张力 了解更多有关张力的内容
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手冲咖啡注水的基本原则：稳定、均匀、有效率的萃取环境
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据咖啡冲泡在于萃取，如何冲泡一杯美味咖啡，就是稳定、均匀、有效率的萃取
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咖啡拉花的原理 咖啡拉花该怎么做？咖啡拉花的步骤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡，最令人印象深刻的是什麽呢？ 在闲暇之余，带着书到咖啡厅，随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一
2022-05-18 咖啡 牛奶 拉花 蒸气 成功 就是 油脂 温度 步骤 基底 原理 复杂 漂亮 上层 图案 张力 杯子 结构 表面 表面张力 -
咖啡闷蒸的技巧和作用 咖啡金杯萃取的必要条件
闷蒸的目的有二个： 第一、为释放咖啡颗粒中的气体，以二氧化碳为主。一般来说，离烘焙时间越接近，通常预浸时的冒泡越多。而焙度较深的咖啡豆因为含水量较少，在闷蒸过程中释放的气体也会比焙度较浅的咖啡豆来得多
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 时间 热水 表面 颗粒 二氧化碳 气体 水量 毛细现象 加速度 压力 同时 咖啡豆 尽可能 张力 总和 拉力 现象 目的 -
手冲咖啡的萃取环境 手冲咖啡萃取均匀的两大要素
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识所以讲那么多我们就从手冲咖啡的萃取环境这件事谈起... 前两天ptt
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详解闷蒸：手冲闷蒸时接的水要吗？手冲闷蒸之后要清零吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据闷蒸的目的有二个 第一： 为释放咖啡颗粒中的气体，以二氧化碳为主。一
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手冲咖啡正确闷蒸的方法讲解 手冲咖啡为什么要闷蒸？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据闷蒸 在英文的使用说明中常以Bloom表示，指的是在手冲过程中，正式
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咖啡拉花压纹心得 咖啡拉花成型的原理以及融合对拉花压纹的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花的步骤解析 如何避免拉花图案偏斜？拉花小技巧coffeeart 成型的原理 奶泡和融合好的咖啡液之间存在密度
2022-05-18 图案 液面 咖啡 杯子 节奏 面的 制作 拉花 出图 更多 合时 干净 一致 中轴 中轴线 冲击力 大小 冲击 组合 对称 -
新手解答：拉花为什么图是歪的？关于单图的对称性与压纹心得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉花为什么图是歪的？对称性图案咖啡拉花手法分享coffeeart 成型的原理 奶泡和融合好的咖啡液之间存在密度差异，
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比蓝山咖啡更优质的巴拿马瑰夏Geisha咖啡手冲虹吸与法压壶冲煮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那，但随着咖啡产国的水平不断提升和信息共享化，使我们接触到更
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闷蒸居然没有“汉堡”？是不是买到了假的咖啡豆？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近有粉丝问小编：小编小编，为什么我刚买的瑰夏闷蒸都没有"汉堡"？是不是我买到了假的瑰夏？汉堡？？？你是想要丁磊的"安心猪肉堡"吗？是
2022-05-17 咖啡 汉堡 气体 咖啡粉 咖啡豆 效果 程度 表面 时间 空隙 纤维 影响 过程 研磨 新鲜 二氧化碳 滤纸 越来越 越来 排气 -
咖啡拉花需要什么材料？咖啡拉花比赛比的是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡，最令人印象深刻的是什麽呢？ 在闲暇之余，带着书到咖啡厅，随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一
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拿铁拉花技巧？拉花的步骤怎么进行？拉花过程需要注意什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡，最令人印象深刻的是什麽呢？ 在闲暇之余，带着书到咖啡厅，随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一
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新手咖啡拉花常见问题分析和处理大全！抖动是咖啡拉花的秘诀？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于咖啡拉花存在着许多争议，比如：牛奶的味道是否会影响咖啡的味道？咖啡拉花是否能够提升咖啡的质量，还是会毁掉咖啡原有
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大连最独特新奇咖啡馆推荐-83℃ COFFEE 大连适合拍照咖啡店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大连咖啡馆最独特新奇 83℃ COFFEE 83℃的空间感会比较不像一家咖啡店，更倾向于一间设计工作室，咖啡制作区的
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咖啡拉花的步骤解析 如何避免拉花图案偏斜？拉花小技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新手解答：拉花为什么图是歪的？关于单图的对称性与压纹心得可分为为三个阶段： 注入： 此时手捧杯子倾斜，不可以握手把，
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玩手冲怎样挑选器具？有多少种类和品牌？挑选需注意什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）玩手冲怎样挑选器具？有多少种类和品牌？挑选需注意什么？ 器具的选用，就是影响咖啡风味的开始！好器具是好风味的起点，咖
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还记得韩剧《咖啡王子1号店》里帅气的社长吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来自韩国 37 岁的男星 Gong Yoo 孔刘（孔侑），身兼模特儿和演员的他笑起来总是特别腼腆，尽管拥有 184 厘米的高挑身材、结
2022-05-17 韩国 咖啡 王子 列车 电影 票房 观众 影迷 演艺 电视 支持 帅气 人民 人气 好评 演员 演技 演艺圈 熔炉 纪录 -
2017海南国际咖啡大会将于12月开幕 打造海南国际化新名片
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）10月30日，2017海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会新闻发布会在北京召开，记者从发布会上获悉，本届展会将于12月1-3日在海南国际
2022-05-18 咖啡 国际 海南 展览 大会 国家 展览会 协会 饮品 中国 世界 企业 论坛 负责人 海南省 海口 产业 公司 发布会 品牌 -
这样做出来的意式浓缩咖啡最好喝！ 意式咖啡好喝的秘密
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩意式浓缩咖啡（Espresso）是最快速的一种咖啡萃取方式，器材也最昂贵，从一万出头到几十万都有，等于把一台车停在桌上…以大约
2022-05-18 咖啡 浓缩 二氧化碳 咖啡豆 器材 速度 一杯 咖啡机 咖啡粉 选择 重要 昂贵 压力 品质 大气 大气压 建议 方法 气体 油脂 -
意式咖啡的器具与特点——关于意式浓缩Espresoo的小知识点
浓缩咖啡（Espresso）是最快速的一种咖啡萃取方式，器材也最昂贵，从一万出头到几十万都有，等于把一台车停在桌上… 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以大约摄氏90
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