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苏门答腊 多巴湖 沙摩西岛湿脱壳处理法曼特宁咖啡风味口感香气描
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）■国家： 印度尼西亚 ■产区：北苏门答腊 多巴湖 沙摩西岛 ■品种： Ateng ■处理法：湿脱壳 ■采收期：2017年 杯测报告：
2022-05-17 咖啡 脱壳 处理 风味 多巴 苏门 曼特 西岛 苏门答腊 产区 只有 特殊 潮湿 主角 全世界 咖啡豆 异国 异国风味 环境 高品质 -
云南咖啡与巴西咖啡的差距在哪里？从云南咖啡初加工阶段分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本文从咖啡初级加工过程中鲜果采摘、鲜果分级、脱皮、脱胶、干燥、清理分选、脱壳、分级、包装 9 个 生产阶段，对中国云
2022-05-18 咖啡 加工 云南 机械 脱壳 巴西 鲜果 咖啡豆 生产 干燥 同时 质量 脱胶 杂物 过程 影响 包装 产业 发酵 抛光 -
北苏门答腊多巴湖沙摩西岛湿刨曼特宁风味特点介绍
国家： 印度尼西亚 产区：北苏门答腊 多巴湖 沙摩西岛 品种：Ateng 阿腾 处理法：湿脱壳 杯测报告： 普遍认为只要是从苏门答腊岛出产的咖啡通称「曼特宁」，会有这样的说法是源自于某个国际知名的咖
2022-05-18 咖啡 脱壳 处理 风味 多巴 苏门 曼特 西岛 产区 只有 苏门答腊 特殊 潮湿 主角 全世界 咖啡豆 异国 异国风味 环境 高品质 -
喝咖啡也能爱地球！用咖啡残渣做的环保咖啡杯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你应该要知道的食事 全球每年大约会生产135万吨的咖啡豆脱壳残渣，而澳大利亚新创公司Huskee决定将这些残渣重新做成环保咖啡杯，除了
2022-05-17 咖啡 残渣 咖啡杯 脱壳 一次性 全球 咖啡馆 澳大 澳大利亚 公司 咖啡豆 垃圾 技术 过程 生产 约会 可口 悠闲 烫手 耐久 -
苏门答腊蓝色巴塔克湿式脱壳微量批次咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：印尼 ■庄园：蓝色巴塔克 ■产区：林东多巴湖 ■品种：Ateng ■处理法：Wet-hulled ■采收期：2015年到达 ■
2022-05-17 咖啡 苏门 苏门答腊 泥土 多巴 塔克 种族 曼特 林东 蓝色 风味 香气 产区 味道 品种 巧克力 等级 选择 口感 绝佳 -
咖啡果的处理方式：半水洗法与水洗法的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不同国家、不同地区生产的咖啡果采收时间均不相同，通常在花厚约7--8个月等咖啡果成熟呈鲜红色，称为"咖啡樱桃"（coffee cher
2022-05-17 咖啡 水洗 处理 樱桃 果肉 方式 干燥 浆果 脱壳 发酵 不同 内果皮 咖啡豆 地区 外皮 机器 杂质 果皮 稠度 脱壳机 -
咖啡豆水洗法
大家在购买咖啡豆的时候，一直能听到"水洗""日晒""半水洗，半日晒""蜜处理"等等词语。那我们今天就来聊聊，"水洗"和"日晒"豆到底有什么区别。对咖啡豆的风味有什么影响呢？ 采收后的咖啡豆一定要立刻
2022-05-18 咖啡 水洗 干燥 豆子 咖啡豆 果实 处理 农场 方法 机器 风味 瑕疵 脱壳 自然 过程 黏膜 成熟 人工 内果皮 含水率 -
看懂咖啡豆的处理方式 轻松解决咖啡豆怎么吃的难题！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要说咖啡豆怎么吃，就要谈谈咖啡生豆的处理法 首先我们要先谈谈咖啡如何而来 咖啡树和普通的树一样 开花结果 长成咖啡果
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 水洗 果实 果肉 风味 发酵 果胶 过程 麝香 果皮 干净 缺点 方式 优点 脱壳 脱壳机 清洗 不同 -
咖啡豆处理方式对咖啡豆怎么磨成粉的影响 咖啡豆可以直接冲泡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要说咖啡生豆的处理法与咖啡豆怎么吃之间的关系 首先我们要先谈谈咖啡如何而来 咖啡树和普通的树一样 开花结果 长成咖啡
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专业咖啡杯测的时候需要按产区和处理法区分开吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从咖啡的生产国中，我们可以发觉，因为咖啡的产地几乎都在低廉劳工较多的国家，所以其实可以猜出，咖啡豆的采收过程需要相当大的人力。没错，咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 水洗 果实 生产 干燥 果肉 樱桃 方式 成熟 一般来说 人力 人工 收成 果皮 脱壳 脱壳机 过后 酸度 高品质 -
咖啡豆有哪些处理方法 5大最常见的咖啡生豆处理方式
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡最常见的四种处理方法要说，咖啡生豆的处理法，首先我们要先谈谈咖啡如何而来？ 咖啡树从幼苗到开花，最终结的果子
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 水洗 发酵 果实 果肉 果胶 风味 过程 麝香 干净 果皮 缺点 方式 优点 动物 脱壳 脱壳机 豆子 -
曼特宁只有湿刨法的咖啡豆吗 天然日晒处理法曼特宁详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Indonesia Natural WAHANA Mandheling印尼天然日晒处理法瓦哈那曼特宁1.开发背景咖啡果实原料收集型态的
2022-05-18 曼特 咖啡 干燥 农场 方式 设备 生产 处理 农民 果实 不同 独特 先进 公司 脱壳 香气 瓦哈 天然 农园 原料 -
印尼陈年曼特宁为什么用湿刨处理法？湿刨法处理的豆子是怎样的？
陈年曼特宁为什么用湿刨处理法？湿刨法处理的豆子是怎样的？ 产区简介 亚洲咖啡最着名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有
2022-05-18 咖啡 处理 曼特 苏门 干燥 羊皮 羊皮纸 苏门答腊 含水量 时间 苏门答腊岛 水洗 脱壳 过程 印度 印度尼西亚 尼西亚 豆子 这样一来 一来 -
咖啡豆从种子变成咖啡要经历什么 咖啡豆怎么来的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你是否想过每天你喝到的咖啡是走过了很长的一段路才到了你的杯子里，从种下咖啡树那刻起，经过采摘，处理，运输，收购等一系
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云南 芒掌庄园 卡堤姆 日晒 云南咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南 孟连 芒掌庄园 日晒 芒掌庄园位于中国云南省孟连县的娜允镇，由胡希祥创建于 1998 年 1 月，农场占地 5
2022-05-18 咖啡 庄园 处理 云南 农场 水洗 孟连 发酵 实验 等级 精品 脱壳 大赛 评分 不同 年轻 人民币 先进 公众 同时 -
苏拉威西-托拿加 稀有＂干法研磨＂处理法咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：印尼 ■庄园：--- ■产区：Sulawesi, Tana Toraja ■品种：Jember ■处理法：Dry Hulled
2022-05-17 咖啡 苏拉 苏拉威西 研磨 处理 少见 湿法 蔗糖 过程 干法 香气 潮湿 农民 味道 强度 方式 果胶 脱壳 芦笋 表层 -
黄金曼特宁采摘处理加工过程实录 曼特宁与黄金鼎上曼特宁的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品 名 : Indonesia BIWA Gold Top Mandheling 黄金鼎上曼特宁 产 地 : 印尼 / 苏门答腊 风味
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云南咖啡好喝吗 云南小粒咖啡品牌 芒掌庄园 日晒
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南 孟连 芒掌庄园 卡堤姆 日晒 Yunnan MangZhang Catimor Natural 生产国：中国
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黄金曼特宁与黄金鼎上曼特宁是同一种豆子吗？曼特宁精选过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产品介绍 印尼是由许多美丽得岛屿组成的南方乐园，其中的一个岛屿叫做SUMATRA的北方有一个LINTONG地区，此地区的限定农园里用手
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认识咖啡生豆处理法：水洗处理法究竟是如何洗的呢？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水洗处理过程WATER PROCESS筛除浮豆先把收成的咖啡果实倒进大水槽里，成熟饱满的果实会沉入水底；发育不全或者过熟的果实会浮上水
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