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咖啡总是酸酸又苦苦？ 达人提出好喝咖啡5大要素，一项都不能少！
咖啡怎样才能煮得好喝呢？专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这杯咖啡为什么这么生涩？ 知名餐饮教室主任吴锡文表示，咖啡品质与烘焙过程，直接影响咖啡好不好喝，例如浅焙咖啡
2022-05-17 咖啡 品质 滤纸 滤袋 好喝 生涩 条件 一杯 不同 味道 咖啡豆 器具 圆圈 技巧 方法 水温 活水 浓度 涩味 能量 -
巴布亚新几内亚康峻庄园天堂鸟咖啡种植风味口感品质介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）康峻庄园位于巴布亚新几内亚(PNG)西部高原省分的Wahgi山谷，于1950年代开始栽植咖啡，所产的精品咖啡名闻德国，纽澳，日本与
2022-05-18 咖啡 庄园 品质 原始 天然 生态 口感 巴布 几内亚 巴布亚新几内亚 亚新 天堂鸟 充足 凉爽 干燥 清凉 上颚 产区 单宁 咖啡豆 -
巴布亚新几内亚png咖啡风味口感描述 巴布亚新几内亚咖啡豆多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴布亚新几内亚是位于太平洋西南部的一个岛屿国家，西边紧邻著印度尼西亚，东部靠近所罗门群岛，神奇的是，巴布亚新几内亚有
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 处理 香气 巴布 几内亚 巴布亚新几内亚 亚新 巧克力 海拔 口感 风味 浓郁 良好 品种 品质 国家 坚果 天堂 奶油 -
水洗耶加和日晒耶加的区别
区别一 两种不同的生豆处理方法： 采收後的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有"日晒法"与"水洗法"两种，这两种方法会造成不同的风味。 日晒法的豆子有完整
2022-05-18 处理 水洗 咖啡 方法 咖啡豆 雪菲 干燥 过程 风味 乾燥 含水率 自然 豆子 香气 发酵 不同 果实 柑橘 花香 酸味 -
咖啡豆水洗法
大家在购买咖啡豆的时候，一直能听到"水洗""日晒""半水洗，半日晒""蜜处理"等等词语。那我们今天就来聊聊，"水洗"和"日晒"豆到底有什么区别。对咖啡豆的风味有什么影响呢？ 采收后的咖啡豆一定要立刻
2022-05-18 咖啡 水洗 干燥 豆子 咖啡豆 果实 处理 农场 方法 机器 风味 瑕疵 脱壳 自然 过程 黏膜 成熟 人工 内果皮 含水率 -
耶加雪菲IDIDO伊迪朵合作社介绍 耶加雪啡手冲和烘焙风味
耶加雪菲伊迪朵合作社（IDIDO）介绍 耶加雪啡的手冲和咖啡烘焙风味 伊迪朵合作社（IDIDO）介绍 伊迪朵合作社（IDIDO）是耶加雪夫咖啡农民合作联盟 （Yirgacheffe Coffee
2022-05-18 咖啡 水洗 合作 合作社 处理 伊迪 风味 农民 海拔 发酵 雪菲 乾燥 埃塞俄比亚 生产 买家 产区 口感 含水率 咖啡豆 土壤 -
洗和日晒的耶加雪菲味道上有什么差别呢
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店区别一两种不同的生豆处理方法：采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有"日晒法
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水洗日晒耶加雪菲精品咖啡口感风味特点
今天的主角是耶加雪菲，用"咖啡入口，百花盛开"这句话来形容耶加雪菲最恰当了，恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。前街咖啡今天就来跟大家聊聊，水洗和日晒的耶加雪菲味道上有什麽差别呢？ 区别一 两
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耶加雪菲的味道有什么特点 水洗和日晒的耶加雪菲冲煮参数对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【耶加雪菲选购指南】满大街都是"耶加雪菲"应该如何挑选？今天的主角是耶加雪菲，用"咖啡入口，百花盛开"这句话来形容耶
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谈谈认证 │ UTZ认证 ─ 与世界咖啡的永续未来
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )UTZ认证与世界咖啡的永续未来 UTZ认证组织对于供应链的每个环节都具有严密的追溯系统，坚持为消费者提供最完整的产品生产履历。 与现今
2022-05-17 咖啡 认证 生产 产品 气候 消费者 系统 消费 企业 农民 方式 供应 供应链 废水 变迁 世界 履历 更多 沼气 燃料 -
前街咖啡【生豆档案】埃塞俄比亚 耶加雪菲 科契尔 G1
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚，耶加雪菲，科契尔ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，KOCHERE 1995年，埃塞俄比亚将区域重新划分，我们所熟
2022-05-18 咖啡 水洗 处理 雪菲 干燥 咖啡豆 方法 埃塞俄比亚 发酵 产区 柠檬 过程 风味 口感 自然 豆子 加工 认证 明亮 清澈 -
西达摩花魁是冠军豆？如何把花魁冲更好喝？风味特点是什么？
西达摩花魁是冠军豆？如何把花魁冲更好喝？ 种植产地： 只有Hambella产区的"Buku Abel"出品的日晒咖啡豆才是真正的花魁。 Hambella（罕贝拉）位于埃塞最大的咖啡产区GUJI，
2022-05-18 咖啡 处理 花魁 红果 处理厂 水洗 发酵 非洲 产区 含水率 海拔 咖啡豆 时间 果实 水量 湿度 脱水 风味 干燥 同时 -
如何通过蓝山咖啡图片判别蓝山咖啡的真假？杯测：蓝山咖啡好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加蓝山咖啡处理法-完全水洗法 （Washed） ： 利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜，使用水洗法的农场一定
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 咖啡豆 高山 水洗 风味 处理 明显 细腻 香醇 均衡 干燥 纯正 之间 产量 区域 含水率 味道 地区 -
危地马拉薇薇特南果咖啡豆风味特点介绍 危地马拉咖啡冲煮教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街一年需要试上百支豆子，而是否选择一支豆子需要看这支豆子呈现出来的特色是否具有产区特征。例如前街这次选择了一支危地马拉水洗处理的豆子
2022-05-18 咖啡 豆子 风味 前街 产区 品种 水洗 处理 咖啡豆 干燥 危地马拉 这是 黏膜 卡杜 卡杜拉 特点 内果皮 坚果 果实 果肉 -
区分日晒耶加雪菲和水洗耶加雪菲有什么实质性的区别？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，KOCHERE 1995年，埃塞俄比亚将区域重新划分，我们所熟悉的耶加雪菲（Yirgach
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耶加雪菲科契尔咖啡产区介绍 耶加雪菲咖啡科契尔口感特点
ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，KOCHERE1995年，埃塞俄比亚将区域重新划分，我们所熟悉的耶加雪菲（Yirgacheffe）在新的SNNPR中规划在Gedeo区。目前耶加雪菲位于Ged
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尼加拉瓜美景庄园马拉卡杜拉咖啡风味口感特点 什么是玛拉卡杜拉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）稀有的豆种总是能够吸引众人的眼球，再加上不俗的风味表现，也致使了价格的上升。前街虽然不会刻意的追求稀有品种的引进，但
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耶加雪菲科契尔G1烘焙曲线
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埃塞俄比亚咖啡产区介绍 科契尔属于耶加雪菲产区吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲科契尔是前街的老牌精品豆了，见证着前街的心路历程，所以今天前街想来聊聊这支豆子。科契尔是个小产区位于耶加雪菲
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耶加雪菲科契尔咖啡有什么特点？如何手冲一杯科契尔咖啡？
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