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沉思与阅读的场所,优雅地啜饮!布拉格最具代表的5间咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )沉思与阅读的场所,布拉格咖啡 BEST 5服务生优雅穿梭在吞云吐雾的座位之间,手脚利落地将咖啡杯收走,这是19、20世纪布拉格新城区常
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 布拉格 布拉 捷克 场所 文化 世纪 历史 时期 风格 莫扎 莫扎特 优雅 悠久 主义 共产主义 同时 总统 时间 -
印尼 西爪哇省 布拉旺庄园 水洗 G1有什么风味口感和特色?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印尼 西爪哇省 布拉旺庄园 水洗 G1有什么风味口感和特色? 西爪哇阿拉比卡咖啡的种植以位於西爪哇东边的伊真(Ije
2022-05-18 咖啡 西爪哇 火山 布拉 庄园 旺庄 处理 水洗 土壤 海拔 比卡 口感 风味 印尼 东部 樱桃 圆润 轻柔 适当 厚重 -
肯尼亚精品咖啡 麒麟雅加 巴拉格威合作社 卡果果/高地处理厂AB等
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚精品咖啡 麒麟雅加 巴拉格威合作社 卡果果/高地处理厂AB等级有什么风味和口感特点? Kenya Kirin
2022-05-18 处理 处理厂 肯尼 肯尼亚 古马 咖啡 合作社 麒麟 合作 拉格 雅嘉 精品 热门 产区 口感 小农 批次 水洗 风味 果果 -
肯尼亚 麒麟雅加 巴拉格威合作社 卡果果/高地处理厂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚 麒麟雅加 巴拉格威合作社 卡果果/高地处理厂 Kenya Kirinyaga Baragwi Kagongo
2022-05-18 咖啡 肯尼 合作社 肯尼亚 合作 处理 水洗 产区 处理厂 拉格 扎实 口感 品种 层次 方式 柠檬 质地 风味 香气 鸡蛋 -
肯尼亚 巴拉格威合作社 古马处理厂 AB TOP 肯尼亚咖啡风味特点介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kenya Kirinyaga Baragwi FCS Guama AB TOP 2017 年 9 月 Coffee
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巴西费罗庄园咖啡布拉兹处理站日晒微批次卡杜拉精品咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于巴西费罗庄园咖啡布拉兹处理站日晒微批次卡杜拉精品咖啡 Ruvaldo Delarisse 是 Ferro 庄园的经营者,也是
2022-05-17 咖啡 处理 经营 庄园 农场 家人 时间 父亲 父母 种植者 面积 回报 比赛 管理 处理站 批次 卡杜 卡杜拉 费罗 巴西 -
老挝咖啡介绍老挝咖啡种植简史
老挝咖啡种植约有百年历史。最初由法国人引进。 咖啡种植大体可分为四个阶段: 1920-1940,法国人引进咖啡,经营咖啡农场,当地农民也渐渐开始种植咖啡。 1940-1975,受战争及农业灾
2022-05-17 咖啡 高原 老挝 地区 布拉 产量 三个 农场 罗布 罗布斯 法国 之间 农业 农民 历史 品种 战争 法国人 灾害 约有 -
咖啡生物学:酵母与咖啡的相遇,提升了咖啡风味多样性及品质
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今年轰动市场的网络竞标咖啡生豆活动中,90+公司的#227批次最后以每公斤US$5000元的高价写下历史纪录。 这支咖啡是由从萨尔瓦多
2022-05-18 咖啡 酵母 发酵 拉格 风味 啤酒 爱尔 处理 不同 全球 品质 低温 工艺 酿酒 产地 历史 原因 咖啡豆 地区 处理厂 -
老挝咖啡Lao Coffee 产地信息咖啡种植情况全介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国家基本信息 中文名:老挝 全称:老挝人民民主共和国 别名:寮国(常见于新加坡、中国台湾、马来西亚) 英文名: Lao People'
2022-05-18 咖啡 老挝 高原 布拉 产量 农场 地区 法国 最大 历史 国家 面积 中国 湄公河 三个 世纪 年份 气候 降水 降水量 -
西达摩花魁咖啡的特殊之处 花魁庄园的地理位置海拔气候介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )花魁 - GUJI, HAMBELLA 花魁这只豆子是阿拉比卡精品中的精品,荣获了埃塞俄比亚国家咖啡杯测2017产季
2022-05-18 咖啡 阿布 阿布拉 花魁 水洗 埃塞俄比亚 海拔 贝拉 最高 精品 古吉 产区 公司 农场 含水率 就是 机会 标准 樱桃 湿度 -
王策决赛使用的咖啡生豆处理方式详细介绍
#227在90+的众多咖啡品项中属于高端的Maker's Serier,这个系列专属于参加全球各地咖啡赛事的选手级品项。 只要你有志于参赛,并且取得90+的认可,就可以前往产地,与产地处理师共同完成一
2022-05-18 咖啡 发酵 酵母 风味 拉格 啤酒 不同 爱尔 处理 独特 全球 细菌 过程 产地 低温 品质 工艺 果实 水果 酿酒 -
为什么王策的咖啡豆颜色不一很难看 低温酵母处理法的独特之处
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只有来自布酷阿布拉Buku Abel庄园的日晒咖啡才是西达摩花魁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )西达摩的咖啡风味非常多元,因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种,造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。
2022-05-17 咖啡 产区 庄园 埃塞俄比亚 处理 西达 区域 海拔 非洲 花魁 红果 只有 不同 明显 亚军 产业 产地 农业 冠军 品种 -
厄瓜多尔伊瓦拉市北部产区萝西欧小农咖啡豆介绍
产区: 因巴布拉省 伊瓦拉市 北部产区(Imbabura Ibarra) 品种: 卡杜拉(Caturra) 生产: 萝西欧小农(Finca Rocio Ponce)两兄弟 海拔: 一千三百五十公尺
2022-05-18 咖啡 面积 比赛 产区 小农 厚实 加工 两兄弟 产量 传统 口感 批次 百分 巴布 巴布拉 出口 伊瓦 伊瓦拉 西欧 业者 -
克服听障煮咖啡“盼见客人笑容”
罗剑强克服听障,成功创业开咖啡店。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有别于连锁咖啡店人声鼎沸,位于北市复兴南路的布拉弗咖啡坊,店内相对安静,许多客人用手语沟通,也用手
2022-05-17 咖啡 客人 咖啡店 创业 手指 菜单 服务 好喝 安静 声音 奥运 手语 时间 电视 电视台 美术 老师 布拉 筹备处 观察 -
瑰夏咖啡豆起源和发展 瑰夏历史真假说法
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可
2022-05-18 咖啡 农园 先生 巴拿马 庄园 比达 儿子 埃斯 拉达 达尼 达尼埃 布拉 瑞典 原本 树种 祖父 艺妓 拉米 哥斯达黎加 埃塞俄比亚 -
不同地区种植的瑰夏咖啡风味如何 瑰夏咖啡的特点是什么
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走,咖啡中的一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那,但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化,使我们接触到更
2022-05-18 咖啡 农园 先生 巴拿马 比达 庄园 埃斯 拉达 儿子 达尼 达尼埃 布拉 瑞典 原本 树种 祖父 艺妓 夏威 拉米 哥斯达黎加 -
巴拿马埃斯美拉达庄园起源和介绍 瑰夏之父庄园杯测描述
巴拿马翡翠庄园 - 埃斯美拉达庄园(Panama Geisha Hacienda La Esmeralda) 早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走,而瑰夏(Geisha),挟着飓风般的威力袭卷咖啡界,
2022-05-18 咖啡 农园 埃斯 拉达 巴拿马 比达 庄园 先生 美金 花香 冠军 达尼 达尼埃 布拉 瑞典 最高 独特 细腻 高级 儿子 -
巴拿马瑰夏竞标批次风味口感描述 瑰夏起源故事
瑰夏(geisha) 在世界很多地区有种植,是精品咖啡中的新王者,其中以巴拿马、危地马拉、哥伦比亚等拉美国家品质比较高,价格也高。 巴拿马由东向西的地理条件让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以
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巴拿馬翡翠莊園瑰夏 Geisha 竞标日期 瑰夏咖啡拍卖价格排名
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来自巴拿马西部著名的的翡翠庄园(La Esmeralda) 瑰夏Geisha于5月27日将开始竞拍了,这是一年一度的翡翠庄园竞拍活动。
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