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荷兰阿姆斯特丹2018WBC世界咖啡师大赛中国选手潘志敏比赛台词
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2018年6月20日 荷兰，阿姆斯特丹 WBC世界咖啡师大赛 中国选手潘志敏中英文台词由中国冠军团队 北京SOE提供
2022-05-18 咖啡 啤酒 麦芽 风味 啤酒花 牛奶 创意 评委 麦芽糖 制作 灵感 香气 明显 成熟 同时 时间 蜂蜜 酵母 小勺 台卡 -
前街咖啡创意咖啡配方 咖啡师教你制作简单的创意咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次创意饮品，我在选用精酿啤酒来做主体，前街咖啡豆作为辅料，选用桂花作为提香。材料选用的啤酒：精酿 Sierra N
2022-05-18 咖啡 桂花 啤酒 酒花 香气 咖啡豆 水果 豆子 不同 风味 前街 制作 浓郁 纯净 口感 味道 多样性 方式 方法 温度 -
啤酒咖啡究竟是啤酒，还是咖啡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )其实啤酒咖啡已经在咖啡业界流传了好一阵子，只不过大家不叫它啤酒咖啡，而是叫它气泡咖啡或是氮气咖啡。一般的作法都是将咖啡萃取之后，放入打
2022-05-17 咖啡 啤酒 方式 时候 泡沫 酒花 风味 香气 绵密 口径 口感 整体 杯口 树墩 气体 氮气 类型 影响 平易 平易近人 -
上海创意咖啡有特色的咖啡馆介绍 探店指南
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这些咖啡馆里，能喝到好奇心和想象力 | 上海咖啡新店爱喝咖啡的人，生活在上海其实很幸福。这里拥有全国最多的咖啡馆，数量还在不断增长。今
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 上海 灵感 牛奶 玫瑰 风味 啤酒 糖浆 菜单 饮品 一杯 健身 混合 创意 平易 香甜 健身房 典范 口感 -
咖啡酒馆【Amber Coffee Brewery】：看尽中环日与夜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常听爱啡的人也爱酒，因为两者的味觉体验相近，都讲甜度、酸度、质感与产地。 咖啡师陈冠豪（Dawn）数月前刚在中环自立门户，开了一家供应
2022-05-17 咖啡 咖啡店 香港 客人 比赛 创意 创作 复杂 自立门户 世界 吧台 特色 菠萝 葡萄 葡萄酒 门户 食物 交流 突破 甜香 -
香港咖啡师大赛冠军的咖啡酒馆：看尽中环日与夜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )常听爱啡的人也爱酒，因为两者的味觉体验相近，都讲甜度、酸度、质感与产地。咖啡师陈冠豪（Dawn）数月前刚在中环自立门户，开了一家供应咖
2022-05-17 咖啡 咖啡店 香港 客人 比赛 创意 创作 复杂 自立门户 世界 吧台 特色 菠萝 葡萄 葡萄酒 门户 食物 交流 突破 甜香 -
巴拿马 奥洛玛庄园 瑰夏 日晒 瑰夏咖啡风味特点介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马 奥洛玛庄园 瑰夏 日晒 【Colonna】Panama Auromar Geisha natural 生产国
2022-05-18 庄园 巴拿马 咖啡 奥洛 处理 海拔 风味 冠军 铁人 独裁 产区 区域 只有 柑橘 樱桃 水洗 花香 豆种 银行 里基 -
氮气咖啡为什么这么火?氮气咖啡怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）氮气咖啡真的很火，咖啡口感丝滑，味道香醇，但你有想过，氮气咖啡为什么这么好喝吗？ 为了深入了解氮气咖啡的奥秘，我们
2022-05-18 咖啡 氮气 啤酒 制作 酿造 二氧化碳 口味 味道 方法 冷却 复杂 专业 口感 多年 苦味 资金 酿造业 影响 投入 有关 -
【技术贴】“爱乐压冰咖啡”选豆技巧及心得篇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）三天前烘的"老欉曼特宁"采用中浅烘焙， 这支曼特宁的味道干净，中浅烘焙也很顺口，油脂保留得非常完整。我就用爱乐压做冰咖啡试试看。 嗯~
2022-05-17 咖啡 油脂 口感 豆子 味道 爱乐 曼特 茶汤 选择 冰块 方法 明显 原因 可可 烟草 甘味 还是 非洲 太深 不错 -
“可以喝的文库本”咖啡：从咖啡里品出文学作品的味道……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）飲める文庫 by NEC & YANAKA COFFEE在读书的时候，手边刚好有一杯味道契合作品气质或是阅读感受的咖啡会是怎样一种体验
2022-05-18 咖啡 人工 人工智能 智能 啤酒 数据 咖啡豆 方案 评论 酿酒 作品 口味 机器 文学 文学作品 公司 还是 饮酒者 体验 应用