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如何挑选生豆?挑选咖啡生豆时需要考虑的10个要素
生豆卖家主要负责在卖给咖啡豆商之前为咖啡豆分级。分级完成后,特级咖啡豆和精品咖啡豆会被挑选出来,虽然他们也会有些瑕疵但不影响咖啡的评级。这些瑕疵没那么严重,但是也有可能对咖啡品质造成潜在破坏。虽然Cu
2022-05-17 咖啡 豆子 烘干 咖啡豆 处理 瑕疵 程序 味道 干燥 外观 情形 烘干机 色泽 程度 表面 阳台 发酵 不当 含水率 品质 -
采购咖啡生豆需要注意什么事项?如何判断生豆的质量?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡生豆卖家主要负责在卖给咖啡豆商之前为咖啡豆分级。分级完成后,特级咖 啡豆和精品咖啡豆会被挑选出来,虽然他们也会有些瑕疵但不影响咖啡
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咖啡店的植物怎么施肥 咖啡渣怎么种花
咖啡渣里面含有大量的氮化物,非常适合喜欢酸性土壤的植物,所以在把咖啡渣当做肥料的时候一定要注意不是所有植物都适合拿咖啡渣当做肥料的。给喜欢偏酸性土壤的花卉做肥料,才能事半功倍。 咖啡渣如何转为园艺用堆
2022-05-18 咖啡 堆肥 肥料 植物 土壤 案例 盆栽 酸性 阳台 发酵 保温 幼嫩 适量 重要 事半功倍 可不 不断 事项 农产 农产品 -
对于咖啡渣的用途,如何用咖啡养花?如何做咖啡渣肥料
对于咖啡渣的用途,对花卉爱好者来说,养花是最合适不过的了,不过对于咖啡渣养花有花友尝试过但失败了,那么要如何做咖啡渣肥料才能被植物吸收呢? 先来看咖啡渣肥料的好处: 咖啡渣里面含有大量的氮化物,非
2022-05-17 咖啡 肥料 堆肥 植物 土壤 案例 盆栽 花卉 还是 酸性 阳台 发酵 用途 保温 合适 幼嫩 适量 事半功倍 可不 事项 -
MERCURY 400g小型咖啡豆烘焙机 -- 使用者心得分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )小弟一直旅居美国,工作关系,咖啡喝的很凶啊! (Mobile01首发就献给了咖啡版)茶 平时也喜欢跑知名咖啡厅,蓝瓶不用讲了,波特兰的
2022-05-17 咖啡 机器 不错 感觉 手机 美国 使用者 体积 功能 厂商 原厂 外型 建议 手册 曲线 漏斗 结论 问题 阳台 肯尼 -
春风十里,我在这些光影之间的白色咖啡馆里等你
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人们开始喜欢极简风的东西 大片的纯白素色直达内心,没有一点负担 从快速运转的生活中 获得一点自由喘息的空间白色不带攻击性却能把人一秒征
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 一杯 一家 白色 口感 空间 美术馆 深圳 大片 牛角 玻璃 美术 风格 上海 广州 明亮 人气 实验室 客人 -
咖啡一条街怎么样逛攻略 厦门咖啡一条街逛馆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )家庭旅馆是按照节假日和周末来算的,暑假不算节假日,他们最多是看周末或者不周末-- 如果要住鼓浪屿的话最好不要选在周末
2022-05-18 厦门 旅馆 咖啡 家庭 曾厝 就是 样子 鼓浪 鼓浪屿 芙蓉 连锁 一条街 好吃 好玩 闲适 价格 咖喱 城市 情人 时候 -
如何选购生豆 / 怎样的生豆是好的生豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )生豆卖家﹝指咖啡农、生豆处理厂﹞在卖到买家﹝指进口商、掮客、豆商﹞手上之前,必须负责咖啡豆分级,一经分级完成后,"Exceptiona
2022-05-17 豆子 咖啡 处理 烘干 咖啡豆 程序 味道 外观 情形 瑕疵 干燥 烘干机 时间 程度 色泽 表面 发酵 含水率 处理厂 庄园 -
广州文艺咖啡馆推荐-Get Lab 广州 环境好的咖啡店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )广州咖啡馆-Get Lab 广州恩宁路是具有荔湾特色的骑楼一条街,这里不仅是西关大屋集中的街区,还藏着众多历史名人的
2022-05-18 咖啡 广州 永庆 一条街 历史 咖啡豆 楼梯 特色 西关 改造 咖啡馆 惬意 明媚 狭小 截然不同 摇身一变 二楼 博物 博物馆 危房 -
上海咖啡馆地图-EDM Cafe 上海适合看书的咖啡店拍照圣地推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在工作之余的周末,外出散步吹风,去上海咖啡馆坐坐是 Lynn 放松的不二法门。她的家位于嘉善路,与襄阳南路、建国西路
2022-05-18 咖啡 上海 咖啡馆 三楼 西路 圣地 显眼 繁华 茂密 静谧 不二法门 不折不扣 说不定 二楼 会议室 台阶 咖啡吧 咖啡豆 外墙 天光 -
杭州适合看书办公的咖啡餐吧推荐-啡述咖啡 杭州特色咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杭州特色咖啡馆啡述咖啡:听咖啡述说 推荐理由 青芝坞兰家湾,有小巧玲珑的一栋楼,白墙黑瓦木轩扉,附着一方花木萦绕的小
2022-05-18 咖啡 家湾 咖啡馆 杭州 小巧 玲珑 小巧玲珑 一方 小院 店里 时间 花木 菜单 这是 音乐 风景 青芝 玉泉 黑瓦 宁谧 -
活用咖啡渣,冰箱的异味也可以去除,还可以去油腻去味道
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 可能你不知道,咖啡渣是居家常备的好宝宝。 锅用久了有味道,洗完锅不擦就盖上,打开一大股霉味扑面而来,怎么办? 加点咖啡渣,去油
2022-05-17 咖啡 味道 划痕 不行 地板 植物 沐浴露 鞋柜 流浪 冰箱 去油 异味 光滑 好找 遥遥无期 扑面而来 作用 公众 再次 化肥 -
10层楼公寓每一间全是咖啡馆!越南改造老宅令人流连浓郁咖啡香!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每到周末总是流连于各式风格咖啡馆吗?雨天时窝喜欢在窗边的位置听著雨声滴滴答答,观察行人的缤纷花伞、湿了的裤管与双脚,面容或是困扰或是豁
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 公寓 风格 越南 外观 店家 时间 胡志明 胡志明市 一格 观察 简约 壮观 豁达 独一无二 中期 人行道 价位 住所 -
台北闹咖啡【NOW coffee】坐在窗前的灰色调,咖啡就是日常
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北北门商圈近期开了一间"闹咖啡 NOW coffee",这里和一般的咖啡馆有一点不同。 走上3楼是场地租借"闹空间",也让我想起了
2022-05-17 咖啡 空间 座位 台北 插座 二楼 只是 味道 时间 服务费 服务 营业 营运 好喝 稀疏 中规中矩 冷压 创办人 北门 区块 -
正宗白咖啡品牌-旧街场白咖啡介绍 白咖啡哪个品牌好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你可能不知道,耳熟能详的白咖啡,其实来自马来西亚。 白咖啡的发源地--马来西亚 • 怡保,那是一座古老而美丽的城镇。
2022-05-18 咖啡 口味 旧街 经典 口感 香气 传统 味道 年代 秘方 蔗糖 西亚 马来 马来西亚 一杯 南洋 不同 迷人 二合一 华人 -
咖啡渣的13招妙用,你一定不知道还有这种操作!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )泡完咖啡后,剩下的咖啡渣,您都会怎么处理呢?除了可以放在烟灰缸里,方便熄烟并除臭外,其实咖啡渣放在柜子里或是水槽中,还有去除怪味及油腻
2022-05-17 咖啡 地板 垃圾 柠檬 柠檬汁 皮肤 红茶 头发 按摩 何首乌 冰箱 布包 异味 指甲 效果 效用 泥土 烟灰 烟灰缸 臭味 -
每天,都请为自己留出认真享受咖啡的时间
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )日复一日,我们在同一个时间点醒来,走著一样的路,做著一样的工作,礼拜一到五,生命的轨迹不过是个充满了无奈的枯燥循环,多希望生活能变得至
2022-05-17 咖啡 时间 上班族 状态 天都 工作 生活 元气 密友 日子 早餐 时光 点心 醒来 野餐 一口 慵懒 毛躁 顺心 醇厚 -
同福路的小资咖啡馆,你都知道吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )写一个不一样的同福路美食攻略。 但是因为懒惰,攻略一年还没写出来。(怪我啰~) 结果,一些特色的店已经撑不住,倒闭了; 也有些好
2022-05-18 咖啡 同福 老板 老房 老房子 专业 分店 咖啡店 蛋糕 交流 二楼 公众 味道 就是 工房 影像 攻略 方面 时间 曲奇 -
咖啡豆烘培DIY指南!有平底锅加打蛋器就够
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )作者 : iCook 爱料理 图片来源 : item.rakuten.co.jp 之前在日商工作的时候,发现好多日本人都有喝咖啡的习惯
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 平底锅 豆子 香气 时候 明显 也就是 颜色 打蛋器 专业 味道 声音 就是 深浅 程度 表面 马上 摩卡 日本 -
气候变迁、蜜蜂减少、咖啡产量下降的恶性循环
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )全球暖化影响许多作物生长,咖啡也深受其害,不仅产量降低,风味和香气产生剧烈变化,也加重了作物疾病与虫害加剧。但是我们可能没想过的是,自
2022-05-17 咖啡 蜜蜂 气候 地区 咖啡豆 变迁 作物 研究 影响 产区 产地 产量 全球 品种 多样性 适应性 不同 重要 团队 昆虫