单调 了解更多有关单调的内容
-
咖啡豆怎么吃 单品豆子太单调?善用诀窍配出你的专属风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )即使是同一个国家生产的米,会因不同的区域,而呈现不同的味道与品质。世界各国生产的咖啡,其味道和香气也会因为不同的地区
2022-05-18 混合 咖啡 不同 香气 味道 品种 风味 比例 综合 豆子 方式 特色 生产 咖啡豆 成功 清爽 一般来说 世界 代表 代表性 -
单一咖啡豆味道太单调?善用诀窍配出你的专属风味 拼配咖啡配方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )即使是同一个国家生产的米,会因不同的区域,而呈现不同的味道与品质。世界各国生产的咖啡,其味道和香气也会因为不同的地区
2022-05-18 混合 咖啡 不同 香气 味道 品种 风味 比例 综合 方式 特色 豆子 生产 咖啡豆 成功 清爽 一般来说 世界 代表 代表性 -
单品咖啡豆味道太单调?善用诀窍配出你的专属风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不同种类与产地的咖啡豆,各有独特的味道、香气与口感,依照自己喜爱的风味混合调配,就能做出自己的专属咖啡。 撰文=崔荣夏(韩国人,现为知
2022-05-17 咖啡 混合 不同 香气 味道 品种 风味 比例 综合 代表 口感 方式 特色 豆子 生产 咖啡豆 成功 清爽 一般来说 世界 -
品尝咖啡专用术语Coffee Tasting Terms 星巴克咖啡品尝主题要点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有意识地品尝咖啡:SCAA咖啡风味轮的正确使用方式以及使用提示当您在品尝咖啡的时候,必须试著去分辨什么是咖啡令人觉得
2022-05-18 咖啡 味道 口感 特性 香气 酸度 典型 稠度 余韵 强度 风味 厚实 单调 混浊 特征 理想 舌头 酸味 野味 香料 -
印度咖啡品牌Mysore Nuggets Extra Bold麦索金砖咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印度咖啡品牌很少,通常只有两种:风渍马拉巴及麦索金砖。风渍马拉巴的生豆很干、呈黄色,风味甘甜,但略嫌单调,因为它是被
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 印度 风味 索金 出名 漂亮 甘甜 外型 水洗 豆子 马拉巴 了了 优异 厚实 浓厚 浓郁 相当好 香甜 单调 -
咖啡杯测 | 一般杯测常见用语
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )之前的文章曾提起评鉴咖啡优劣的方式称之为"杯测",而杯测师讨论咖啡豆优劣的常见专用语言如下介绍: (01)Black Beans:黑豆
2022-05-17 咖啡 豆子 干燥 咖啡豆 质感 风味 过程 处理 不当 尖锐 温和 独特 单调 优劣 情况 方式 果实 色泽 酸味 坚硬 -
咖啡萃取原理:探讨咖啡萃取中的各类变因对咖啡风味的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识本来要直接进入实作模式了 但是想一想 还是先把这篇拉到前面来讲 这样
2022-05-18 咖啡 风味 时间 温度 相同 作用 就是 物质 方式 味觉 差异 粗细 调整 不同 干净 单调 代表 分子 刻度 化学 -
咖啡拼配基础知识,是先烘焙再拼配,还是先拼配再烘焙?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人们因几种不同的目的需要把不同产地的咖啡拼合在一起。最理想的目的当然是要拼合出一种口味比其中任何一种都要好的咖啡。但是一般来说,单
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 口味 不同 目的 庄园 不错 产地 就是 情况 比卡 阿拉 独立 只有 品质 方式 美味 豆子 独特 单调 -
卡杜阿伊咖啡树种属来源 巴西咖啡的主力品种
卡杜阿伊(Catuai) 卡杜阿伊(Catuai):亦为阿拉比卡混血品种,乃新世界与卡杜拉的混血品种,帮继承了卡杜拉树身低的优点,一改新世界的缺点;另一优点是结果扎实,遇强风吹拂不易脱落,弥补阿拉比卡
2022-05-18 卡杜 品种 卡杜拉 比卡 新世界 阿伊 优点 混血 杜艾 阿拉 红果 主力 咖啡 巴西 扎实 最大 不易 单调 强风 憾事 -
喝咖啡也能算命? 咖啡泄漏你的潜在个性!!!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每天上班前,都非得要泡上一杯咖啡,精神才会真正苏醒!!!假日起床时,也要来杯咖啡才会感觉美好的假日真正开始,许多人都有喝咖啡的习惯,也
2022-05-18 咖啡 性格 个性 假日 潜在 丰盈 便捷 好管闲事 寡言 浓密 省时 美好 健康 单调 苦涩 一成不变 喜怒无常 童心未泯 专业 事情 -
喝腻咖啡来点清爽!“星冰茶”新鲜水果入列
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )抓住夏天的尾巴,连锁咖啡业者这次以全新系列的冷饮"星冰茶"吸客!让不喝咖啡的民众,多了项选择! 星巴克这次推出,亚太区市场独家首创"星
2022-05-17 咖啡 葡萄 瓦纳 冰茶 口味 柠檬 芦荟 口感 柚子 红茶 霜淇淋 清爽 浓郁 绵密 单调 甜美 上层 上班族 业者 亚太 -
买磨豆机买到了砍豆机怎么办?没关系!一个步骤 咖啡变好喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )家里只有砍豆机吗?没关系,一个小工具就能有煮一杯好咖啡。 影响咖啡风味的原因非常多,水质,水温,磨豆机的均匀度... 等等。 办信用卡
2022-05-18 细粉 咖啡 筛网 磨豆机 风味 苦涩 专业 层次 均匀度 没关系 小巧 相同 精美 单调 信用 信用卡 公众 兴趣 原因 只有 -
星巴克用的什么咖啡机 星巴克意式咖啡机品牌介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )它只会单调地重复做同样的咖啡,无法有任何变化。目前全自动咖啡机产品根据使用者的需求开发出许多新的功能:比如磨豆粗细的
2022-05-18 咖啡 咖啡机 功能 全自动 巴克 专业 咖啡豆 研磨 设计 先进 只需 回路 模式 芳香 制作 待机 清洗 节能 小巧 新鲜 -
Iced Coffee-澳式冰咖啡的制作方法 墨尔本冰咖啡如何制作才正宗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在这炎炎墨尔本夏日,不小心滴一滴水到路面上就会产生'唰!'一声的蒸气。热呼呼的咖啡再怎么说都难以下咽呀!如果你刚好也
2022-05-18 咖啡 墨尔本 一杯 冰块 冰激凌 浓缩 建议 澳大 牛奶 还是 澳大利亚 制作 好喝 平常 单调 惊喜 炎热 豪迈 阔气 这样一来 -
巴西达泰拉拼配配方技巧 巴西拼配豆
相较于中南美各产国的海拔,巴西明显偏低,低于1000米的庄园多于超过这个高度者。这里的地貌平坦单调,欠缺微型气候,又习惯采用无遮荫树(曝晒式)栽植法,因而发展出巴西独有软豆风味----酸味低,坚果味重
2022-05-18 巴西 咖啡 泰拉 庄园 配方 处理 柔顺 甜蜜 总汇 水洗 湿度 美学 明显 醇厚 世界 冠军 条件 比例 气候 世界杯 -
印度咖啡品牌Monsooned Malabar风渍马拉巴咖啡故事风味特点介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印度咖啡品牌很少,通常只有两种:风渍马拉巴及麦索金砖。风渍马拉巴的生豆很干、呈黄色,风味甘甜,但略嫌单调,因为它是被
2022-05-18 咖啡 印度 马拉巴 风味 欧洲 咖啡豆 季风 豆子 酸味 马拉巴尔 出名 甘甜 出口商 口感 坚果 庄园 方式 时间 环境 金黄色 -
港产挂耳咖啡包 坚持人手即磨即制 一分钟叹靓咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡花时间亦考耐性,说的是对咖啡有要求的人。 先量度准确的咖啡分量,将咖啡豆磨成粉末;预备滤杯滤壶,注入热水,慢慢一圈一圈淋在咖啡粉
2022-05-17 咖啡 品牌 包装 咖啡豆 日本 分量 味道 时间 滴漏 热水 绘画 道具 一杯 即溶 咖啡粉 设计 选择 繁忙 香醇 单调 -
hario v60 01 02区别在大小 V60-01与02分别适合多大的冲煮粉量?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃取、使用要领秘诀V60是Hario系列产品,这样说Hario滤杯
2022-05-18 产品 咖啡 壶盖 滤纸 把手 玻璃 压克力 百元 最低 感觉 陶瓷 台湾 日本 便宜 保温 不易 单调 平滑 鱼目混珠 接下来 -
手工咖啡耶加雪菲咖啡的味道怎么形容?星巴克咖啡好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我们常常在选购咖啡豆时听到或是见到一些专门用语,这些词汇多是用来帮助了解该地区咖啡豆口感或是咖啡的味道的描述 咖啡用
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 味道 豆子 风味 质感 过程 香气 干燥 口感 咖啡因 苦味 品质 气味 水果 舌头 酸味 评定 新鲜 高级 -
喜拉多咖啡豆是哪里的 巴西喜拉多的特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )目前巴西的喜拉多咖啡与高品质咖啡的代名词已然挂钩。而在2005年,在喜拉多收获的高品质的阿拉比卡咖啡,由巴国政府根据国际标准,正式认证
2022-05-18 咖啡 巴西 拉多 柔顺 最好 认证 明显 海拔 豆子 质量 风味 高品质 生产 咖啡豆 俱佳 平坦 温和 甜香 适中 出众