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云南小粒咖啡阿拉比卡品种介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店不同的品种咖啡豆对味觉有不同的口感刺激,想知道阿拉比卡咖啡豆的前世今生,今天,小编就带领大家来扒一扒这咖啡豆界最优秀、最昂
2022-05-17 咖啡 比卡 阿拉 咖啡豆 云南 不同 海拔 品种 产量 条件 椭圆 风味 严苛 优秀 绝佳 健康 昂贵 世界 全世界 农垦 -
陈年曼特宁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )苏门答腊-陈年曼特宁生长在海拔1200~1500M,曼特宁的果酸在经过长时间的熟成,不仅变得柔和而温润, 其醇厚度
2022-05-18 曼特 咖啡 陈年 风味 建议 严苛 优秀 温润 独特 聪明 迷人 香醇 柔和 潮湿 醇厚 专业 人力 公众 农民 咖啡豆 -
巴西喜拉朵阿里门托农场,巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡着名产区
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡着名的生产地之一, 面积有120W平方公里,占巴西全国面积的22%。 Alimentos农场于1974
2022-05-18 咖啡 巴西 柑橘 高品质 农场 草原 明亮 产量 味道 品种 坚果 面积 风味 出口 生产 严苛 微妙 明显 之间 产区 -
萨尔瓦多西伯利亚庄园介绍 萨尔瓦多咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中美洲萨尔瓦多的西伯利亚庄园,位于从首都圣萨尔瓦多中心西北方偏西约60km前进的位置。西伯利亚庄园受圣安娜火山的影响
2022-05-18 庄园 咖啡 西伯 西伯利亚 建议 水温 研磨 萨尔 萨尔瓦多 环境 管理 味道 品种 火山 风味 中美洲 中美 严苛 光滑 圆润 -
萨尔瓦多西伯利亚庄园咖啡介绍。帕卡马拉咖啡豆风味。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )〝娇贵的帕卡玛拉〞这正是有名的『咖啡学』作者韩怀宗对帕卡玛拉的赞美! 由帕卡斯和象豆结合改良成功的优良品种,一直是
2022-05-18 庄园 咖啡 西伯 西伯利亚 品种 环境 帕卡 管理 风味 萨尔 萨尔瓦多 味道 火山 中美洲 中美 咖啡豆 严苛 光滑 圆润 娇贵 -
sca精品咖啡协会的前身-欧洲精品咖啡协会与美国精品咖啡协会的区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国内咖啡风气逐渐成熟,街头许多特色咖啡店强调自家贩售精品咖啡 ,但所谓的"精品咖啡"又代表着什么呢? 精品咖啡入门知
2022-05-18 咖啡 精品 协会 一杯 消费者 消费 欧洲 美国 世界 体系 咖啡豆 品质 国际 流程 知识 证照 课程 生产 考试 严苛 -
咖啡豆竞赛的几个问题 该怎么看待杯测比赛的评分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.评审表格的受限 若拿哥斯达黎加与也门来评均衡度与干净度 一定是哥斯达黎加分数较高 所以这个表格制度是没办法让某些风味特殊的豆子评比
2022-05-18 评审 咖啡 处理场 处理 不同 分数 庄园 比赛 一致 时候 表格 评审员 风味 哥斯达黎加 一杯 哥斯 竞赛 评分 严苛 最低 -
星巴克咖啡致癌刷屏朋友圈事件始末 喝咖啡会致癌吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在人人都是自媒体的时代,更需要我们加强辨别真假新闻的能力。 近日,关于星巴克致癌的讯息在朋友圈刷屏,网络上的营销号甚
2022-05-18 咖啡 巴克 致癌 丙烯 酰胺 丙烯酰胺 号令 加州 安全 媒体 美国 癌症 行业 健康 全美 协会 标签 行业协会 事件 产品 -
蓝山咖啡和曼特宁咖啡的区别 曼特宁咖啡豆要如何泡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )基本上好的咖啡豆都是阿拉比卡种,这品种的咖啡豆品对病虫害或是气候的抵抗比较差质,要求的生长环境也较严苛,但气味较好,
2022-05-18 咖啡 蓝山 咖啡豆 曼特 风味 品种 时间 苏门 研磨 价值 口味 口感 味道 水量 豆子 酸度 印尼 苏门答腊 即溶 咖啡粉 -
萨尔瓦多康科迪亚庄园La Concordia和睦农场介绍咖啡豆风味描述
生豆表面有不少还粘着果肉,豆相很漂亮,气味香甜,瑕疵率也超低,我的选豆标准比较严苛,都还维持只被挑出了1% 左右的佳绩(三公斤生豆仅挑出32.5g 看不顺眼的豆子)很好!这支豆子将来我们店收定了!
2022-05-18 萨尔 萨尔瓦多 认证 农场 咖啡 波旁 水果 和睦 迪亚 公平交易 农庄 树种 豆子 帕卡 交易 合作 复杂 香甜 产区 凤梨 -
来自台湾咖啡的优质精品咖啡,玛翡咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店阿里山咖啡的品种均为阿拉比卡种咖啡,此种咖啡生长环境较为严苛,台湾地处亚热带,一年四季气温较高,而咖啡树喜好荫蔽。如果咖啡
2022-05-17 咖啡 阿里 阿里山 台湾 高山 地区 精品 口感 山脉 槟榔 不同 好喝 物以稀为贵 产量 优势 全球 咖啡豆 品种 品质 地域 -
高颜值"小蓝瓶"咖啡Blue Bottle的6种正确打开方式
说到咖啡,能想到星爸爸,The Coffee Bean and Tea Leaf,Costa Coffee的我算你合格;知道illy,LAVAZZA,Segafredo的我敬你有品;能说出小蓝瓶的,我
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墨尔本Flat White首选推荐 还在喝馥芮白?快看馥芮白怎么点好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )馥芮白? Flat White! 还记得刷爆朋友圈的高逼格咖啡馥芮白吗?星巴克用"精萃浓缩咖啡融合绵密奶泡,更浓郁甘
2022-05-18 咖啡 墨尔本 绵密 醇厚 巴克 浓缩 推荐 只是 咖啡店 咖啡豆 咖啡馆 天堂 店员 牛奶 甜品 墨城 一杯 严苛 直白 细密 -
白咖啡和黑咖啡的区别 一篇文章了解白咖啡和黑咖啡哪个好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )大家都是经常喝咖啡的人,可能和我一样是名副其实的咖啡一族!现在给大家讲一讲白咖啡和黑咖啡的区别。 很多人会顾名思义地
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 比卡 阿拉 不同 普通 低温 原料 字母 条件 颜色 台湾 英文 严苛 名贵 甘醇 肥沃 酸涩 燥热 大错特错 -
印尼陈年曼特宁的起源故事 陈年曼特宁与印度风渍豆的区别是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )生长在海拔1200--1500M,曼特宁的果酸在经过长时间的熟成,不仅变得柔和而温润, 其醇厚度与独特风味更能够在口
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2021咖啡豆多少钱一斤 2021进口咖啡豆烘焙熟豆最新价格表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡的品种主要分为两类,分别是阿拉比卡(Arabic)及罗布斯塔(Robusta)。阿拉比卡品种生长环境较严苛,种植
2022-05-18 水洗 咖啡 焦糖 产区 庄园 坚果 奶油 水果 巧克力 深度 花香 巴西 柠檬 热带 热带水果 咖啡豆 市场 发酵 价格 柑橘 -
日晒法咖啡特性介绍 水洗与日晒处理法的干燥程度有区别吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯好咖啡不仅要考量到品种、产地、环境、烘焙,其中主宰咖啡风味与香气之一的处理法蔚为重要,不同的处理法可以替咖啡添上
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 味道 果实 环境 阳光 风味 接触 出名 位置 同时 天候 时间 机器 果皮 果肉 步骤 瑕疵 豆子 -
日本借助物联网技术上演 250 万台自动贩卖机的逆袭
▲Dydo社长笠井胜司表示"(贩卖机)不只能购买饮料,更要提供附加价值。"(图/翻摄自あらいぐまラスカル)专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )贩卖机的逆袭!根据日媒《日经
2022-05-17 贩卖机 饮料 咖啡 超商 日本 公司 情报 合作 价格 商品 服务 消费 万台 价值 制造商 市场 消费者 点数 社长 超市 -
咖啡分子学-竞标咖啡与非竞标咖啡的不同
咖啡分子学-竞标咖啡与非竞标咖啡的不同一般我们常见的竞赛豆,都是那个国家当年品质最棒的咖啡,并且会采取网路竞拍方式,让全世界的买家能在公开透明的方式竞拍咖啡豆,并且把此批咖啡豆定义为竞赛批次豆,集中储
2022-05-18 咖啡 竞赛 咖啡豆 批次 品质 庄园 不同 方式 农场 国家 生产 比赛 一致 不大 产量 口感 品种 成绩 标准 环境 -
萨尔瓦多Finca Las Laderas兰德斯庄园介绍 萨尔瓦多咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在中美洲咖啡产地国家,萨尔瓦多是国土面积最小的一个,虽然产量无法与邻近国家相提并论,但却有著来自太平洋的海风与诸多火
2022-05-18 咖啡 帕卡 萨尔 建议 水温 环境 处理 研磨 庄园 萨尔瓦多 农场 火山 兰德 兰德斯 明亮 专业 余韵 农民 口感 味道