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咖啡粉不煮可以直接吃吗?干吃咖啡粉是怎样的一种体验?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )首先,我们谈"煮咖啡"时谈的是什么。 不用咖啡机来做咖啡时,推荐水温在90度左右,一般就是水滤过咖啡粉得到咖啡液,这
2022-05-18 咖啡 就是 健康 物质 营养 咖啡粉 出名 咖啡因 感觉 芳香 豆子 过程 问题 古老 百感交集 三合一 没什么 没想到 闲来无事 中人 -
日式老宅里发芽的新「梗」:嘉义木更咖啡 MUGENERATION
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )伴随着轻快的独立音乐,坐落在嘉义桧意森活村的日式木造建筑聚落一处,木更名堂正扎根茁壮。 从外县市洄游的年轻人们,回到步调缓慢而具生活质
2022-05-17 嘉义 咖啡 音乐 甜点 空间 体验 独立 设计 年轻 有趣 只是 咖啡店 唱片 更多 木制 梦想 玛德 一杯 活动 生活 -
多明尼加Organic Pea Berry加勒比有机樱桃介绍 杯测风味描述
多明尼加Organic Pea Berry 加勒比有机樱桃(USDA,BCS,JAS认证)中华民国农粮署有机农粮入字第101-1249-00001号多明尼加~我国的邦交国之一,但许多人对我国的中南美洲
2022-05-18 咖啡 多明尼 加勒 产区 果香 香气 牙买加 轻柔 咖啡豆 花香 蔗糖 加勒比海 古巴 海地 美国 加勒比 陌生 余韵 入口 坚果 -
新咖啡时代下的咖啡馆将会“面目全非” 咖啡馆要如何经营
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在铂澜咖啡学院创始人齐鸣眼中,2010年是在中国开咖啡馆的一个发展拐点,从那时起,这个生意貌似不再美好。也是在这期间
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 消费 时代 经营 城市 市场 行业 设备 不断 主义 产业 产业链 从业者 咖啡店 就是 战略 数据 是在 用户 -
帅!爆!彭于晏杯测刷屏,帅的人都在喝咖啡!
帅!爆!彭于晏杯测刷屏,帅的人都在喝咖啡!原创 2017-12-21 咖啡工房 咖啡工房▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街精品咖啡,微信号:(长按复制)qianjieco
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国民老公彭于晏又露脸玩咖啡!! 胡正元胡老师杯测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )帅!爆!彭于晏杯测刷屏,帅的人都在喝咖啡!原创 2017-12-21 咖啡工房 咖啡工房▲点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交
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浅谈咖啡烘焙商怎么样才有出路
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店【跃洋简介】城市维度咖啡创始人城市维度咖啡烘焙师、杯测师ACIC美国国际注册高级咖啡师SCAE欧洲特种咖啡协会烘焙师认证初
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咖啡革命的第三次浪潮,中国的咖啡市场将迎来新一轮格局性变动
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )文 / 朱丹蓬 "我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。"说这话的巴尔扎克一生喝下5万杯咖啡。 如今,咖啡已成为全世界
2022-05-18 咖啡 消费 中国 市场 雀巢 品牌 消费者 增长 全球 同时 咖啡店 咖啡馆 革命 产品 数据 巴克 年轻 小众 方式 发展 -
烘焙理论之味觉与味道的形成与种族文化的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )味觉与味道(三)(之一) 一眨眼已经过了5年--------------距离上一篇。 这五年我干什么去了?------我去建构我的烘焙
2022-05-17 食物 味觉 系统 不同 文化 地区 能力 咖啡 地方 市集 能量 味道 种族 河流 饭菜 清楚 分野 就是 市场 愈来愈 -
王力咖啡手冲咖啡冠军王策夺冠的秘诀!王力咖啡老板就是他爸!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )场景是2017年6月的布达佩斯,号称"世界咖啡奥林匹克"四大赛事之一的世界杯冲煮大赛(WBrC)会场上,来自台湾、2
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【王力咖啡父子档咖啡称霸传奇】爸爸征服中国星巴克儿子得WBC冠
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )场景是2017年六月的布达佩斯,号称「世界咖啡奥林匹克」四大赛事之一的世界杯冲煮大赛(WBrC)会场上,来自台湾、二十九岁的王策,打败
2022-05-18 咖啡 巴克 中国 公司 王力 服务 父子 冠军 维修 上海 精品 世界 设备 爸爸 员工 咖啡豆 市场 研究 儿子 业者 -
用互联网思维开咖啡馆投资多少钱?晒一个咖啡店创业者的经营账本
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )用互联网思维开咖啡馆 从小我就知道,有一种人叫做"别人家的孩子"。他们品学兼优,才艺出众,到哪儿都自带光环,他们是老师、父母的骄傲,
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如何开咖啡馆,加盟好吗?开店选址位置还是最关键,设备哪里买好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡这个行业在中国慢慢开始升温咖啡店争相开业,供应的东西也是五花八门, 咖啡馆在中国注定是小众消费。咖啡在日本人均300杯在台湾也有6
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开咖啡厅需要准备什么投资多少钱?晒一个咖啡店的经营账本
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡这个行业在中国慢慢开始升温咖啡店争相开业,供应的东西也是五花八门, 咖啡馆在中国注定是小众消费。咖啡在日本人均300杯在台湾也有6
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