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知识份子咖啡馆 广州知识分子咖啡在这里?知识分子咖啡上海有店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )原本是来自咖啡味亦浓的城市--旧金山的两位创办人: Doug Zell和Emily Mange在芝加哥 开立他们的第
2022-05-18 咖啡 利诺 安洁 浓缩 知识 味道 咖啡店 芝加哥 一杯 分子 知识分子 不错 平凡 强劲 绵密 黯然失色 想当然 一家 专业 之旅 -
espresso是什么咖啡?意大利espresso冲煮方法与基本冲煮参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天就来讨论意大利espresso冲煮方法,我们就先引用了意大利国家咖啡学院(INEI,Italian espres
2022-05-18 咖啡 意大利 咖啡豆 风味 方法 出名 制程 国家 学院 意大利人 数值 文化 时间 温度 豆子 这是 咖啡粉 好喝 滑腻 想当然 -
如何在家煮虹吸咖啡?虹吸壶是怎么发明的?怎么做法?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如何在家煮虹吸咖啡?虹吸壶是怎么发明的?怎么做法? 英文叫作Syphon (Siphon) coffee或是 中
2022-05-18 咖啡 咖啡壶 原理 真空 法国 聪明 玻璃 英文 好笑 抽水马桶 力学 只是 同时 很快 时代 明了 是在 是由 水平 水平面 -
咖啡店装修之前必须懂的几件事 咖啡店设计与经营成功的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡厅装修知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面,为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为"设计对了,
2022-05-18 咖啡 咖啡店 空间 风格 装潢 设计 家具 预算 台湾 灯光 工业 桌椅 元素 就是 影响 客人 服务 个人 个性 商业 -
如何铜板价改善kalita小型磨豆机刻度盘晃动问题?
如何铜板价改善kalita小型磨豆机刻度盘晃动问题? 因为咖啡热潮还在热,我这种冷门工具部落格,当然是来搭个顺风车追热潮 胡乱消费一下流行,反正现在正热,满嘴胡说八道随便唬唬,总还是会有人被骗点
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星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别?不都是 Flat White 吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做?星巴克刚推出全新单品flat white(中文名:馥芮白)的
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怀孕和哺乳必须戒咖啡?孕妇推荐推荐有机低咖啡因咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡?想必各位怀孕中或哺乳中的妈妈们都有过"那种想喝却不敢喝"以
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咖啡店设计与经营的关系 不同形状咖啡吧台设计特点与适用情况分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡店装潢知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面,为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为"设计对了,
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学习[杯测]时的错误 : [味觉图]——所有的味觉在整个口腔中产生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近想要开咖啡店的人似乎都有共同的默契-----自己烘豆。所以自烘店的比例愈来愈高。有没有开课的询问度也愈来愈高----。 当初为了搞
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Profitec PRO 700意式咖啡机与Ditting KE640 - 开箱测评
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )原本使用的Silvia是单锅炉,咖啡萃取与蒸气都用同一个锅炉加热。 单锅炉如果只是萃取的话其实就睁一眼闭一眼比较没关系-- 但如果要同
2022-05-17 锅炉 咖啡 蒸气 就是 把手 热水 温度 加热 时候 热水锅炉 选择 原本 右边 代理商 地方 礼拜 代理 只是 时间 杯子 -
十二种常见咖啡 星巴克馥芮白澳瑞白和拿铁咖啡有什么区别
由星巴克门带起的馥芮白风。仅仅通过中文名,并不知道这是一杯什么样的咖啡。前街紧接着看了一下英文,赫然写着Flat White。原来就是大名鼎鼎的澳白!“馥芮白”,第一次听到这个名字,想当然地把它和白咖
2022-05-18 咖啡 浓缩 牛奶 卡布 前街 巴克 奇诺 咖啡豆 咖啡馆 比例 风味 饮料 新西兰 制作 不同 品牌 就是 程度 苦味 饮品 -
Profitec PRO 700意式咖啡机加Ditting KE640磨豆机开箱使用评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前一台家用的义式咖啡机是RANCILIO SILVIA搭配杨家的901N磨豆机。 先说结论,升级特有感!! 原本使用的Silvia是单
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如何萃取一杯平衡的espresso?espresso不好喝是什么回事?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前几篇提到espresso咖啡萃取的基本顺序,但实际上咖啡粉内容物的萃取都是"同时被萃取的",酸、甜、咸、苦、涩、油
2022-05-18 咖啡 时间 就是 咖啡粉 同时 风味 调整 一杯 出名 更多 物质 豆子 还是 顺序 不好 回事 好喝 相同 愉悦 甜蜜 -
越南最赞的咖啡:邦美蜀的中原咖啡种植品种及文化历史介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )位于邦美蜀的中原咖啡总部,可饱览咖啡品种及历史文化。早在法国殖民时期,越南就开始大量栽种咖啡,也培养了越南独特的咖啡文化,咖啡当水喝,
2022-05-17 咖啡 越南 邦美蜀 文化 游客 瀑布 历史 品种 中原 自由 世界 二大 产地 总部 香气 努尔 德瑞 文化历史 肥沃 世外桃源 -
速溶咖啡跟现磨咖啡的比较-咖啡粉和速溶咖啡有什么区别 ?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图想请问一下即溶咖啡对身体有害的成份是不是比咖啡豆磨粉后泡出来的还要多呢? 我
2022-05-18 咖啡 即溶 咖啡豆 商业 工厂 时间 生产 业者 价格 原料 成本 更多 有害 粗细 精品 豆子 身体 比赛 咖啡粉 知名 -
假期综合症不想上班怎么办?你只需要一杯香醇浓郁的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )假期过得太快就像龙卷风!眼看着元宵节都要过了,最长假期的一批"搬砖工人"们也被迫回归工作岗位。到处上演着一出出生离死
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咖啡单糖和半糖的区别 咖啡单糖和半糖哪个甜度高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡中的碳水化合物 我们将咖啡中化学组成的首要放在碳水化合物,它们组成了生豆中50%的重量,你可能会将其联想到"糖"
2022-05-18 咖啡 阿拉 咖啡豆 葡萄 葡萄糖 过程 含量 甘露 蔗糖 碳水化合物 乳糖 聚糖 阿拉伯 单糖 果糖 物质 比卡 接下来 单体 多糖 -
咖啡有减肥的效果吗?早餐后喝咖啡,可以帮助减肥?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )防弹咖啡减肥法!防弹咖啡真的能减肥吗 早上喝一杯就能瘦你爱喝咖啡吗?台湾人每人每年平均喝120杯现煮咖啡,是10年前
2022-05-18 咖啡 咖啡因 效果 减肥 运动 早餐 含量 咖啡豆 一杯 作用 味道 好处 热量 精神 罗布 罗布斯 阿拉 台湾 研究 帮助 -
越南麝香猫咖啡价格曝光!你绝对想不到越南版猫屎咖啡多少钱一杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )客观介绍褒贬不一的猫屎咖啡 中国云南猫屎咖啡介绍没去过胡志明市的朋友,抵达后第一件事就是学习如何过马路,是个令人怯步
2022-05-18 咖啡 越南 麝香 咖啡豆 炼乳 一杯 咖啡厅 啤酒 国家 就是 法国 西亚 马来 马来西亚 冰块 口味 口感 很快 摊位 朋友 -
肯德基新开的这家“负分”精品咖啡馆:简直是教科书般的跨界败笔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近,肯德基在上海人民广场拿下了原来好时巧克力旗舰店的位置,开出了一家两层楼的精品咖啡馆,这是继去年在杭州开出轻食餐
2022-05-18 咖啡 肯德 肯德基 品牌 咖啡馆 二楼 产品 上海 精品 营销 网易 体验 区域 场景 用户 巴克 销售 互联网 做法 入口