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手冲咖啡水温多少合适?如何根据咖啡豆烘焙度与信心度调整水温
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系水温与萃取工具的关系 冲煮咖啡的水温决定了一杯咖啡的香味,因此水的质
2022-05-18 咖啡 水温 味道 咖啡豆 温度 滤纸 新鲜 工具 新鲜度 滴漏 豆子 明显 重要 热水 苦味 质量 香气 一杯 修补 工作 -
咖啡拉花技术之融合和修复 咖啡拉花技巧教程 拉花压纹怎样形成
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花压纹心得 咖啡拉花成型的原理以及融合对拉花压纹的影响咖啡拉花咖啡拉花修复小技巧:"修复"指的是奶沫刺破Cre
2022-05-18 拉花 咖啡 波纹 一杯 咖啡杯 口感 吧台 纹路 影响 技巧 绵密 重要 信心 初学者 就是 流量 牛奶 学习 不够 泡泡 -
咖啡厅经营,你如何让顾客对你的咖啡厅留下好印象?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )回想一下,让你最喜欢的那一间咖啡厅,他的特点是什麽?为什麽你会走进那一间咖啡厅?有可能是因为大家的口耳相传,也可能是
2022-05-18 咖啡 顾客 咖啡厅 整洁 第一印象 吧台 咖啡馆 服务 选择 重要 专业 时候 第一次 交流 工作 杰出 舒适 良好 信心 店面 -
聪明杯和手冲区别 最简单的聪明滤杯也能冲出不输手冲咖啡的风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍今天工作室要来教大家方便在家冲煮咖啡的方式 首先就让我们从最简单的聪明滤杯开始吧!
2022-05-18 咖啡 聪明 不好 信心 同时 咖啡吧 咖啡豆 器具 时间 杯子 豆子 咖啡粉 准备 浸泡 不错 新鲜 适度 一致 不用 专利 -
哥伦比亚精品咖啡认证介绍(1)原产地国际认证与特定产地标志
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人对于哥伦比亚精品咖啡Cafelomvia拥有的认证不太了解 在这里带大家认识一下 PART I第一个认证Colombian Co
2022-05-18 认证 产品 原产地 咖啡 质量 国际 国际认证 名称 保护 产地 哥伦比亚 生产 标志 精品 独特 不够 之间 产品符合 信心 公众 -
杯测的步骤有哪些?有什么流程?杯测有什么标准?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯测的步骤有哪些?有什么流程?杯测有什么标准? 咖啡豆出口和入口都依赖杯测的结果与评分,之後才去到咖啡师和客人口中。
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 味道 步骤 咖啡粉 评分 位置 参数 时间 更多 热水 风味 香气 标准 流程 复杂 公允 余韵 信心 入口 -
挂耳包咖啡DIY制作器具介绍 挂耳内袋、铝箔外袋与封口机怎么选
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )总结挂耳咖啡的几个常见误区,附上正确冲泡挂耳包的小技巧其实需要多买的东西不多,就是挂耳内袋跟铝箔外袋,还有把它们封起
2022-05-18 咖啡 封口机 不错 东西 同事 就是 成本 漏斗 生产 铝箔 便宜 新鲜 重要 成功 专业 信心 公众 只是 右手 咖啡豆 -
肯尼亚咖啡豆有哪些特点 肯尼亚AA咖啡瑕疵率 肯尼亚咖啡豆烘焙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喜爱单品咖啡的大家,对于肯尼亚这样的咖啡生产国,都充满信心,不只是肯尼亚咖啡的风味丰富:香气强烈、果酸明显,尤其是肯
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 咖啡豆 风味 果酸 等级 精品 瑕疵 世界 口感 只有 味蕾 咖啡店 商业 就是 标准 根本 香气 丰沛 -
黑咖啡哪个牌子正宗?黑咖啡的正确喝法介绍 黑咖啡有什么好处和
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )是否听别人说过眼前这支咖啡带有淡淡的"浆果味",实际喝了一口却发现味道就和普通咖啡没两样?千万别沮丧,也别太早对第三
2022-05-18 咖啡 风味 处理 干式 一口 味道 咖啡豆 方式 复杂 外观 天然 豆子 风潮 三波 加工 不同 普通 浓郁 独特 细致 -
黑咖啡减肥正确喝法-黑咖啡什么牌子好喝又能减肥?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )是否听别人说过眼前这支咖啡带有淡淡的"浆果味",实际喝了一口却发现味道就和普通咖啡没两样? 千万别沮丧,也别太早对第
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王力咖啡的老板是?王朱岑是如何成为中国星巴克的最大功臣?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克在1999年进入中国大陆,2015年门市将达1,500家,其幕后最大功臣,就是连锁系统设备商王力咖啡总裁王朱岑
2022-05-18 咖啡 公司 王力 设备 发展 大陆 人民 人民币 系统 认证 中国 员工 新台币 机器 营业 营运 巴克 商机 就是 策略 -
王力咖啡机官网_王力咖啡官方商城_王力精品咖啡学院的发展历程
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红樱桃计划对咖啡品质的提升-利姆科萨(Limu Kossa)合作社介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚红樱桃(Operation Cherry Red)-利姆科萨(Limu Kossa)日晒豆 埃塞俄比亚是咖啡最早被发现的国家
2022-05-18 咖啡 香气 咖啡豆 埃塞俄比亚 处理 樱桃 口感 不同 草莓 生产 合作社 合作 产区 西达 利姆 自然 雪菲 品质 低沉 产量 -
星巴克为何偏爱中国?未来五年每天再开店1.33家
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店2800家门店全部自营 2021年开到5000家这又是一个关于中国市场的成长故事。星巴克豪掷13亿美元将中国内地市场所有门
2022-05-17 巴克 中国 市场 门店 咖啡 公司 最大 家门 华东 企业 故事 中产 统一 全球 城市 股份 上海 投资 中产阶层 净利 -
继Sears之后,星巴克的茶店也倒了!关闭旗下所有的Teavana茶店
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关於EK43磨豆机你该知道的事?没有工具咖啡粉怎么泡?
关於EK43磨豆机你该知道的事?没有工具咖啡粉怎么泡? 有时候未来会发生转折都很难说,而让预测或预报无用武之地,只要问问IBM以前的总裁汤玛斯华特生就知道,他曾在1958年信心喊话说「全球市场的完善
2022-05-18 咖啡 磨豆机 颗粒 研磨 大小 优点 误差 设计 咖啡粉 相近 咖啡店 咖啡豆 方式 比例 磨床 精品 缺点 重量 均匀度 影响 -
了解咖啡,咖啡冷知识介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一,尽管它很受欢迎,但是很多人对它还不是十分了解。现在就为你揭秘咖啡背后的 19个小秘密
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 知识 风味 不同 专业 世界 品种 口味 含量 咖啡因 就是 巧克力 更多 一杯 研磨 新鲜 新鲜度 精品 能力 -
旧街场加强品牌。维持首要“咖啡连锁店”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )旧街场(OLDTOWN)活动:股东大会日期:9月7日(星期四)时间:上午10时30分地点:怡保M Root酒店 ●业务焦点: 旧街场(
2022-05-17 市场 集团 旧街 消费 咖啡 业务 品牌 产品 区域 大马 饮料 中国 生产 不利 业绩 主板 产品质量 净利 同时 因素 -
哥伦比亚咖啡考卡托托罗镇进步农场介绍 哥伦比亚考卡咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"进步农场"(El Progreso)位于哥伦比亚考卡省托托罗镇。农场主朱利安帕罗米诺 Julian Palomin
2022-05-18 农场 咖啡 哥伦比亚 进步 工作 生产 农场主 小时 方式 水洗 风味 卡斯 帕罗 托托 朱利 朱利安 米诺 考卡省 处理 细致 -
为让女儿跨越社交障碍 慈父帮开咖啡店
云林县斗六市民廖学贤(左)为帮助有社交障碍的爱女小萱融入社会,报名上课学习咖啡专业知识,陪著爱女打造咖啡店。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天是父亲节,云林县斗六市
2022-05-17 咖啡 女儿 社交 障碍 咖啡店 客人 斗六 专业 社会 斗六市 爱女 父亲 父女 云林 云林县 大同 学习 帮助 经营 进步