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咖啡厅吧台设计要点？不同吧台类型有什么特点？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随着人们生活水平的提高，咖啡厅已经不仅仅是一个简单的饮料售卖店。更是一个为人们提供一个安静的聊天或是阅读环的境，因此
2022-05-18 吧台 咖啡 咖啡厅 设计 人员 尺寸 工作 类型 要点 工作人员 直线 长度 两端 人们 台面 图片 方面 更多 材质 水槽 -
虹吸壶心得之虹吸壶该用酒精灯还是瓦斯灯？虹吸壶适合煮什么咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯火力较慢较柔 反之 瓦斯灯火力较强 2种都可控制火力 酒精灯控制需技巧经验 一般是移动法 也有人准备2个酒精灯
2022-05-18 灯芯 咖啡 火力 酒精 酒精灯 瓦斯 瓦斯灯 还是 时间 拉出 控制 好喝 相同 上座 帖子 经验 资讯 长度 小火 调整 -
前街咖啡水洗埃塞俄比亚西达摩花魁烘焙曲线
最近，在调整一支新到的水洗埃塞俄比亚西达摩花魁，我固定了一爆前的曲线，然后只通过改变发展阶段的长度和下豆温度去看看这样对风味的影响。 这支豆子的参考风味有明显的花香、柠檬和柑橘调性，青柠般的酸质，冷
2022-05-17 香气 明显 柠檬 花香 风味 曲线 柑橘 温度 焦糖 调性 豆子 低沉 干净 通透 成熟 入口 奶油 时间 正负 甜度 -
椰子油咖啡爆红一整年，真的能减肥？专家：这样才有效
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )椰子油的主要成分为"中链脂肪酸"。其分子长度为一般（长链脂肪酸）的一半左右。属于饱和脂肪酸的一种，为肠道吸收后，立刻在肝脏燃烧，作为能
2022-05-17 椰子 椰子油 咖啡 脂肪 研究 效果 机能 生理 作用 医学 时钟 研究所 糖分 脂肪酸 酮体 日本 减肥 先进 医师 学部 -
椰子油咖啡爆红一整年，真的能减肥？ 专家：这样才有效
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）椰子油的主要成分为"中链脂肪酸"。 其分子长度为一般（长链脂肪酸）的一半左右。 属于饱和脂肪酸的一种，为肠道吸收后，立刻在肝脏燃烧，作
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西大摩该怎么烘焙？如何调整一支水洗西达摩的曲线？
最近，在调整一支新到的水洗埃塞俄比亚西达摩花魁，我固定了一爆前的曲线，然后只通过改变发展阶段的长度和下豆温度去看看这样对风味的影响。 这支豆子的参考风味有明显的花香、柠檬和柑橘调性，青柠般的酸质，冷
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前街咖啡 埃塞俄比亚西达摩水洗花魁 烘焙曲线和杯测评测
前街咖啡水洗埃塞俄比亚西达摩花魁烘焙曲线 杯测评测 最近，在调整一支新到的水洗埃塞俄比亚西达摩花魁，我固定了一爆前的曲线，然后只通过改变发展阶段的长度和下豆温度去看看这样对风味的影响。 这支豆子的
2022-05-18 香气 曲线 明显 柠檬 花香 风味 柑橘 温度 焦糖 调性 豆子 咖啡 水洗 花魁 达摩 埃塞俄比亚 低沉 干净 通透 成熟 -
咖啡店吧台设计规划注意事项 不同形状的吧台设计特点分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢吧 台 规 划 设 计 吧台的设计规划是以营业指标做考量，而
2022-05-18 吧台 咖啡 设计 空间 工作 作业 规划 特点 专业 人力 冷藏柜 外场 工作台 方位 冷藏 配置 台面 器具 字型 杯架 -
意式浓缩咖啡制作过程、技术参数以及浓缩咖啡词源和术语的使用
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来
2022-05-18 咖啡 制作 意大利 饮料 咖啡豆 不同 牛奶 过程 咖啡机 风味 尺寸 咖啡粉 双倍 泡沫 程度 制作过程 年代 热水 研磨 综合 -
espresso意式浓缩咖啡怎么做 浓缩咖啡和美式咖啡的历史渊源
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡的标准做法 什么是正宗的意式浓缩咖啡意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨
2022-05-18 咖啡 制作 意大利 饮料 咖啡豆 不同 牛奶 过程 咖啡机 风味 尺寸 咖啡粉 双倍 泡沫 程度 制作过程 年代 热水 研磨 综合 -
咖啡豆怎么种植出来的 咖啡树品种图片大全 咖啡豆的种类区分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1.咖啡树介绍 咖啡树高度：一般阿拉比卡咖啡的树高可达3至5米。主根长度约为30至40厘米。 咖 啡树分成二种不一样
2022-05-18 咖啡 横向 节点 侧枝 果实 枝条 咖啡豆 长出 抗病性 种子 结果 比卡 阿拉 抗病 一侧 主干 会长 豆子 不同 干燥 -
塞风壶多少钱？塞风壶（SYPHON）咖啡煮法简易分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～ 虹吸壺塞风壶（SYPHON）煮法简易分享^^ 近来进了"夏威夷可那
2022-05-18 咖啡 就是 时间 温度 豆子 毛巾 瓦斯 程度 小蓝 咖啡粉 实验 方式 瓦斯炉 结果 个人 主观 最好 用力 粗细 接触 -
维基百科关于意式咖啡标准的说法 怎样的意式咖啡好喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来
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专业认证的意式浓缩咖啡技术参数操作标准 Espresso饮料配方比例
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡 意式浓缩咖啡（espresso）的冲制过程，伴随着产生深红棕色或鹅黄色的泡沫，称之为咖啡脂（crema
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原来咖啡的香气和味道是这么来的！这几种咖啡你都喝过吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡的香气和味道，是在烘焙后才产生的。在烘焙过程中，咖啡生豆的水分慢慢释放，重量减轻，颜色加深，体积膨胀，含有香气的油脂慢慢释放出来。
2022-05-17 咖啡 香气 咖啡豆 味道 牛奶 奇诺 风味 希腊 就是 酸度 卡布 越南 口感 土耳其 意大利 法拉 浓缩 浓烈 余味 巧克力 -
咖啡的味道是什么 咖啡好喝吗 咖啡主要味道 咖啡有几种口味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡苦，很多人都认为咖啡中的苦味来源于咖啡因。实际上，烘焙过的咖啡豆会产生一种连续反应，咖啡豆中的绿原酸会转化为绿原
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手携迷你咖啡机第三代Nanopresso 冲出万元咖啡机效果
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为咖啡迷，自然对minipresso这个手压咖啡机不感到陌生。 保温壶大小，毋须用电，手压即可冲出Espresso，真的做到随时随地
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 咖啡机 一端 水量 热水 一杯 保温 普通 浓郁 相同 轻巧 陌生 随时随地 专业 专利 体积 公众 功能 压力 -
哥伦比亚芬卡圣荷西庄园Finca San Jose Estate莱姆酒桶发酵处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）百年哥伦比亚芬卡圣荷西庄园（Finca San Jose Estate）在这几年精品咖啡盛行的潮流中，一直很积极的想找出突破点为自己走
2022-05-18 莱姆 发酵 咖啡 橡木 庄园 哥伦比亚 圣荷西 女主人 水洗 香气 酒桶 不同 浑厚 为此 专业 传统 低温 公众 口感 味道 -
咖啡之翼官网 KONO滤杯萃取原理超详细解析
咖啡之翼官网 KONO滤杯萃取原理超详细解析 没关系，我们这篇并不是为了来帮大家理清这些三角关系，而是想把这几年来我对KONO滤杯的理解描述出来，要知道，KONO其实最出名的并不是滤杯，而是虹吸壶
2022-05-18 咖啡 骨架 滤纸 设计 原理 时间 咖啡粉 底部 水流 排气 不同 水柱 限制 浓度 抽取 接触 咖啡豆 效果 热水 空气 -
云南咖啡种植景况如何 了解咖啡种植的全部过程
云南咖啡种植景况如何 了解咖啡种植的全部过程幼苗期：幼苗期是从种子（或插条、嫁接）发芽到苗木出圃的一段时期（苗圃育苗的阶段），大约0.5-1.5年的时间。在咖啡种子播种后，经过一段时间的萌发过程后子叶
2022-05-18 咖啡 时间 产期 营养 过程 很大 旺盛 相似 成熟 衰老 子叶 寿命 幼树 幼苗 樱桃 盛产期 种子 衰老期 管理 景况