%ar
2022-05-18 咖啡 地址 营业 时间 不同 咖啡店 咖啡豆 永康 永康路 口感 外带 甜品 日本 一杯 咖啡馆 人气 入口 味道 就是 店里 -
星巴克之父Peet's Coffee也要插手中国精品咖啡市场这块蛋糕?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近几天,咖啡界的朋友圈在流传 Peet's 发布的一条 H5 招聘页面:Peet's 简单介绍了自己的历史与渊源,并且透露将在上海开
2022-05-17 咖啡 毕特 巴克 美国 精品 中国 鲍德 鲍德温 市场 新鲜 咖啡豆 浪潮 粗壮 咖啡馆 客人 方式 柏克 柏克莱 经营 半生不熟