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压纹郁金香拉花手法技巧详解 咖啡拉花郁金香视频鉴赏
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解今天给大家带来一个压纹郁金香,运用到前几期讲的前推与摆动技巧。
2022-05-18 拉花 咖啡 图案 郁金 郁金香 位置 流量 缺口 再次 花瓣 变化 视频 轻微 不用 幅度 时候 技巧 好看 熟练 适当 -
正推、反推与压纹郁金香拉花的手法区别 咖啡拉花郁金香视频全集
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解今天给大家带来一个正推郁金香,压纹郁金香,反推郁金香的视频讲解
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做咖啡师有前景吗?先来看看中国咖啡师的现状
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡师:我月入3千,也不可能少你一个shot!成为一名咖啡师,是很多人都有过的梦想。 幻想着自己穿着围裙,在弥漫着咖
2022-05-18 咖啡 重要 学历 行业 李涛 服务 学习 咖啡馆 中国 麦隆 综合 人才 家乡 知识 综合性 能力 欧阳 良好 一家 价值 -
打奶泡常见问题 打奶泡的五大个误区 咖啡打奶泡技巧图解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )打奶泡获得最佳奶泡的操作指南,牛奶为什么会起泡?1.手动打奶器打出来的牛奶可否用来拉花? 答案:我们先看espres
2022-05-18 牛奶 拉花 温度 咖啡 蒸气 蒸汽 表面 细腻 图案 方法 时候 技巧 位置 误区 融合度 制作 原因 泡沫 温度计 空气 -
意式咖啡制作方法视频教学 -研磨、填压、萃取和蒸奶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识研磨 (Grinding)及填压(Tamping) 当咖啡豆已经被放
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 牛奶 喷嘴 浓缩 泡泡 把手 位置 颜色 时间 温度 磨豆机 结构 咖啡豆 手指 滤网 状态 表面 部分 颗粒 -
意式咖啡制作教学 -研磨、填压、萃取和蒸奶 正宗意式咖啡怎么做
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意式咖啡制作过程流程图 意式咖啡制作教学 -研磨填压萃取和打奶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡制作-研磨 (Grinding)及填压(Tamping) 当咖啡豆已经被放在豆槽(bean hopper)中
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找不到优势就消灭劣势,台湾也能种出精品豆——森高砂咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )第一次遇到董哥,我们喝著"森高砂"店里的精品咖啡,但他只喝水。 董鼎禾,如果拿这个名字去Google,跑出来的是各大商业杂志写他的商场
2022-05-17 咖啡 台湾 公司 品质 就是 高砂 人生 咖啡店 电子 合作 专业 商业 家族 电子业 输入法 经营 输入 产品 商场 这是 -
曼特宁虎为什么叫老虎曼特宁?老虎曼特宁冲泡时间手法参数建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )老虎曼特宁】生长在印尼,主要产区位于苏门答腊、爪哇以及苏拉威西三个岛上。老虎曼特宁出产于虎庄园,所以又称"曼特宁虎"
2022-05-18 咖啡 处理 曼特 印尼 羊皮 羊皮纸 干燥 老虎 火力 苏门 时间 亚齐 产区 酸味 醇厚 传统 含水量 气候 瑕疵 过程 -
三洋CAFEC花瓣滤杯流速过滤设计原理 三洋花瓣滤杯怎么用?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡滤杯学问大!几款常见咖啡滤杯的流速数据位于日本九州地区大分县的三洋产业,成立于西元1973年,40余年来生产
2022-05-18 咖啡 花瓣 三洋 设计 产业 时候 更多 日本 锥型 开发 流速 产品 价值 内缘 夹角 常见 水位 沟槽 纹路 锥形 -
塞风壶的水温参数
水温实用参数高温泡煮/下壶以热水加热:88℃~94℃,适合浅焙至中焙上壶直插:泡煮水温区间,88℃~94℃上壶先斜插后直插:泡煮水温区间,90℃~95℃若以高温泡煮深焙豆,可在上壶斟酌加点冷水以免太焦
2022-05-17 水温 加热 冷水 火力 低温 热水 环境 高温 开水 最好 温度 温度计 调控 事半功倍 也就是 以高 区间 大火 密度 时间 -
经典瑰夏咖啡豆香味描述介绍 瑰夏咖啡豆怎么样判断真假?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瑰夏咖啡豆-Geisha (Geisha是品种名,直接翻译成日本艺妓) 巴拿马翡翠庄园Hacienda La Esm
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 庄园 巴拿马 翡翠 品种 风味 产区 特性 全国 柑橘 火山 火山区 资讯 哥斯达黎加 埃塞俄比亚 哥斯 生产 高雅 声名大噪 -
阿拉比卡价格暂时承压 罗布斯塔持续上涨
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡市场动荡,阿拉比卡价格暴跌之后回升至此前的水平,而罗布斯塔则收高。6月份出口依然强劲,达到1090万袋,比去年增长8.
2022-05-17 价格 出口 咖啡 市场 巴西 供应 比卡 罗布 阿拉 指标 增长 综合 罗布斯 库存 月份 拉斯 洪都拉斯 洪都 充足 强劲 -
印尼陈年曼特宁为什么用湿刨处理法?湿刨法处理的豆子是怎样的?
陈年曼特宁为什么用湿刨处理法?湿刨法处理的豆子是怎样的? 产区简介 亚洲咖啡最着名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有
2022-05-18 咖啡 处理 曼特 苏门 干燥 羊皮 羊皮纸 苏门答腊 含水量 时间 苏门答腊岛 水洗 脱壳 过程 印度 印度尼西亚 尼西亚 豆子 这样一来 一来 -
咖啡杯盖设计-为了防止咖啡溅出,你都不知道咖啡杯盖有多努力!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯外带咖啡,是不少人早晨的开始。路上提着的香浓咖啡,永远是途中的诱惑,叫你想要偷呷一口。可是,部分杯盖设计成一旦开
2022-05-18 咖啡 设计 杯盖 来源 图片 人们 盖子 不同 嘴唇 问题 一口 不慎 商标 外带 手指 按钮 泡沫 空间 韩国 接触 -
中国咖啡行业首个国家级赛事!2018年全国咖啡师大赛8月开幕 !
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2018年7月27日,由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心、人力资源和社会保障部中国就业培训指导中心共同主办、
2022-05-18 咖啡 技能 大赛 中国 职业 行业 职业技能 发展 人才 全国 国家 赛事 培训 人力 人力资源 资源 产业 保障部 社会 社会保障部 -
巴拿马波奎特Cafelandia庄园介绍 瑰夏咖啡豆处理过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )基本信息 农场: Cafelandia庄园 品种: Pacamara帕卡马拉 处理: 水洗处理法 海拔:海拔 1450至1500米 所
2022-05-18 咖啡 农场 巴拿马 选择 海拔 世界 传统 品种 地区 姐妹 处理 家庭 环境 洗涤 运动 庄园 凉爽 世界各地 劳动者 季节性 -
【意式咖啡萃取技巧】制作意式咖啡的第二个基本动作:布粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上期【细节即技术】制作意式咖啡的第一个基本动作:接粉中说到,接粉是布粉的第一个动作,那么今天,小编就来说说接粉之后的
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 动作 器具 效果 表面 平布 辅助 就是 技术 神器 粉饼 边缘 手法 步骤 过程 部分 高手 干净 专业 -
咖啡产地介绍-亚洲系“斯里兰卡、峇里岛、中国云南”篇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )斯里兰卡,原称锡兰。 "斯里兰卡的红茶"与"锡兰红茶"指的是同样的东西。 1658年,荷兰人曾在锡兰岛(今斯里兰卡)种植咖啡,但到咖啡
2022-05-17 咖啡 锡兰 里岛 经济 产地 中国 生产 国家 云南 世界 产业 观光 斯里兰卡 文化 锡兰岛 国际 工厂 年间 树种 茶文化 -
亚洲系咖啡产地-“斯里兰卡、峇里岛、中国云南咖啡”发展对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )斯里兰卡,原称锡兰 "斯里兰卡的红茶"与"锡兰红茶"指的是同样的东西。 1658年,荷兰人曾在锡兰岛(今斯里兰卡)种植咖啡,但到咖啡足
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