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来越多的英国人选择在咖啡馆里度过下午茶时光
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店下午茶，是英式典雅生活的象征。细雨霏霏的午后，在壁炉边小口品啜一杯醇香的英式红茶，时不时来一啖小松饼，悠然而惬意。英国人与
2022-05-17 咖啡 英国 英国人 咖啡馆 人民 人民币 世纪 开销 年轻 咖啡店 越来越 路人 还是 越来 近年来 传统 口味 味道 品牌 记者 -
开咖啡馆的启动资金如何分配？开咖啡馆赚钱？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从创业三步曲来说。 第一阶段以创意和设计费用为主，花费的金额多少与好不好没有绝对关系，很难用数字做判定； 第二阶段最
2022-05-18 营业 营业额 咖啡 成本 台数 房租 租金 系数 费用 折旧 咖啡馆 一家 座位 座位数 最好 桌子 椅子 消费额 目标 财务 -
“猫粉”的主题咖啡咖啡将成为新贵
日本最近有一个经济学名词非常流行--"猫咪经济学"。由于日本单身人士不断增加，养猫热潮空前，而经济学者发现，无论在哪个领域，只要有猫咪出现，就能吸引民众的注意，从而获利。猫成了一种商业符号并非臆断，日
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 猫咪 消费 主题 市场 咖啡店 日本 客人 动物 经济 越来越 顾客 越来 城市 都市 问题 不断 业态 会员 -
厦门文艺咖啡馆之首-旧物仓goodone 重建改造的闽南特色老式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）被冠以文艺城市的厦门，自然而然咖啡厅密度也高了起来。 也出了一批高质量的北欧风、工业风、美式、意大利等风格的精品咖啡
2022-05-18 咖啡 厦门 咖啡厅 旧物 文艺 仓库 物件 风格 咖啡馆 特色 闽南 改造 凌乱 因地制宜 就地取材 自然而然 扑面而来 东西 公众 前身 -
15岁少年辍学开店烘焙咖啡却被说没礼貌，原来是自闭症患者
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本群马县坐落着一家特别的咖啡厅，走进一看，才发现店长是患有亚斯伯格综合症（AS）的15岁少年岩野响（Iwano Hibiki），从国
2022-05-17 咖啡 父母 咖啡厅 咖啡豆 综合症 伯格 亚斯 综合 咖啡店 客人 少年 清楚 特殊 敏锐 尽管如此 一家 争相 事情 事物 人气 -
卢旺达露琳朵咖啡产区Coopac合作社信息故事 星巴克卢旺达咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍： 露琳朵水洗厂位于卢旺达的西北部， 属于Coopac合作社的成员之一。 大多数在卢旺达种植的咖啡，都是由小农所
2022-05-18 咖啡 卢旺 卢旺达 水洗 产区 生产 合作社 合作 小农 风味 干净 典型 可可 柑橘 波旁 淡雅 甜美 养家活口 挥之不去 有机肥料 -
星巴克大使全球跑 中年转职冲泡出新人生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克全球咖啡大使柯恩（Major Cohen）受统一星巴 克邀请来台，穿著代表星巴克专业咖啡师的黑围裙，跟 台湾咖啡迷分享他的咖啡精
2022-05-17 咖啡 巴克 柯恩 全球 大使 专业 文化 咖啡文化 台湾 不断 围裙 精品 精神 波士 波士顿 推广 成功 热情 一家 专业知识 -
美国人已经喝腻星巴克了吗？为何开始改喝罐装咖啡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克的瓶罐装咖啡。2007年，星巴克董事长舒兹在上海发表瓶装咖啡新产品。美国研究机构IRI数据显示，到今年9月10日为止的过去一年内
2022-05-18 咖啡 瓶罐 冷藏 美国 咖啡店 成本 制造 消费 生产 巴克 饮料 健康 一家 主力 供应链 利润 制造商 商品 常温 更多 -
开咖啡店买咖啡机应最重维修 国产意式半自动咖啡机品牌首先推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开咖啡店（咖啡厅咖啡馆咖啡屋） 开咖啡店买半自动咖啡机应最重维修 买咖啡机应重维修要不功能再强或是价格多理想也没用，
2022-05-18 咖啡 咖啡机 咖啡店 温度 一家 业者 客人 价格 功能 加盟连锁 商家 温控器 经营 连锁 维修 重要 价值 像样 关键 咖啡馆 -
玻利维亚精品咖啡豆风味产区种植简介
玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种，这里传统的铁比卡和少量的卡杜拉都在世界市场上受到很高的评价。过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱，起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年
2022-05-17 咖啡 玻利维亚 生产 海拔 质量 处理 古柯 古柯叶 最高 世界 价格 品种 国家 处理厂 毒品 经济 巴西 产量 人口 咖啡园 -
乌干达原生种-水洗布吉苏AA咖啡详细介绍风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )乌干达精品乌干达 布吉苏AA....东非大裂谷(即Rift Valley)连接微多利亚湖跟Elgon山是东非洲颇著名而重要的精品咖啡带
2022-05-18 咖啡 乌干达 阿拉 阿拉伯 处理 水洗 产区 采收期 香料 多利 多利亚 东非 明亮 赤道 卢安 隆地 出口 风味 很大 柔和 -
乌干达咖啡风味特点 乌干达 Bugishu AA 咖啡与肯尼亚咖啡的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）东非大地堑(即Rift Valley)连接微多利亚湖跟Elgon山是东非洲颇著名而重要的精品咖啡带, Elgon山的东侧属于肯尼亚重要
2022-05-18 咖啡 乌干达 阿拉 阿拉伯 处理 肯尼 肯尼亚 产区 水洗 采收期 香料 多利 多利亚 东非 明亮 赤道 卢旺 卢旺达 隆地 出口 -
你真的想要开咖啡店吗？复和式经营的店有前途吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"你真的想开咖啡店吗？" 昨天，妹妹带了一个朋友来坐坐；说是想开咖啡店！ 咖啡过三巡，我开口问道。她说，"还好啦！教拼布教了十几年，觉
2022-05-17 咖啡 咖啡店 一家 还是 问题 经营 客人 不对 兄弟 原因 姊妹 建议 想法 成本 教室 时间 朋友 特色 老板 行业 -
咖啡绝迹的日子逼近？专家预测 2050 年全球咖啡产地将消失一半
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )若先不论口味好坏，咖啡基本上是容易取得，且被视为理所当然的存在。但会不会有一天再也没有咖啡可以喝？你能想像就连到星巴克也没咖啡可买吗？
2022-05-17 咖啡 气候 咖啡豆 全世界 地区 海拔 作物 赤道 变迁 研究 产地 二氧化碳 产区 暴雨 气温 澳大 热带 风味 巴克 拉瓦 -
意大利进口咖啡豆汇整 意式咖啡豆牌子 意式咖啡豆选择
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一直以来都在这边潜水，受到版上许多前辈的薰陶，看著看著不知不觉就从一个从不喝咖啡人踏入咖啡的世界，开始购买各式各样单
2022-05-18 咖啡 代理商 代理 意大利 品牌 资料 进口 产品 产品线 来源 网站 豆子 附注 公司 分公司 市场 来源地 管道 进口商 米兰 -
麦当劳第三季财报超预期：提升品质、重视咖啡业务
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麦当劳交出了一份超出预期的Q3财报，狠狠地反击了对手汉堡王和Chipotle。 北京时间24日晚间，麦当劳发布Q3财报。在截至9月30
2022-05-18 麦当劳 咖啡 消费 增长 汉堡 美国 销售 餐厅 促销 健康 利润 菜单 经营 业务 场景 快餐 收入 数字 消费者 门店 -
咖啡店吧台管理-开咖啡馆很容易，掌握好吧台管理却不容易～
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开家咖啡馆并不难，资金、技术成熟就一切搞定，但接下来的经营与管理才是关键性，一家咖啡馆的灵魂就在吧台，吧台人的管理方
2022-05-18 吧台 咖啡 管理 工作 抹布 专业 冰箱 物料 重要 地板 成本 咖啡机 工作台 沙拉 设备 饮料 处理 咖啡馆 清楚 一家 -
摩卡壶适合用什么咖啡豆？摩卡壶咖啡风味口感特点和制作流程讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随着国内精品咖啡文化的普及，不少人爱上了喝意式浓缩咖啡醇厚顺滑的口感，因此也有很多咖啡迷朋友问前街咖啡有没有什么性价
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 摩卡 前街 风味 咖啡粉 就是 醇厚 庄园 朋友 皇后 巴西 处理 选择 口感 接下来 原理 坚果 建议 时候 -
【Fish Eye】鱼眼咖啡：上海又一家架势很足想开连锁的咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一家新咖啡店开在了上海长乐路一条弄堂边上。它的店面不大，夹在一家热气羊肉和服装店中间，门头一台机器不知疲倦地往咖啡壶内绕着圈浇热水。走
2022-05-18 咖啡 鱼眼 机器 公司 咖啡馆 设计 一家 成本 北京 小店 咖啡店 技术 机器人 眼儿 门店 一杯 大店 上海 创始人 品牌 -
咖啡爱好者如何分清【耶加雪菲】和【西达摩】？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆很多爱好者分不清【耶加雪菲】和【西达摩】两个产区，都是属于埃塞俄比亚，通俗地说西达摩是省，耶加雪菲是西达摩省里
2022-05-18 咖啡 雪菲 西达 合作社 咖啡豆 合作 品种 埃塞俄比亚 产区 等级 区域 评分 处理 海拔 最高 小农 水洗 精品 系统 联盟