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台北白色小屋咖啡厅 有超可爱的“美禄山”!

发表于:2024-11-15 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月15日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现在真的闲来没事除了看FACEBOOK以外,INSTGRAM也变成找寻吃喝玩乐的工具,就在某天晚上准备睡觉时,突然打开IG看到台北这家

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  现在真的闲来没事除了看FACEBOOK以外,INSTGRAM也变成找寻吃喝玩乐的工具,就在某天晚上准备睡觉时,突然打开IG看到台北这家【POWDER WORKSHOP】的饮料,可爱的小山模样瞬间唤醒大叔已经麻木多年的少女心,于是猴急如我第二天特地早起,搭上七点早班车前往台北一圆我的梦想,一般来到东门站多半都是往永康街那边过去,不过这家店却选择在相当静谧的东门市场附近住宅区落脚,在小巷尽头转角的白色小屋。   这家【POWDER WORKSHOP】网络上已经有好多食记,简单的外观透明落地玻璃,纯白简约的外观设计在阳光早晨看起来格外清爽,外面就能看到店内宽敞的空间设计,一边是制作咖啡餐点的厨房吧台,一边是客人座位区互不交杂干扰,但座位其实不算多,   完全一派木质装潢的日式轻盈质感,却又有著北欧风大面积留白的简洁安排,整个有著相当现代时尚的俐落味道,趁著早上十点刚开店人还不多独享著难得的奢侈宁静。   靠窗座位、多人大木桌、墙边居家双人座位加上L型的吧台座位,相互区隔拉得很开,咖啡吧台有著一般咖啡店不常见的大面积设计,让人坐在台边也能觉得有舒服的个人空间。   MENU部份不多不少刚好一页满满,咖啡、茶饮、饮料加上轻食及甜点选择还挺多,价位的话就差不多一般咖啡店那样吧,一杯拿铁咖啡150元,一份早午餐170-210元,其实不算是便宜的价位,不过早午餐份量算是精致了点,不能八九分饱味道倒是还不错,   但是今天让我起个大早特地前来的主角是隐藏在'饮料'选单里的【美禄山】,大概查了这家店IG上的打卡照片,99.99%都是这杯可爱风格至上的牛奶巧克力饮料。
  【DRINK│美禄山(巧克力冰饮)│170元】   完全感觉像是在日本杂志才会看到的可爱饮品,店家也相当用心巧手把它设计出来,其实盛装的玻璃杯很多人家都会有,但却不是每个人都有这种创意,所以我上勾了XD基底的饮料其实就是美禄巧克力加鲜奶(它们家是用柳营鲜乳),最后再堆洒上粉,但巧妙之处是在杯缘处制作的一圈像是冠雪的巧克力,于是整个成了一座白褐相间的小山。   完全让我舍不得喝下第一口拍了个老半天,现场客人大概女生进门100%都是点这杯,男生都是点单品跟拿铁,只有我铁铮铮的男子汉桌上摆了杯满满少女心的巧克力饮料,喝下去没有升天,但就是牛奶美禄巧克力,外圈的巧克力可以选择自己要不要剥来吃,我是觉得不便宜,但念在卖相真的很不错的份上,其实是相当适合用来打卡的饮料!   【BRUNCH│日式明太子法棍+胡麻豆腐野菜沙拉│210元】   虽然前面有说它们家的份量对我来说太精致,但是食材却都选得还不错,而且蛮好吃的,抹上明太子酱的长棍面包,烤得相当酥脆好吃,明太子带咸又辣香的味道非常之开胃,清爽的胡麻豆腐沙拉,两块板豆腐没有异味,搭著浓郁胡麻酱扎实好吃,加上满满野菜,里面还有一球海带芽、豆皮切丝、黄瓜卷,全部吃完有小确幸的满足感但不会有饱足感XD不过也不会有许多塞得很满却用半成品的早午餐那种腻感,就是很适合这家调性的餐点。   【COFFEE│拿铁咖啡│150元】   咖啡味还挺够的,是杯不会太'奶味'的拿铁,使用浅中焙单品豆,即便在奶香中还是有著够味的咖啡醇香,我自己很喜欢,推荐试试。   【SWEET│渍柠檬糖霜蛋糕│140元】   自从台北法朋的老奶奶柠檬蛋糕爆红以后,我怎么觉得现在到处都看得到有这道甜点,在点餐上桌前店家会再稍微烤过,所以与一般甜点店不同的是,这吃起来是有温热感的,外层糖霜薄甜微酸,蛋糕体比起老奶奶柠檬蛋糕显得比较松软些,比较没有这么扎实,佐搭的鲜奶油还不错,不过糖霜蛋糕本身口感我想比较看各人喜好,但我没觉得不好吃!   整体来说,是家各方面都会让人喜欢的咖啡店,从装潢氛围到餐点咖啡感受,事实上也相当受欢迎,因为开店不到一小时就已经整家店坐了六七成满,在饮品跟餐点的设计我也能感觉到店家的用心,完全不枉费我特地早起跑来,而且店家的服务也相当客气却没有距离感,是个非常推荐来喝杯咖啡享受悠闲的好地方。   POWDER WORKSHOP咖啡│东门站   地址:台北市大安区信义路二段86巷25号   电话:02-23435853   营业时间:10:00Am-07:00Pm   消费提醒:周二店休,座位不多,建议提早前往   邻近捷运站:捷运东门站3号出口步行约5分钟 2022-05-17 23:08:53
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