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书店、咖啡厅、展览场合而为一? 来这个时髦的地方放松一下吧!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我刚搬到四国的高知市时,还以为很难在这里找到不错的咖啡厅。 对过去6年常常都在咖啡厅写论文的我来说,这会是我在日本生活需要适应的一个小
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游走品味与舒适之间的职人之路 | ROCKPORT“咖啡大叔”许吉东
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"我不在咖啡厅,就在往咖啡厅的路上。"这句令人向往的叙述,却正是咖啡大叔许吉东的生活写照。静静品尝一杯咖啡,点亮一天的时光,也品味著对
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拉丁口味咖啡在台湾种植贩售
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有一群年轻人将洪都拉斯、危地马拉和萨尔瓦多等地出产咖啡的种子带到中华民国台湾种植并生产出优质的咖啡。 洪都拉斯首都德古西加巴"论坛报"
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洪都拉斯媒体:拉丁口味咖啡在台湾种植贩售
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有一群年轻人将洪都拉斯、危地马拉和萨尔瓦多等地出产咖啡的种子带到中国台湾种植并生产出优质的咖啡。 洪都拉斯首都德古西加巴"论坛报"(L
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为什么烘焙后咖啡豆表面会出油?——《用科学解读咖啡的秘密》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆表面看来油亮,这来自于豆子本身含有的脂质。 阿拉比卡种咖啡豆的脂质含量比刚果种多上将近一倍,因此如果采用相同的烘焙度,阿拉比卡种
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SCAA杯测标准流程 超凡一杯是怎么确定的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡杯测既是一项专业技能、一种职业,也是一乐趣,因此,我们可以在单位、课堂、正规的活动中进行,也可在家里、悠闲的场合自娱自乐或与朋友交
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咖啡出油怎么办 咖啡油脂对身体好吗 咖啡为什么会出油的原因
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星巴克咖啡常见菜单含有多少卡路里!星巴克饮品选择
"星巴克·咖啡"是以浓咖啡为基础的咖啡,在中国和各地都很受欢迎。在各种场合,如工作和学习呼吸,休息购物的甜饮料是一个很好的奖励。但是,卡路里突然成为关心的事项。我担心卡路里,我认为没有很多人喜欢斯塔巴
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烘焙,决定你的咖啡精神,影响咖啡口感的关键
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有些人喜欢"饮"咖啡:黑咖啡、只加糖、加牛奶、加酒…,不同的场合时间,有不同的习惯喝法。有的人则爱"品尝"咖啡:尝试新的豆子、品味它的
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中国咖啡的历史文化,咖啡未来在中国的发展趋势是怎样?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在欧洲,咖啡文化可以说是已经很成熟了,那么,咖啡什么时候传入中国的呢?在中国有多久的历史呢? 大陆地区最早的咖啡种
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茶或咖啡?看英国饮品史上的风云变幻 茶咖争霸!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )多少年来,英国的国家形象都是与茶分不开的。大多数人一想到英国,脑海中就会浮现出下午茶的情景来。然而,这个印象也许已经过时了,因为新千年
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为何要咖啡品尝杯测 咖啡品尝教室评估表如何填写
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有意识地品尝咖啡:SCAA咖啡风味轮的正确使用方式以及使用提示咖啡品尝杯测Cupping or Cup Testin
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美式黑咖啡哪个牌子好美式咖啡正确喝法 星巴克美式咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一提起美国咖啡,人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡美式咖啡,事实上这是美国西部的主要喝法。我们比较熟悉的咖
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重视饮食健康有的美国人会选择哪些咖啡种类?咖啡种类及特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )单品咖啡种类大全 你必须知道的著名咖啡产地 咖啡豆种类介绍一提起美国咖啡,人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的
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美式咖啡是不是很苦?美式咖啡与意式咖啡的区别你需要知道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?一提起美国咖啡,人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡
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为什么有人不爱喝浅烘焙咖啡?酸的咖啡比较差?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )开店以来, 一直都会听到这样的一个要求: "不酸的咖啡"。只是很三条线加上头上好几只乌鸦飞过之后、很想告诉这位人客、咖啡都可以不酸、就
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日本ucc咖啡怎么样?ucc咖啡怎么样冲最好喝?ucc117是黑咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )ucc咖啡品牌至今已有85年的历史,过去一直秉持专业精神,以实现专业咖啡公司为企业经营的理念。 目前除了自日本UCC
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咖啡X文具迷福音!百年笔记本品牌Moleskine与星巴克再度合作!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来自意大利的Moleskine®,可说是二十世纪欧洲艺术家和知识份子中最为倾心的笔记本。连文豪海明威、印象派画家凡高及众多艺文人士都是
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2018年4月27日至28日洪都拉斯圣巴巴拉国际绿色咖啡竞赛拍卖介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2018年4月27日至28日在洪都拉斯圣巴巴拉举行的VI Festival delCafe将举办一场旨在吸引国际买家的新的区域绿色咖啡
2022-05-18 咖啡 国际 圣巴巴拉 拉斯 洪都拉斯 洪都 拍卖 农场 买家 比赛 生产 绿色 竞赛 成功 专业 公众 农民 区域 市场 更多 -
美国的美式咖啡喝法 美式咖啡怎么喝?美式咖啡是不是很苦?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一提起美国咖啡,人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡美式咖啡,事实上这是美国西部的主要喝法。我们比较熟悉的咖
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