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玻利维亚精品咖啡豆风味产区种植简介
玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种,这里传统的铁比卡和少量的卡杜拉都在世界市场上受到很高的评价。过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱,起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年
2022-05-17 咖啡 玻利维亚 生产 海拔 质量 处理 古柯 古柯叶 最高 世界 价格 品种 国家 处理厂 毒品 经济 巴西 产量 人口 咖啡园 -
哥伦比亚-阿索拉米(ASOANEI Cooperative)合作社介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚-阿索拉米(ASOANEI Cooperative)合作社 哥伦比亚咖啡在众多生产国中是销售广泛的,排名全球第三大咖啡生产国(
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 美国 处理 口感 树种 香气 农业部 美国农业部 生产 认证 合作社 拉米 阿索 合作 公平交易 余韵 区域 协会 层次 -
哥伦比亚-圣塔玛塔(Santa Marta)地区公平交易协会是如何运作的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚-圣塔玛塔(Santa Marta)地区公平交易协会(FT) 哥伦比亚咖啡在众多生产国中是销售广泛的,排名全球第三大的生产国(
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 咖啡豆 香气 生产 玛塔 口感 公平交易 协会 交易 干净 香甜 余韵 区域 蓝莓 山脉 美国 浓郁 内华达山脉 农庄 -
哥伦比亚-圣塔玛塔地区 咖啡豆特点?风味走向?
哥伦比亚-圣塔玛塔地区 咖啡豆特点?风味走向? 哥伦比亚咖啡在众多生产国中是销售广泛的,排名全球第三大的生产国(第一为巴西咖啡,第二为越南咖啡),最主要的因素是活跃的火山活动成就了世界上最肥沃的土壤
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 咖啡豆 玛塔 生产 口感 香气 美国 乾净 浓郁 香甜 土气 公平交易 产区 传统 区域 协会 木质 蓝莓 山脉 -
玻利维亚Los Yungas咏歌思咖啡产区 Calama卡拉玛微产区信息资料
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )玻利维亚咖啡 卡拉纳米 卡拉玛 Calama 卡拉玛 (Calama) 位于卡拉纳米 (Caranavi),玻利维亚
2022-05-18 咖啡 玻利维亚 拉玛 纳米 卡拉 产区 水洗 海拔 生产 咏歌 肥沃 艰苦 干旱 干燥 化学肥料 丛林 作物 公众 农地 原住民 -
秘鲁咖啡产区Cuzco库斯科咖啡咖啡种植品种历史故事风味口感特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )秘鲁(Peru)也是咖啡生产的大户。多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区,大多数生产者都是小农业主。 秘鲁具有良好的经
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咖啡因是个什么东西?
咖啡里有800到1000种化学物质,想不破坏掉它们的平衡,把1%到2%的咖啡因消除掉可不是一件容易的事儿。城市生活可不像乡村生活那么简单,一个人如果手机和msn联系人超过了500这个数量,就一定要经常
2022-05-17 咖啡 咖啡因 物质 甲烷 系统 二氧化碳 二氯甲烷 化学 咖啡豆 二氯 安全 可不 事儿 大部分 氯仿 还是 中枢神经 可不是 中枢 咖啡馆 -
普通有机秘鲁咖啡与高质量的有机秘鲁咖啡区别
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店普通有机秘鲁咖啡与高质量的有机秘鲁咖啡相比较,存在的差异是巨大的:相对较廉价的豆子不但在品质上乏善可陈,在杯品中通常还带有
2022-05-17 咖啡 秘鲁 咖啡豆 生产 品质 产量 南美 哥伦比亚 浓郁 农场 树荫 酸味 香气 南美洲 巴西 认证 温和 柔和 口味 口感