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90+?是厂家正式请求:请叫我们九十+
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店有些人叫它"90+",但是厂家正式请求:请叫我们"九十+"。"九十+" 并不指所有评测达到90分以上的咖啡。好咖啡,一年有
2022-05-17 咖啡 处理 口味 水果 品种 不同 庄园 方式 方法 风味 埃塞俄比亚 加工 特殊 世界 标准 过程 巴拿马 红宝石 红宝 干燥 -
咖啡豆包装上面的含义 如何看懂咖啡包装
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.品牌名称:很显然,所有公司都会把自己的品牌名称印在包装上。品牌是我们选择咖啡的重要依据,但要记住,并不是牌子越大(比如星巴克),咖
2022-05-18 咖啡 包装 口味 程度 日期 品质 品牌 选择 重量 重要 产地 价值 厂家 深度 特征 咖啡粉 参考 业内 公司 名称 -
咖啡伴侣与奶精、植脂末的关系 咖啡伴侣的危害有多大?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )植脂末能改善食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻,润滑厚实,故又是咖啡制品的好伴侣,可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等,使
2022-05-18 脂肪 脂肪酸 咖啡 氢化 反式 牛奶 奶粉 产品 生产 植物 氢化油 食品 植物油 人体 过程 伴侣 营养 酪蛋白 不饱和 厂家 -
农夫山泉为什么有点甜?好水质对咖啡冲煮的影响?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )水,有自来水、海水、湖泊水还有各种各样的矿泉水、纯净水……那这么多种类的水,煮咖啡泡茶需要什么样的水才是合适的呢?对
2022-05-18 咖啡 味道 影响 甘甜 就是 硬度 水质 净水 感觉 设备 纯净 厂家 含量 方法 物质 矿物 矿物质 硬水 离子 纯净水 -
咖啡爱好者应该如何在淘宝上鉴别「好咖啡」和「坏咖啡」?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯好的咖啡取决于好的咖啡豆,而咖啡豆的生长环境气候、香味、干燥处理、存放时间等都对咖啡质量有所影响。咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆(咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 质量 数量 高质量 干燥 时间 气候 水分 还是 香味 生产 不同 专业 公司 厂家 品种 形状 最好 特征 -
百利甜咖啡分层怎么做 百利甜咖啡比例多少 百利甜+咖啡叫啥名字
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )是咖啡还是鸡尾酒?爱尔兰咖啡的故事及咖啡馆正宗做法来看看百利的属性。Irish Cream,请一定记住这两个词,这个
2022-05-18 百利 咖啡 利口 爱尔兰 爱尔 鸡尾酒 牛奶 做法 外观 奶油 就是 属性 浓缩 名字 好喝 两个 厂家 味道 威士忌 烈酒 -
哥斯达黎加塔拉珠Dota女神庄园日晒瑰夏咖啡口感风味香味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 60净含量:
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保存咖啡豆的积极作法:“使用前才打开包装,并且一次用完”!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )大多数的咖啡书籍对于咖啡豆的采购,几乎没有异议的说;"要新鲜,只买一个星期的量,最好跟销量较大的店买---",这几个条件都是必要的,可
2022-05-17 咖啡 包装 雀巢 咖啡豆 品质 作法 方式 条件 观念 雀巢咖啡 塑胶 真空 冷冻 生产 耀眼 较大 昂贵 代价 作用 冰箱 -
牙买加蓝山咖啡的分级制度 牙买加蓝山咖啡种类及特点讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蓝山咖啡为什么那么贵 我们喝的是真蓝山吗牙买加 牙买加(Jamaica)蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡,
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 咖啡豆 证书 庄园 风味 产区 最好 出口 浓郁 世界 土地 感觉 香气 生产 均衡 价格 地区 木桶 -
90+咖啡介绍,什么是90+?90+处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )About Ninety Plus 有些人叫它"90+",但是厂家正式请求:请叫我们"九十+"。 "九十+" 并不指
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进口咖啡税收与报关手续 中国咖啡豆进口需要什么资料?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )转运从香港清关回来不需要提供手续,可以做包税进口清关 未焙炒咖啡豆 关税8% 增值税17% 已焙炒咖啡豆 关税15%
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 进口 标签 卫生 关税 增值税 报告 木托盘 清关 证书 中文 增值 手续 安全 专业 企业 保质期 公众 单证 -
手冲滤纸该如何选择? 原浆的滤纸去除纸味的技巧!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.用滤纸做手冲咖啡资料来源: 使用最广泛的手冲式滤杯"滤纸"。"用滤纸滤杯"的特点"滤纸滤杯"最重要的特点是"清爽口感"和"手感"。
2022-05-18 滤纸 咖啡 过滤器 味道 大小 形状 不同 清爽 制造商 建议 时候 特点 纤维 袋子 制造 有效 重要 危险 安全 干燥 -
"经过"橡木桶的咖啡豆,会是啥味道?
我们在葡萄酒中闻到的烤面包、木材、咖啡、巧克力甚至是甘草和肉桂等香料气息,全部是出自橡木桶。因此,橡木桶对于葡萄酒风味的加持,具有不可或缺的地位。也正是由于这个原因,很多咖啡生厂商在烤制咖啡豆的过程中
2022-05-17 咖啡 橡木 咖啡豆 葡萄 风味 香气 葡萄酒 威士忌 威士 朗姆 丰盈 诱人 图片 木材 来源 气息 焦糖 生产者 过程 香料 -
香记咖啡学院怎么样 香记咖啡学院学费多少钱 广州咖啡学院哪个好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )香记咖啡集团邀请爱尔兰冠军Colin Harmon 到访上海及广州分享会回顾 香记咖啡集团邀请了3届爱尔兰冠军Col
2022-05-18 咖啡 冠军 行业 门店 广州 爱尔兰 爱尔 交流 学院 不同 对称 世界 人员 新一代 更多 标志 磨豆机 集团 上海 三楼 -
为什么说咖啡拉花融合很重要?好喝才是硬道理!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花压纹心得 咖啡拉花成型的原理以及融合对拉花压纹的影响距离上次到老师的咖啡店里上课已经有一个月的时间了,这期间
2022-05-18 咖啡 手腕 拉花 牛奶 控制 大小 手臂 水流 直线 节奏 不用 之间 咖啡店 咖啡杯 圈圈 老师 角度 过程 重要 适当 -
成也雀巢败也雀巢?云南咖啡产业化后 精品咖啡已少得可怜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云南普洱咖啡庄园的工作人员采摘咖啡。 艾哲咖啡创始人李冠霆表示,扎根普洱且有著8年咖啡生豆生产及其国际贸易经验的他,
2022-05-18 咖啡 云南 雀巢 公司 产业 咖啡豆 普洱 雀巢公司 不同 产区 人士 品种 商业 多年 工厂 时期 巴克 萧何 中国 发展 -
咖啡滤杯该怎样选择 不同的滤杯有什么特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自己手冲的咖啡是一种豪华的享受,可以享受新鲜酿造的香气。你知道咖啡的味道会根据滤杯的类型而改变吗?那么这次看"咖啡滤杯的种类"吧。关于
2022-05-18 咖啡 热水 口味 味道 差异 形状 滴头 不同 制造商 制造 特点 速度 调整 单孔 圆锥 塑料 时间 材料 梯形 玻璃 -
意式浓缩是怎么来的?什么是意式浓缩?意式浓缩怎么做?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式浓缩咖啡不仅是一种饮料,更是全球人民共同分享的一种生活方式!我们几乎已经数不清每天全世界的咖啡爱好者们会喝掉多少
2022-05-18 咖啡 浓缩 意大利 味道 咖啡豆 明了 饮料 也就是 全新 名称 故乡 时间 焦糊 系统 脂肪 小常 大利 神奇 苦涩 主导 -
咖啡冷知识:豆种小知识-Catimor与Lempira 卡蒂姆咖啡豆很差吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡蒂姆咖啡豆_云南卡蒂姆咖啡豆卡蒂姆(Catimor),四分之一的罗豆血统,是卡杜拉(阿拉比卡种)与Timor(帝汶
2022-05-18 咖啡 蒂姆 品种 影响 咖啡豆 真菌 出口 叶锈病 特点 杂交 土壤 基因 就是 拉斯 比卡 阿拉 云南 哥伦比亚 洪都拉斯 洪都 -
马维斯班克庄园的蓝山咖啡是怎样种植的 MavisBank处理的蓝山咖啡
牙买加蓝山马维斯班克庄园NO.1原产地:牙买加生产地区: 法定蓝山种植区庄园:马维斯 班克生产品种:铁皮卡种(Typical)收获期:1月~3月种植高度:1200m加工方式:水洗颗粒大小:17目以上
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 生产 维斯 家族 工厂 高度 加工 庄园 世界 先生 味道 时间 班克 独特 成熟 醇厚 传统 咖啡豆