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抹茶是什么？抹茶拿铁为什么火？星巴克抹茶拿铁的做法竟然来源…
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别？卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗？在日本，流行饮料经历了从碳酸--咖啡--茶饮料的发展过程
2022-05-18 日本 市场 消费 中国 冰激凌 茶饮 茶饮料 咖啡 绿茶 饮料 需求 口味 连锁 成熟 协会 消费者 增长 研磨 主流 年代 -
星巴克“明星茶”下架！是时候聊聊星巴克屡屡受挫的卖茶生意
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近几周，美国的小伙伴发现星巴克饮品单子上的水蜜桃绿茶柠檬茶（Peach Green Tea Lemonade）毫无预兆的消失了。经B
2022-05-18 巴克 茶饮 门店 品牌 旗下 柠檬 柠檬茶 高端 咖啡 水蜜桃 定位 经营 业务 价格 刀子 方面 绿茶 网友 饮品 增长 -
茶饮业“糖分超标事件”：虽非安全问题，却应是一记警钟
1一场"比较试验"引发的热议再一次，奶茶行业被推到了"风口浪尖"。日前，上海市消保委发布了一篇文章，通过一场"奶茶比较试验"，对上海市27家奶茶店共计51种奶茶样品进行测试，并公布了样品中含糖量、脂肪
2022-05-17 奶茶 消费 茶饮 品牌 健康 消费者 问题 含糖量 行业 无糖 试验 成分 脂肪 糖分 产品 样品 营养 饮品 选择 创始人 -
痛风饮食新观念 茶饮、咖啡、牛奶解禁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）去年美国CNN票选全球最好喝的饮料，荣登冠军的就是白开水，但对于痛风病人来说，喝白开水、清淡的饮食是他们每天一成不变的选择。 过去，往
2022-05-17 痛风 还是 食物 黄光 医师 建议 蔬菜 普林 咖啡 饮食 尿酸 海鲜 病人 饮料 影响 牛奶 茶饮 清淡 就是 果汁 -
想燃脂想减肥？ 除了柠檬水和咖啡，这５种饮料也可以哦
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）减重时要喝什么？ 不少人以为减重饮品就只有柠檬水。 其实，还有几种饮料在运动与健康作息的配合下，一样能发挥加速燃脂的功效。不少正在减重
2022-05-17 胆固醇 咖啡 山楂 饮料 饮品 橙汁 研究 运动 柠檬 体重 冰水 热量 营养 饮食 美国 帮助 柠檬水 中医 作用 建议 -
现调饮料争霸战 小七称王
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）7-ELEVEn跃居国内最大现调饮料通路，今年投入1亿元针对咖啡设备、咖啡豆进行升级，全年销售咖啡杯数挑战3.2亿杯，加上新加入的现萃
2022-05-17 咖啡 咖啡机 市场 规模 饮料 整体 设备 门市 投入 最大 业绩 全年 品牌 比重 需求 风味 一成 升级 销售 万台 -
秋天最迷人的饮料报到！星巴克“枫糖胡桃那堤”奶泡超浓厚
▲秋天最迷人的饮料"枫糖胡桃风味那堤"。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秋天气息日渐浓厚，餐饮食材也跟著换季、换风味，统一星巴克推出多款季节限定的饮品，加入经典浓缩混
2022-05-17 咖啡 巴克 经典 风味 浓缩 胡桃 饮料 丰厚 三明治 消费者 瓦纳 三明 消费 浓厚 迷人 便宜 浓郁 元起 公众 别集 -
每15小时开1家店！看星巴克在中国的转变及寻找新利润引擎之路！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「中国」不仅是星巴克重要的淘金地，也是星巴克奋力一搏的开发市场，每年为星巴克的营利成长皆带来喜讯。 星巴克今年第二季财报出炉，以亚太区
2022-05-18 巴克 咖啡 市场 中国 消费 产品 品牌 消费者 饮品 台湾 活动 茶饮 平台 门市 饮料 竞争 最大 渠道 空间 策略 -
咖啡因的安全摄取量是多少
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡因"为存在于60种以上植物叶子、种子或果肉中的天然成份，例如：咖啡豆、可可豆、可乐豆和茶叶等，而最通常之食物来源为咖啡
2022-05-17 咖啡 咖啡因 研究 妇女 孕妇 影响 孩子 摄取量 危险 体重 可乐 死胎 安全 危险性 饮料 适量 结果 钙质 食物 骨质 -
咖啡果肉做茶，叫Cascara吗？是什么茶？有什么功效？
咖啡果茶叫Cascara吗？是什么茶？有什么功效？ 现今流行的摩卡咖啡，名字跟朱古力豪无关系？摩卡其实是也门一个港口城市的名字。摩卡究竟怎样串呢？英文写法有：Mocca，Mocha，Moka，正确的
2022-05-18 咖啡 饮料 也门 樱桃 浆果 就是 咖啡因 咖啡豆 果皮 水果 摩卡 制作 人们 含量 地方 外果皮 时间 来源 植物 种子 -
每天能喝多少杯咖啡？每日又能摄取多少的咖啡因？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡因在现代人忙碌的生活中扮演重要的角色，许多人早上会喝杯咖啡醒脑，中午用餐后血糖上升，头脑感到昏昏沉沉时，不少人又会想再来一杯咖啡因
2022-05-17 咖啡 咖啡因 含量 饮料 食品 健康 摄取量 安全 科学 作用 巧克力 数据 建议 系统 饮品 消费 不良 原料 成人 结论 -
星巴克有低因美式吗？每天喝多少杯咖啡才不会摄入过量？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低咖啡因低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？咖啡因在现代人忙碌的生活中扮演重要的角色，许多人早
2022-05-18 咖啡 咖啡因 含量 饮料 食品 健康 摄取量 科学 安全 作用 巧克力 数据 建议 系统 饮品 消费 不良 原料 成人 结论 -
在美国卖茶的生意黄了，星巴克砸88亿押注中国市场
星巴克因为一掷千金而刷了把头条--88亿掌控中国所有门店，进而全资拥有华东地区1500家星巴克门店，完成史上最大一笔收购。这个消息虽然略现突然，但却在情理之中，在美国市场进入瓶颈期后，中国市场对于星巴
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星巴克关闭旗下所有379家Teavana门店,不止是为了止损
1关闭379家Teavana，仍在星巴克门店售茶饮尽管Teavana那华丽丽的彩虹陈列墙，至今仍是很多茶饮店竞相效仿的对象，但是这似乎没能带给它更多的人气。▲Teavana用茶叶搭起来的招牌彩虹墙上周
2022-05-17 巴克 门店 茶饮 消费 产品 品牌 公司 咖啡 市场 中国 消息 消费者 零售 一家 实体 果汁 茶吧 饮品 美国 关店 -
星巴克中国罐装特浓杯装冷藏咖啡上市！罐装咖啡时代来临？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日前，天天新品获悉星巴克再次加码即饮咖啡新品，推出一款采用易拉罐包装的全新即饮咖啡产品--"星倍醇"浓咖啡饮料。而在
2022-05-18 咖啡 巴克 新品 产品 冷藏 饮料 中国 市场 形式 饮品 包装 多个 浓郁 五年计划 产品规格 传统 保质期 全新 分销点 名称 -
健康饮品正流行！“闪狐防弹咖啡”推出单款爆品和定制化渠道销售
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）和消费者注重饮品健康有关，以可乐为代表的高糖、高热量、低营养的碳酸饮料 市场出现下滑 。相对的， 主打低糖、无新增、
2022-05-18 咖啡 防弹 产品 健康 市场 饮品 渠道 功能 饮料 销售 方面 合作 零售 功能饮料 团队 椰子 椰子油 脂肪 资源 黄油 -
喝咖啡利尿、容易脱水？ 美国家医学院：这样喝就无妨
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你有没有听过喝一杯咖啡要补1.5杯水才能防脱水这种说法呢？ 坊间有许多卫教信息常会提到咖啡及茶饮中的咖啡因具有利尿功能，不但不能做为补
2022-05-18 咖啡 咖啡因 脱水 开水 模式 饮料 饮水 男性 研究 美国 平常 适量 差不多 作用 功能 原本 含水量 成年 是在 极端 -
舒缓中暑，茶饮、咖啡也有效！？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）天气这么热，好想吃冰、喝冷饮清凉一下，不过这样一来效果可能适得其反喔！不但不能消暑，还可能中暑，夏天如何消除暑气、预防中暑，中医师有妙
2022-05-17 中医 咖啡 症状 中医师 暑气 西瓜 头痛 冷气 热茶 绿豆 身体 不良 恶心 口干舌燥 体表 冬瓜 冷饮 医院 夏日 寒气 -
台北白色小屋咖啡厅 有超可爱的“美禄山”！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在真的闲来没事除了看FACEBOOK以外，INSTGRAM也变成找寻吃喝玩乐的工具，就在某天晚上准备睡觉时，突然打开IG看到台北这家
2022-05-17 咖啡 巧克力 饮料 座位 蛋糕 设计 美禄 台北 不错 店家 餐点 东门 可爱 好吃 吧台 味道 咖啡店 太子 就是 柠檬 -
网红咖啡品牌纷纷崛起，星巴克的日子不太好过了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然在美国市场遭受冷遇，但星巴克该财季在中国内地的同店销售额上涨了8%。 肯德基、麦当劳等连锁快餐品牌都卖起了咖啡，再加上迅速崛起的网
2022-05-18 巴克 市场 咖啡 品牌 中国 销售 业务 旗下 茶饮 销售额 美国 增长 管理 会议 冷遇 盈利 菜单 门店 华东 美国市场