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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卢旺达咖啡处理介绍 从前,每个农场处理咖啡的方式都不一致,不个农地生产的咖啡豆会集合在一起,与邻近的混合一齐。 在种族灭绝后,国家开始
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【在世界各角落喝咖啡】埃塞俄比亚 Ethiopia
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )May god give you the smell of coffee roasting. 愿上帝给你咖啡烘焙的好香气 May yo
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咖啡树配咖啡座 这座邻里公园“飘”咖啡香
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台北市中山区复华公园是北市第一座以咖啡为主题的特色邻里公园,园内种植超过60棵不同品种的咖啡树,除了有大家耳熟能详的蓝山、哥伦比亚、摩
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视障牧师奶茶冲出社企 盼文化咖啡廊扩至他区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有视力障碍的梁立安牧师在赢得《国际金茶王大赛2017》多伦多冠军后﹐日前在香港与来自世界各地的7名代表﹐争夺"国际金茶王"宝座。梁牧师
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哥伦比亚普拉纳达Consuelo庄园咖啡风味介绍
庄园信息:庄 园:Consuelo农 场 主:Herley RojasAlvarez城 市:普拉纳达Planadas地 区:托利马Tolima加工方式:水洗COE排名 :16位品 种:卡斯提优 (Ca
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加的咖啡历史已经超过200年,不但是该国重要的经济与民生基础,在全球的咖啡历史中是不可或缺的角色,近十多年来
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茶香之中品咖啡 新品普洱有惊喜政商合力擦亮普洱茶金字招牌昨日是第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会(以下简称茶博会)举办的第二天,除了让越来越多的参观者了解认识普洱茶,所有参展企业和主办方更多考虑的是
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一杯公平贸易咖啡,给中南美洲咖啡小农一个民主梦想
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )公平贸易是由欧美非营利组织所发起的消费者运动,五、六十年前,他们有感于生活中长期大量使用的香蕉、咖啡等大宗物质,多来自于贫穷的第三世界
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哥伦比亚精品咖啡豆历史起源 四大庄园基本信息介绍
哥伦比亚咖啡历史 哥伦比亚种植咖啡的历史,可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代,咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法: 其一:据说是从加勒比海的海地岛,经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。 其二:1808年,一
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雀巢咖啡机使用说明 什么是胶囊咖啡机 胶囊咖啡机品牌及选购技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人都希望喝咖啡,大家走在路上经过咖啡店时都可以见到里面是比较多人的,很多人希望在家里也能喝的上香浓的咖啡,所以就
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五感萃取新体验!东京9家日常会去的咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )穿越时空的カヤバ,文青朝圣的onibus,优雅如茶道般的芜木…随手,都能来一杯五感齐备的日常。 因工作因素,在东京待上一个多月,因时间
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上岛咖啡没落启示:忽略“管理”的品牌生存核心致使失败
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有一种说法是:成功的咖啡,会让顾客提升逼格。失败的咖啡,只能自己默默装逼。 而最最失败的,该是那些会让消费者趋而避之,认为在此消费反而
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国际咖啡师大赛WBC的历史介绍(World Barista Championship)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓!英国选手Dale Harris夺冠!2000年,在蒙地卡罗,一群(对咖啡---
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发现台湾咖啡文化的魅力:从丰富多样的风味,延伸出各种可能
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )要想稳健地迈向未来,得先好好认识自己。如果要你说出对台湾咖啡文化的第一印象,你会想到什么? 会是风格多变的个性咖啡馆,或者遍布街头巷尾
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scaa咖啡师认证怎么考?SCAA咖啡认证课程有哪几种?考什么内容?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡证书有哪几种?SCA咖啡文凭六大模块,CQI国际认证SCAA Foundations of Coffee 咖啡基
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