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【收藏贴】跟着世界级咖啡大师学做百变花式咖啡！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多小伙伴对自制花式咖啡望而却步，其实花式咖啡只是加入了调味品以及其他饮品的咖啡，拉花什么的也就是提升美貌度的技术活儿，往往home
2022-05-18 咖啡 方法 奶油 原料 白兰 甜酒 白兰地 意大利 法国 美国 牛奶 杯子 樱桃 苹果 爱尔兰 爱尔 桂皮 豆蔻 咖啡壶 方糖 -
美式咖啡和意式浓缩的区别 几种不同做法的意式浓缩的口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Long Black、Americano和Lungo都是Espresso和水的混合，他们的区别在哪呢？ 由于咖啡中的各种风味成分与水的
2022-05-18 咖啡 油脂 时间 口感 饮品 不同 同时 体积 成分 风味 醇厚 咖啡馆 水溶性 液体 薄膜 水溶 制作 浓缩 少见 不仅仅 -
维也纳咖啡的做法 咖啡故事冬日暖心的咖啡
维也纳咖啡 Vienna Coffee恋爱季节中，最适宜的温柔咖啡 名称缘由是因一辆从维也纳来的敞篷马车的马车夫名叫爱因舒伯纳而得名的。故事或许始於很久、很久以从前，在一个寒冷的夜晚，一边等待着主人归
2022-05-18 咖啡 维也纳 马车 七彩 巧克力 糖浆 马车夫 鲜奶 做法 故事 可口 独特 适量 香甜 寒冷 温柔 三段式 主人 关键 口味 -
可口可乐转型逐渐成功 可口可乐瓶装咖啡
可口可乐自新CEO James Quincy 5月上任以来，就转向了"饮料公司"而非"碳酸饮料公司"，寻找多元化的增长点，尤其在健康和高端产品方面。经过一个季度的检验，可口可乐的确开始认真地摘掉自己碳
2022-05-18 饮料 可口 可乐 可口可乐 业务 碳酸 咖啡 公司 消费量 消费 产品 方面 增长 亮眼 健康 意外 值得一提 乳制品 先后 增长点 -
中国的咖啡豆 海南除了旅游还有咖啡
在中国，有两个地方盛产咖啡，一个是云南，一个是海南。在海南，有两个以咖啡出名的地方，一个是澄迈福山，一个是万宁兴隆。 福山和兴隆，一北一南，种出的咖啡口味不同，各自诉说的咖啡故事更是不同。惟一相同的，
2022-05-18 咖啡 福山 咖啡豆 海南 味道 不同 两个 之间 地方 时间 兴隆 有种 世界 北纬 口感 地区 气候 光照 典藏 口味 -
意式浓缩和美式咖啡机的区别 美式咖啡机出的是美式吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡机 ：美式咖啡机煮出来的咖啡本来就是蛮淡的。因为他的原理是把水浇淋在咖啡粉上然后再流到下壶，属于渗滤。 美式咖啡机外形上通常分
2022-05-18 咖啡 咖啡机 热水 锅炉 压力 就是 价格 面的 咖啡粉 浓缩 不错 便宜 普通 浓厚 上下 专业 也就是 公众 原味 原理 -
海岛咖啡的特点和风味 古巴有什么出名的
海岛咖啡之古巴（ Cuba），国名源自泰诺语"coabana"，意为"肥沃之地",是位于加勒比海西北部的一个岛屿国家，东与海地相望，南距牙买加140公里，北离美国佛里达半岛217公里。古巴岛是大安的列
2022-05-18 咖啡 古巴 水晶 群岛 山脉 地区 岛屿 气候 咖啡豆 大部分 条件 质量 巴国 海地 美国 平坦 肥沃 地势 地势平坦 大军 -
怎样做一杯专业的意式浓缩 专业咖啡师必备技能
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）怎样才算是一杯上好的意式浓缩咖啡呢？ 所谓"巧妇难为无米之饮"。首先，粹取一杯上好的意式浓缩咖啡，要有三个基本条件：第一，有专业的咖啡
2022-05-18 咖啡 浓缩 上好 一杯 咖啡豆 颜色 专业 咖啡机 重要 不好 口感 就是 要么 香气 纯正 技术 甜味 金黄色 优秀 明显 -
买回来的咖啡豆如何处理？告诉你8个不能不知道的咖啡小常识！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你有喝对咖啡吗？告诉你8个不能不知道的咖啡小常识！Tip 1-单向排气阀，不是闻香孔大家是不是都有过这样的经验，在门市或超市选购咖啡豆
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 新鲜 咖啡因 冰箱 时间 风味 比卡 罗布 罗布斯 阿拉 咖啡粉 住在 一般来说 含量 味道 期限 粉磨 结果 食品 -
哥伦比亚慧兰的含义 为什么哥伦比亚慧兰那么出名
哥伦比亚-慧兰慧兰省拥有哥伦比亚最好的土壤与最好的地理条件，出产最迷人的哥伦比亚咖啡，拥有丰韵的水果风味，迷人柔和。该地区拥有超过16000公顷的咖啡种植区域。2009、2010年的SCAA评比冠军咖
2022-05-18 哥伦比亚 慧兰 咖啡 迷人 最好 柔和 丰韵 冠军 区域 咖啡豆 品种 土壤 地区 地理 就是 拥有超过 条件 水果 海拔 结构 -
哥伦比亚考卡咖啡豆的种植环境 考卡产区
哥伦比亚-考卡来自考卡省考卡省，地处哥伦比亚南部，接近赤道，高大的安第斯山阻挡了来自太平洋的暖湿空气，降雨量丰富，气候常年稳定，同时，该地区是多火山地形，土壤以火山土壤为主，异常肥沃，每年单一的雨季，
2022-05-18 哥伦比亚 土壤 火山 考卡省 肥沃 高大 同时 品种 地形 常年 气候 海拔 空气 结构 赤道 降雨量 卡斯 卡杜 卡杜拉 比卡 -
肯尼亚咖啡的风味 什么是肯尼亚咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚：偏酸，浓厚醇度，口感顺滑，梅子汁，略带蜜饯、柠檬、葡萄柚、绿茶，柑橘，覆盆子和黑李的味道肯尼亚位于埃塞俄比亚和也门南部，距离这
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 也门 埃塞俄比亚 最大 最高 醇厚 世界 产区 味道 咖啡豆 山区 等级 酒味 首都 尼亚 阿拉 内罗毕 摩卡 -
手冲滤杯的四大挑选要素：材质、流速、过滤媒介与滤杯尺寸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲滤杯，是决定手冲风味呈现的最主要因素之一。 但当我们在挑选手冲滤杯时，要从何挑选起？ 又有甚么注意事项呢？这次我们将从材质、流速、
2022-05-18 咖啡 材质 流速 滤纸 口感 扇形 金属 陶瓷 滤布 口径 效果 时间 影响 媒介 尺寸 不同 保温 较大 塑料 就是 -
Qgrader为什么那么少 为什么Qgrader通过率那么低
Q Grader 是美国精品咖啡协会的合作机构CQI国际咖啡品质鉴定学会所认证的咖啡品质鉴定师。是一种专业认证。 Q Grader属于一个考试，考试项目共20项。 内容包括： 1、咖啡知识理论考试，1
2022-05-18 咖啡 考试 瑕疵 嗅觉 豆子 味道 强度 酸甜 不同 味觉 情况 重要 感觉 磷酸 醋酸 测试 水洗 经验 三角 体验 -
存在即合理，速溶咖啡入门推荐：哪一款才是你的最爱？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡先从国外开始流行，时至今日终于红遍了全世界，而咖啡之所以像网红一般存在，并且收获一大堆粉丝，那是因为它的价值所在，同样身为咖啡迷的
2022-05-18 咖啡 牛奶 原味 风味 雀巢 咖啡豆 奇诺 卡布 蓝山 苦涩 口味 香味 一杯 低温 口感 苦味 醇香 香气 原始 年轻 -
咖啡店的植物怎么施肥 咖啡渣怎么种花
咖啡渣里面含有大量的氮化物，非常适合喜欢酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣当做肥料的时候一定要注意不是所有植物都适合拿咖啡渣当做肥料的。给喜欢偏酸性土壤的花卉做肥料，才能事半功倍。 咖啡渣如何转为园艺用堆
2022-05-18 咖啡 堆肥 肥料 植物 土壤 案例 盆栽 酸性 阳台 发酵 保温 幼嫩 适量 重要 事半功倍 可不 不断 事项 农产 农产品 -
耶加雪菲科契尔 | 一支超高性价比的经典风味水洗耶加
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，KOCHERE埃塞俄比亚 耶加雪菲 科契尔国家：埃塞俄比亚产区：耶加雪菲等级划分：G1品种：
2022-05-18 咖啡 水洗 处理 雪菲 咖啡豆 方法 干燥 风味 研磨 豆子 埃塞俄比亚 发酵 明显 柠檬 火力 风门 产区 口感 时间 水果 -
过期的咖啡还能用吗 咖啡渣有什么作用
洁肤减肥 洗澡时沐浴乳中混合少量咖啡渣，搓揉身体，由于咖啡渣有一定的摩擦作用，可以有效清洁皮肤的死皮角质，特别是易堆积脂肪的大腿，腹部，臂膀，臂围，可以用咖啡渣抹擦，紧肤消脂。芳香除异味 将咖啡渣放于
2022-05-18 咖啡 天然 异味 头发 作用 有效 干燥 土壤 效果 染料 肥料 摩擦 混合 有益 疲乏 柔顺 洁净 潮湿 发根 大腿 -
耶加雪菲科契尔G1烘焙曲线
ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，KOCHERE 1995年，埃塞俄比亚将区域重新划分，我们所熟悉的耶加雪菲（Yirgacheffe）在新的SNNPR中规划在Gedeo区。目前耶加雪菲位于G
2022-05-18 咖啡 水洗 处理 雪菲 干燥 方法 咖啡豆 口感 风味 发酵 产区 柠檬 火力 自然 过程 风门 埃塞俄比亚 研磨 明显 时间 -
3合1 咖啡危害大，白咖啡更可怕！ 咖啡迷注意了！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你有没有疑惑过，方便、易快速冲泡的速溶咖啡里究竟是什么？笔者作为一个因特网行业的从业人员，经常看到程序猿、码农、运营狗、产品狗、射鸡湿
2022-05-18 咖啡 三合一 三合 二合一 二合 脂肪 热量 咖啡豆 植物 密度 含量 牛奶 成分 植物油 健康 就是 无糖 氢化 质量 酪蛋白