爆破 了解更多有关爆破的内容
-
印尼苏门答腊咖啡烘焙笔记 苏门答腊咖啡手网烘焙手冲冲煮记录
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝多了中南美洲和非洲的咖啡，偶尔也会想念印尼苏门答腊咖啡。 喜欢曼特宁咖啡风味的，往往都是喝好多年的咖啡爱好者，严格说起来，我认真咖啡
2022-05-18 咖啡 曼特 咖啡豆 第一次 风味 爆破 笔记 印尼 苏门答腊 苏门 醇厚 大地 小时 就是 手摇 方式 旅馆 时间 比例 水温 -
初学虹吸式咖啡必看 虹吸咖啡壶原理讲解 虹吸壶煮咖啡技巧传授
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡咖啡冲泡有很多方式，依个人喜好，习惯，使用的豆子，焙度等不同因素而
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 程度 瓦斯 不同 咖啡粉 滤布 时间 加热 温度 控制 色卡 号数 导管 方式 焦糖 物质 瓦斯炉 同时 数值 -
直火烘焙巴西咖啡／BRAZIL CERRADO 心得 巴西咖啡有哪些品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）深入了解世界第一咖啡生产大国"巴西" 巴西咖啡豆等级这次不只玩手冲咖啡，也玩"直火烘焙咖啡豆"。 农历春节，别人收红
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 巴西 水温 韵味 入口 手摇 果酸 茶香 明显 平淡 坚果 小时 水洗 笔记 第一次 酸味 加热 浓厚 成熟 -
直火烘焙巴西喜拉朵咖啡豆 经典曼巴咖啡＝林东曼特宁+巴西喜拉朵
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次不只玩手冲咖啡，也玩"直火烘焙咖啡豆"。 农历春节，别人收红包，我则是收礼物：手摇咖啡壶，附带一包巴西喜拉朵（Brazil Cer
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 水温 韵味 巴西 入口 手摇 果酸 茶香 明显 平淡 坚果 小时 水洗 笔记 第一次 酸味 加热 浓厚 成熟 -
咖啡袋单向排气阀有什么作用？适合保存多久？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新鲜烘焙的豆子并不会因为装入有单向透气孔的夹炼带里而延长咖啡的最佳品尝期限（1个月黄金期）。 单向透气孔的包装设计，较适用于大量烘焙包
2022-05-17 咖啡 排气 包装 单向 期限 新鲜 设计 作用 有效 迷人 不易 专业 公众 包装袋 包装设计 压力 大卖场 工房 情况 所在 -
如何控制烘焙的三个过程：烘干 、高温分解与冷却
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚进口的咖啡豆通常约有 12% 的水分，而当咖啡豆处于从 500 到 800 度华氏的高烘焙温度，当咖啡豆热起来，水份也蒸发。大部份的
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 豆子 温度 高温 水分 过程 作用 咖啡色 时间 热气 颜色 纬度 香味 冷却 乙醛 也就是 化学 口味 小时 -
咖啡新手应该如何选购优质的咖啡豆？哪里买咖啡豆比较好？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为一个咖啡新手，其中一样让你最为头痕的事情必然是"我该如何选择一包优质的咖啡豆呢？" 如果你像笔者一样熟悉电脑网络
2022-05-18 咖啡 包装 咖啡豆 新鲜 单向 日期 时间 二氧化碳 新鲜度 包装袋 咖啡店 就是 方法 气体 笔者 资料 越来越 越来 丰满 出名 -
3D咖啡拉花工作坊：制作3D咖啡拉花的奶泡要求及打奶泡技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）俗称咖啡拉花的Latte Art，意指在传统意大利拿铁咖啡上，以奶泡出咖啡冲出来时制作的艺术图案，心形、花形、天鹅形，直到今日更发展成
2022-05-18 咖啡 拉花 制作 表面 长时 技巧 同时 咖啡杯 图案 心形 牛奶 蒸气 动物 温度 知识 蛋白 左右手 乳糖 位置 只需 -
单品咖啡魅力在哪：单品咖啡生长环境与其风味特性的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科普 | 咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格不同于丰厚浓烈的意式咖啡、均衡爽口的美 式咖啡,精品咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 风味 水洗 干燥 品质 海拔 温度 豆子 国家 颗粒 处理 新鲜 产地 口感 大小 方法 空气 香气 包装 -
你不懂咖啡 | 入门新手十大问题详细解答
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Q:咖啡豆常温下保存多久？如何延长保存时间？ A:最佳品尝期为1个月，有效保存期为6个月（避免光线直射） 要长时间保存，将咖啡豆放置在
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 排气 包装 豆子 新鲜 时间 咖啡机 就是 味道 因素 铝箔 铝箔袋 风味 密封 力道 口味 现象 瑕疵 配方 -
烘焙过程种咖啡豆的属性 咖啡烘焙方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炒豆过程是在加热生豆，发展咖啡香气与口味的主要过程。所散发出来的香气与口味是由每种生豆的原有特性所决定。炒豆的深浅度
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 豆子 过程 水分 高温 温度 口味 颜色 作用 不同 咖啡色 程度 深浅 理想 方式 速度 二氧化碳 时间 是在 -
咖啡拉花基本功-如何打奶泡 拉花咖啡为什么要打奶泡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打奶泡获得最佳奶泡的操作指南，牛奶为什么会起泡？经常看到很多朋友都在讨论拉花方面的问题，也有一些朋友提出，拉花最重要
2022-05-18 拉花 温度 牛奶 时候 蒸汽 咖啡 表面 泡沫 标准 技术 方法 误区 旋涡 花型 角度 问题 个人 喷头 手法 朋友 -
细说咖啡的历史与冲泡方式 手冲滤泡式咖啡的由来
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2. 前 言 咖啡，在欧美各国的发展，已历时相当久远。而其所衍生出独特的咖啡悠闲文化，更令生活拘谨的东方社会，为之著迷。 在现今的台湾
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 研磨 风味 咖啡粉 颗粒 磨豆机 摩卡 一杯 味道 器具 新鲜 上座 温度 方式 时间 牛奶 香味 品种 热水