烫手 了解更多有关烫手的内容
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热水不烫手,冰水不湿手的bodum双层玻璃咖啡杯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )认识现在的女朋友开始,我开始喝咖啡, 很多人喜欢收集美美陶瓷的咖啡杯, 我却很喜欢透明玻璃的感觉,可以看清楚咖啡的色泽, 每每喝不一样
2022-05-17 咖啡 玻璃 就是 杯子 法国 咖啡杯 兴趣 单位 品牌 感觉 这是 握把 烫手 冰水 双层 热水 出名 清楚 精准 主角 -
咖啡手动式操作,选择手冲壶的大致方向和摩卡壶的使用方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )煮咖啡器具介绍:手动式咖啡器具 机器式的煮咖啡器具虽然方便,但价格昂贵又占空间,也很难依据咖啡豆属性作调整,如果想
2022-05-18 咖啡 器具 咖啡豆 壶嘴 新手 调整 烫手 品牌 手法 时间 水流 问题 风味 控制 摩卡 保温 内径 品质 外观 就是 -
如何用掌握奶泡打发程度和时间
一、奶泡最适宜的温度 牛奶在咖啡机上发泡时,昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的,原因在于: 1、牛奶温度低于60度,会让咖啡的温度降低许多,影响口感; 2、60度~70度之间的牛奶中的乳糖会
2022-05-18 温度 牛奶 温度计 咖啡 烫手 之间 右手 建议 手感 技巧 蒸汽 规律 陈磊 控制 时间 程度 香甜 柔顺 一目了然 个人 -
咖啡机锅炉清洗方法总结轻松解决咖啡机锅炉污垢
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我们不能使用小苏打和热水进行混合清洗,这样的溶液会堵塞咖啡机。1.前期的准备是,需要我们到商店买现成的咖啡机清洗液。2.将两片义齿清洁
2022-05-18 咖啡 步骤 咖啡机 溶液 清洗 冷水 混合 方法 义齿 滤纸 热水 锅炉 普通 烫手 专业 公众 前期 咖啡壶 商店 容器 -
手冲壶学问大
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品咖啡越来越受市场欢迎,而冲泡单品咖啡的器具也琳琅满目,其中手冲壶更是层出不穷,对于刚进入咖啡行业的咖啡师或者喜爱喝咖啡的"品鉴
2022-05-18 咖啡 水流 控制 方式 材质 壶嘴 设计 建议 实用 价格 参考价格 实用性 心得 铜质 参考 代表 内径 大小 手感 新手 -
KENT-500咖啡烘焙机烘焙技巧 咖啡烘焙机DC鼓风扇改装分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )KENT-500改DC鼓风扇 KENT-500原本的机械风门,原型机,分七段。现版的KENT-500分成十几段。这个机械风门有2个缺
2022-05-18 风门 刻度 机械 控制 咖啡 刻度盘 原本 实际 电源 转速 风扇 烫手 困难 不大 不用 公众 兴趣 制品 区域 原型 -
不同手冲壶有什么区别?它们各自有什么优缺点?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品咖啡越来越受市场欢迎,而冲泡单品咖啡的器具也琳琅满目,其中手冲壶更是层出不穷,对于刚进入咖啡行业的咖啡师或者喜爱喝咖啡的"品鉴
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手冲咖啡壶哪个品牌好?HARIO 电热式不锈钢细口手冲壶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡手冲壶推荐 -- 最好的手冲壶完全解析HARIO V60 Power Kettle Buono,云朵电热式细口手
2022-05-18 咖啡 不锈钢 电热 电源 公克 咖啡粉 加热 设计 电热式 特殊 云朵 刻度 咖啡豆 水温 研磨 不错 烫手 细致 良好 不易 -
新玩具 Gaze玻璃手冲咖啡壶冲煮试用评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来介绍一下这次的新玩具,这款名为Gaza的手冲咖啡壶,小巧的造型非常吸睛,且全玻璃制作,让咖啡萃取的过程完全展现出来。以往这类手冲咖啡
2022-05-17 咖啡 设计 实际 滤纸 制作 玻璃 上下 只有 地方 容量 整体 造型 道具 日本 咖啡壶 玩具 不错 小巧 烫手 相当好 -
日本手冲咖啡壶品牌推荐 哪个品牌好 日式宽嘴手冲咖啡壶怎么使用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )单品咖啡越来越受市场欢迎,而冲泡单品咖啡的器具也琳琅满目,其中手冲壶更是层出不穷,对于刚进入咖啡行业的咖啡师或者喜爱
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爱乐压 Aeropress制作咖啡的15个步骤分解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )背景知识 爱乐压(Aeropress)在2005年由爱乐比(Aerobie)公司发明,是一个类似注射器的简易咖啡煮具,结合了滴漏和滤压
2022-05-17 咖啡 步骤 爱乐 咖啡粉 装置 滤纸 咖啡壶 过程 颗粒 咖啡豆 嘶嘶 干净 浓郁 烫手 精准 细致 耐用 干燥 接下来 举例来说 -
喝咖啡也能爱地球!用咖啡残渣做的环保咖啡杯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你应该要知道的食事 全球每年大约会生产135万吨的咖啡豆脱壳残渣,而澳大利亚新创公司Huskee决定将这些残渣重新做成环保咖啡杯,除了
2022-05-17 咖啡 残渣 咖啡杯 脱壳 一次性 全球 咖啡馆 澳大 澳大利亚 公司 咖啡豆 垃圾 技术 过程 生产 约会 可口 悠闲 烫手 耐久 -
咖啡烘焙--烘豆前可以用清水洗净咖啡生豆吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )网路上一直流传着,日本有咖啡业者在烘焙咖啡之前,会先将生豆装在纱网内,放置在水龙头下面冲洗,接着用乾净毛巾吸乾水分後
2022-05-18 咖啡 时间 动作 原本 公克 清水 专业 公众 工房 水分 温度 绿豆 日本 乾净 交流 准备 烫手 差不多 接下来 没想到 -
杯测师的杯测勺为什么非金即银?杯测勺也有讲究?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )临近杯测师考试。横竖已招呼最后落单的客人,我布置了吧台,列出6组、每组5碗的不记名咖啡,为准备考试的同事预备。口袋内放着,是一小包"特
2022-05-17 咖啡 不同 同事 舌头 嗅觉 大声 众人 客人 感官 液体 稍后 细胞 部分 交流 冷却 娇小 幼嫩 烫手 粗鲁 个人所 -
爱乐压和意式、摩卡壶的不同与风味体现和制作手法,有趣的体验
背景知识 爱乐压(Aeropress)在2005年由爱乐比(Aerobie)公司发明,是一个类似注射器的简易咖啡煮具,结合了滴漏和滤压式咖啡机的特点,不只耐用、便於携带,也可以煮出高品质的咖啡。装置
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Bialetti意式经典摩卡壶使用心得 比乐蒂摩卡壶几人份有什么不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程,摩卡壶咖啡制作注意事项!【摩卡壶的由来】 1919年,意大利北方小镇的一个工厂中,A
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做意式浓缩时,把手究竟要不要卸下粉碗预热?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )粉压好了,接著呢? 你一定会怀疑我为什么这么问?接著当然是套上去啰!还用问吗?可是就是有一群人认为装粉的滤杯要和把手分开。把手要先套在
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初学者咖啡拉花技巧知识点 新手在家如何制作咖啡拉花
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花视频1.手动打奶器打出来的牛奶可否用来拉花? 答案:我们先看espresso的简单解构,espresso具备
2022-05-18 牛奶 温度 咖啡 拉花 蒸气 蒸汽 表面 细腻 方法 制作 时候 融合度 误区 技巧 原因 泡沫 温度计 空气 粗糙 就是 -
厨房里的咖啡烘焙器具介绍
有一种烘焙方式叫做手网烘焙。器具简单,操作过程也不复杂,一个烘焙手网与一个煤气灶就可以搞定。你完全可以在家庭厨房中自己烘焙咖啡豆,自己控制咖啡的烘焙程度,亲自闻到咖啡慢慢逸散出的香味,听到咖啡豆爆裂发
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 过程 同时 挡板 器具 最大 公司 家庭 手柄 方式 涂层 煤气 煤气灶 程度 铝合金 限度 陶瓷 合适 复杂 -
hario V60系列陶瓷滤杯产品特色、产品资料 V60滤杯冲煮注意事项
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃取、使用要领秘诀【HARIO】V60 系列 陶瓷滤杯 白色 (1
2022-05-18 咖啡 陶瓷 材质 设计 产品 滤纸 日本 保温 危险 原产地 吧台 品名 品牌 圆锥 微波 效果 更多 水柱 浓淡 热水